关于烤孜然羊肉的知识

“疫情期间，烧烤店也都闭店了，想要解馋，唯有自己动手了，烤箱版的孜然羊肉味道一点不逊色，还没开吃，儿子就说好香啊。”食材明细主料羊肉（1斤）辅料洋葱（半个）姜（适量）调料生抽（2勺）耗油（1勺）糖（1勺）盐（适量...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烤孜然羊肉是中国十分有特色的一道主要来自于西北地区的一种传统的经典美食。经过用心挑选的羊肉肉质鲜美，加上那个自...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟因为羊肉有很重的膻味，所以做羊肉一定要做的重口味，不然我闻到羊肉的膻味是会吃不下去的，所以在家做了这道烤孜然羊肉，在...

“寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一，冬天吃羊肉可以益气补虚，促进血液循环，还能增强御寒能力，还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少，肉质也比较细嫩，所以到...

食材明细主料羊肉连排骨（700克）辅料红圆椒（1只）生姜（3片）葱白（两根）配料孜然粉（15克）盐（适量）生粉（适量）花生油（适量）辣椒酱（1小勺子）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然煎烤羊排肉串的做法步骤1、羊...

“这又是我的第一次试做，自从加入美食网站之后真的学会了许多。平常挺喜欢吃烤孜然羊肉，但是却不敢光顾街边的小摊档。一般是去餐厅的时候点上几串解解馋的，不过价钱好像并不太便宜。自从...

“孜然羊肉是西北著名的美食，羊肉的肉质细嫩、易消化，高含蛋白质，孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单，非常适合家中没有条件烤肉的朋友！”食...

“烤箱菜。”食材明细主料羊肉（500g）孜然粒（1匙）五香粉（半匙）椒盐（半匙）生抽（1匙）料酒（2匙）洋葱（1个）辅料植物油（2匙）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然烤羊肉的做法步骤1、羊肉切成1.5厘米见方的...

食材明细主料羊腿肉（适量）辅料蒙古烤肉干料（适量）姜（适量）调料盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）辣椒孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉泡水去血水。2、烧烤干料。3、羊腿肉飞水后放入...

“盘子里的凤爪还没有夹起筷子上已沾满了三叔的指手画脚：对象有无？何时成亲？凤爪吃进了嘴里挠在了心上三叔，你别管我的婚恋进程快戴上你的假牙请你吃一道孜然烤羊排滋滋声配上色香味吃起来...

“难得节假放假，可以在家折腾美食了，这个假期在家做点美味的羊肉串”食材明细主料羊肉（800g）洋葱（1个）菜椒（2个）辅料烤肉料（30g）料酒（8g）孜然腌料（15g）孜然（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）孜然烤羊肉串的...

“我觉得我跟这道菜特有缘，前几天才跟朋友唠叨着说，今年过年得烤个羊排啃啃，过年嘛，人人都喜欢喜气洋洋。所以一看到总结赛的要求时，我毫不犹豫地选择了A，呵呵，羊--洋，喜气洋洋，啃完羊排后，个个...

食材明细主料羊肉片（适量）发酵好的面团（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然羊肉烤饼的做法步骤1、1.把洋葱切丝。2、2.锅内倒入适...

“人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、...

食材明细主料羊腿肉（适量）辅料孜然（适量）芝麻（适量）干辣椒（适量）胡椒粉（适量）柠檬汁（适量）姜片（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄...

“孩子想吃烤羊排，立马安排。先煮再烤，羊肉孜然味浓郁，咸香入味儿，轻轻一撕，轻松脱骨。一点不膻，好吃到吮指。😍”食材明细主料羊排（适量）姜片（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）辅料盐（一点点）蚝油（适量）生抽...

食材明细主料羊排（去骨）辅料孜然（适量）大蒜（适量）土豆（适量）蘑菇（适量）酱油（适量）复合调味料（适量）披萨草（适量）十三香（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2...

食材明细主料羊肉片（适量）辅料洋葱（0.5个）大葱（0.5根）蒜末（适量）红辣椒（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉的做法步骤1、准备涮...

“想吃美味羊排，不用上酒店，在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排（1000g）辅料洋葱（1个）葱（3颗）姜（1块）香叶（20片）调料孜然粉（适量）椒盐（适量）盐（10g）味精（3g）料酒（20g）白糖（5g）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难...

“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉（400g）盐（5g）孜然粉（8g）酱油（5g）葱（一根）芝麻（少许）辅料淀粉（10g）胡椒粉（5g）生抽（5g）香油（15g）姜（1块）香菜（5根）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然羊肉...

“呵呵，买了一斤新疆现宰的新鲜羊肉，用铁板烤了，居然有浓浓的大漠风味哦。”食材明细主料新鲜羊肉（500克）辅料辣椒（各1个）芹菜（1根）配料孜然粉（20克）盐（2勺子）辣椒酱（1勺子）生粉（2勺子）酱油（5克）红葡萄酒（5...

食材明细主料羊肋排（2-3根）辅料食盐（适量）姜丝（适量）洋葱丝（适量）黑胡椒粒（适量）料酒（适量）蜂蜜（适量）老抽（适量）白芝麻（适量）香葱（适量）色拉油（适量）其他（口味）烧（工艺）数天（耗时）普通（难度）孜然烤羊排的做法步骤1、...

食材明细主料羊腿肉（适量）调料海盐（适量）花椒颗粒（适量）孜然颗粒（适量）小茴香颗粒（适量）食盐（适量）辣椒面（适量）花椒面（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烤羊腿肉的做法步骤1、羊...

“炒一盘孜然羊肉，剩下的一些，做个羊肉卷，色泽金黄，皮酥肉香，加上表面的芝麻，更是香脆可口。简直是太美味啦！大家赶紧也来试试吧！孜然气味芳香而浓烈，理气开胃，并可驱风止痛。用孜然加工羊肉，可以...

“孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然，配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名，肉质失水率低，系水力强，熟肉率高，汁...