关于自制虾丸的知识

“天气凉了做点虾丸准备吃火锅的时候吃，也可以做汤。”食材明细主料青虾（500g）辅料蛋清（2个）盐（5g）料酒（1勺）胡椒粉（3g）淀粉（20g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制虾丸的做法步骤1、将大虾清洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料虾：500辅料料酒：适量淀粉：适量盐：适量蛋清：1个具体步骤1.虾放在冰箱冻一下，取出挤虾仁。2.放在料理机里打成泥。3.放入...

“丸子，以前在国内从没想过要自己动手做。来了印度后发现很多国内的东西这边买不到，这对于超级嘴馋的我来说无疑是极大的一种折磨啊！现在想吃没得吃只好自己做了。今天做了虾丸来下火锅。...

“今天我教大家一道好吃又不油腻的菜_水煮丸子。”食材明细主料猪肉（250g）鸡蛋（4个）葱末（适量）姜末（适量）五香粉（适量）盐（适量）辅料香菜（适量）水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制水煮丸子的...

“小孩子大都不爱吃鱼.不是因为鱼肉不好吃.而是吃鱼剔刺太麻烦.自制鱼丸汤.大口吃鱼肉.还有鲜鲜的汤.孩子超喜欢😍”食材明细主料草鱼（500g）辅料葱（两根）姜（一块）五香粉（适量）盐（适量）淀粉（20克）香...

“牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜”食材明细主料牛肉（500克）肥肉（100克）生粉（80克）葱姜水（240克）盐（8克）糖（10克）生抽（40克）鸡蛋（2个）油（20克）料酒（10克）辅料...

食材明细主料巴沙鱼（一袋）辅料蛋清（一个）调料葱（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、把生姜和葱打碎倒点水。2、把鱼切块倒点葱姜水。放入绞肉机里搅拌。3...

食材明细主料母乳（2000ml）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制奶丸的做法步骤1、妈妈的母乳是宝宝最好的食物，可是有时候母乳喝不完，倒掉好浪费，宝妈们试试做奶丸吧，放冷藏可以保鲜一年呢，...

食材明细主料鲫鱼（一条）葱姜（适量）生抽（适量）耗油（适量）油（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）辅料料酒（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）调料红椒（一个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鱼丸的做法步骤1、鲫鱼洗净...

食材明细主料巴沙鱼（400克）鸡蛋（3个）食用油（50克）盐（8克）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）香菜叶（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制包心鱼丸的做法步骤1、准备好巴沙鱼。2、切...

“这道菜也是献给新年的，快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子，寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）肉馅（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）香菜（适量）番茄酱（适量）辣椒番茄酱（适量...

“为了让家人吃上放心肉丸子，今天特来自己体验一下自做丸子”食材明细主料猪肉（1000克）花生油（适量）蚝油（适量）孜然（适量）白酒（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）生抽（适量）白糖（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）原味（口味...

食材明细主料鱼（两斤半）辅料葱（三棵）姜（一块）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鱼丸的做法步骤1、黑鱼一尾约两斤半，姜三克，葱三棵，醋二两，鸡蛋一个，热...

食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）蒜（适量）生抽（适量）泡打粉（适量）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制牛肉丸子的做法步骤1、牛里脊去筋膜切成薄片2、放入料...

“自制丸子营养健康，宝宝喜欢吃丸子就是做丸子最大的动力，可以随意切换各种肉和添加辅料。”食材明细主料瘦肉（500g）肥肉（50g）冰（150g）木薯淀粉（50g）蛋清（2个）调料盐（18g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

“冬天少不了的牛肉丸子，吃火锅、丸子煮面，非常方便，还好吃。”食材明细主料牛肉（300克）辅料花椒水（适量）鸡蛋（一个）干淀粉（少许）调料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）白糖（少许）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗...

“鱼儿的刺太多，小朋友不太愿意吃。一天，在超市里看到有肉丸，想了想，咦！不如做个鱼丸吧！也不用挑刺了。趁有时间，去超市里买了条胖头鱼，左切切，右刮刮的，手好酸啊！一条很有型的鱼儿被我折磨的不成...

“🍗鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。将鸡腿肉制成肉丸能提高宝宝咀嚼能力，补充身体需要的营养物质，增强人体抵抗力。裹上...

“一个春节吃下来，大家多说胖了好几斤，该减肥咯！得来点好吃不油腻又不会发胖的，鱼肉应该是不错的选择，酸菜鱼，水煮鱼什么的都说吃腻了，那就来点不一样的吧”食材明细主料去头花鲢（1000克）辅料鸡...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料大虾：20只沙爹酱：1汤勺大白菜一颗：适量红色辣椒：2粒鸡蛋：2个青菜叶两片：适量辅料具体步骤1.将大虾用刀拍烂！剁碎2.加入蛋...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.虾一斤，鸡蛋一个，葱，芝麻适量.2.把鲜虾剥壳剁碎，加上鸡蛋，葱粒（后来加了点香菜）.3.干生粉（后来又加了些炸粉），盐...

食材明细主料黑芝麻（适量）黑香米（适量）黑豆（适量）核桃（适量）大枣（适量）辅料蜂蜜（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制黑芝麻丸的做法步骤1、黑豆洗净。2、大枣去核。3、核桃烤熟，这个烤箱...

“这个是自己想着随便做的，如果有更好的能使虾丸更Q的做法，欢迎告诉我哦！做好后查了一下，据说要摔打虾泥，但我做得不多，不想用手直接抓虾泥，就用打肉馅的方法搅打了一会儿。虾丸做汤，喜欢原味...

“花鲢鱼头好吃，但鱼肉粗且有土腥气(养殖鱼)，所以没学会做鱼丸前只买鱼头不买鱼身。然而买鱼头的价钱几乎可以买整条鱼了，作为勤俭持家的主妇，心里开始不平衡了。后来向买鱼做鱼丸的顾客请...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：500辅料木耳：4朵胡萝卜：30豌豆粒：100香菜：1根葱姜花椒：少许料酒：少许盐：少许香油：少许具体步骤1.将花椒、葱、姜用水...