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发表于:2024-01-13
“家里有食材,吃晚饭的时候,炒了一碗【什锦炒年糕】三个人共分享。。。”食材明细主料年糕片(275克)青菜(150克)黑木耳(5克)虾仁(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料瘦肉(适量)鸭蛋(适量)冬笋(适量)佛手瓜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)年糕(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)什锦炒年糕的做法步骤...
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发表于:2023-12-30
“又是一道能当主食的菜,或者叫能当菜的主食,哈哈。做法简单,一碗搞定一顿饭。怎么样?做起来吧!”食材明细主料年糕(适量)豆腐干(1-2块)绿豆芽(适量)香菇(2-3朵)蒜苗(1根)肉丝(适量)辅料蒜粒(适量)葱花(适...
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发表于:2024-02-27
“鲜嫩的青毛豆营养丰富,可以带皮用来煮五香盐水豆,也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜,叫做“豆豆炒什锦”,做法如下;”食材明细主料去皮青毛豆(150克)水泡黄豆(150克)鸡肉粒(150克)虾肉粒(80...
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发表于:2024-01-07
“真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。其实甜年...
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发表于:2024-01-13
“我家的两个宝贝最喜欢吃白米饭,几乎每天2顿,有时候回家晚又怕他们饿就会炒个什锦,因为快又方便,他们也很喜欢吃,当然出门之前把米放进电饭煲里定时,回来正好米饭煮好了,十分钟内炒个什锦就...
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发表于:2024-02-26
“。。”食材明细主料年糕(两人份)辅料卷心菜(适量)鱼豆腐(适量)大葱(适量)配料酱油(适量)辣酱(适量)白糖(适量)番茄酱(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、1把年糕煮...
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发表于:2024-02-25
“今年寒假作业特别多,今天本该去外婆家的但因为作业没做完,只能在家补作业。今晚爸爸请宴客饭,一个人在家吃饭,什么都不会做,只能来点速食,但又不健康,看到冰箱里还有年糕什么的,就突发奇想的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料年糕(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)午餐肉(适量)青菜叶(适量)青豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦年糕的做法步骤1、年糕切条状放入水里浸泡...
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发表于:2024-01-08
“水磨年糕是南方人喜爱的一种大众食品,Q弹韧性,糯滑鲜香,食用方法也很随意:煮、炒、炸、片炒、汤煮等均可,且咸甜皆宜。这碗绣花锦蘑菇汤年糕让我想起了家乡的味道。”食材明细主料水蘑年...
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发表于:2024-02-29
“日常饮食,应在每日每人摄取平均不低于25个品种以上才能称得上是营养较趋于均衡。这里含盖了所有的主副食,其中包括,豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此,吃杂粮和杂蔬对...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(适量)蟹味菇(适量)茼蒿(适量)生菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦蔬菜汤年糕的做法步骤1、1.买来的年糕掰开在水里...
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发表于:2024-02-25
“南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮诸法,味道甜咸皆有,我不大喜欢吃甜味的,就常常用蔬菜配着年糕炒做为早餐,蔬菜的清香配着年糕的软糯,百吃不厌。”食材明细主料年糕(200克)辅料黄瓜(半根)...
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发表于:2024-02-29
“简单又好吃哦~”食材明细主料年糕(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒年糕的做法步骤1、准备好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一厘米厚。3、锅...
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发表于:2024-02-24
“荤素搭配,营养丰富,胡萝卜咬起来嘎嘣嘎嘣脆,豌豆绵绵的,芹菜的清香回味无穷,不信你也试试!”食材明细主料肉(适量)芹菜(适量)胡萝卜(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)米粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料年糕(适量)辅料猪瘦肉(适量)洋葱(适量)红甜椒(适量)番茄酱(适量)黄甜椒(适量)配料姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)淀粉(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒年糕的做法步骤1...
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发表于:2024-01-07
“过年是一定要吃年糕的,寓意着年年生活水平步步高。过年是按照我国的传统口味做的炒年糕。过完年还余下一人份的年糕条,今天简单做一个韩式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃哟!”食材明细主料...
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发表于:2024-02-29
“浙菜里有炒粉这一款美食哦,不过在我所知道的范围里面,我不知道为什么会有一个炒粉的出现,谁是第一位品尝炒粉的人,这也不得而知。网上查找了一下也没有关于炒粉的来历,不过这一切的一切都...
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发表于:2024-01-11
“焖饭时特意多加了些米,就为了今天早上能炒锅香喷喷的蛋炒饭。如果只是蛋炒饭,营养未免有些少,我再加点料,让这锅饭色香味俱佳。谁说炒饭会有剩饭的味道,这么一加工,营养味道全有了!”食材明...
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发表于:2023-12-26
“香香的,好好吃。”食材明细主料年糕(500克)鸡蛋(2只)辅料韭菜(适量)青红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒年糕的做法步骤1、年糕过水。2、沥干水备用。...
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发表于:2024-02-05
“这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富,营养也很丰富。”食材明细主料西兰花(60k)辅料腊肠(50k)紫甘蓝(50k)红萝卜(50k)黑木耳(50k)葱(适量)彩椒(50k)蚝油(适量)盐(适量)生抽(适量...
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发表于:2024-01-11
“放假了,记录一下假期混乱的生活,一个人窝在家的小厨娘不想出去吃不想点外卖不想去菜场买菜。好吧家里有剩饭,炒饭走起,超简单的炒饭,无印良品的炒饭调料超赞哝!”食材明细主料剩饭(320g)什锦...
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发表于:2024-02-27
“纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明细主料切片年糕(400克)辅料西红柿(两个)自制香肠(一节)土豆(一...
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发表于:2024-02-05
“我很喜欢”食材明细主料鸡蛋(4个)辣椒(2个)火腿肠(1个)土豆(1个)瘦肉(1条)辅料酱油(1匙)盐(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦蒸蛋糕的做法步骤1、肉泥辣椒剁碎成陷2、加入一枚鸡蛋搅匀3、...
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发表于:2024-02-29
“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同,年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不仅是一种节...