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发表于:2023-12-27
“买了黄豆苗,黄豆苗和黄豆芽的区别是豆苗是绿色的,而且芽比较长些。豆苗的营养丰富,维生素含量高。所以适合快速炒,这样才最大限度的保留营养素。”食材明细主料黄豆秒(200g)辅料大蒜(适量)干...
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发表于:2024-01-02
“豌豆苗有预防便秘、保肝护目、增强免疫,营养很丰富,平时可多食。脾胃虚寒者少吃。”食材明细主料豆苗(1盒约250克)辅料蒜末(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆苗的做...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料香蒜苗(适量)泡萝卜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒粒(适量)配料油(适量)蒜香(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炝炒泡萝卜的做法步骤1、全部配料,蒜苗切细粒,泡好的萝卜切细粒,用手把盐水...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄豆芽(适量)大蒜头(适量)大蒜叶(适量)红辣椒(一个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽清洗干净,大蒜...
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发表于:2023-12-31
“黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽(300克)蒜...
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发表于:2024-02-26
“很清淡的小菜,这次买的小尖椒有点辣,只放几个,就超出了我家小朋友的承受能力,芹菜的脆,黄豆的绵香,还有给力的辣,配饭相当不错。”食材明细主料西芹(适量)五香黄豆(适量)辅料干红椒(适量)配料盐(适...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料四季豆(适量)辅料青椒(2个)米椒(几个)大蒜头(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒四季豆的做法步骤1、准备好食材。2、四季豆去头...
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发表于:2023-12-30
“很少吃这个豆芽,都是吃绿豆芽的时候更多一些,那天买菜看着这个很新鲜就买了,喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”食材明细主料豆苗(1份)辅料食用油(半汤匙)调料食盐(1.5克)味精(1克)咸鲜(...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料豆芽菜(180g)辅料葱(一小把)蒜(3瓣)小米椒(1个)油渣(适量)调料油(适量)盐(少量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆芽的做法步骤1、准备食材:豆芽菜、葱、小米椒、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料南瓜苗(一把)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量个)盐(适量)米醋(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌南瓜苗的做法步骤1、葱蒜和红辣椒备用。2、南瓜苗洗净控...
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发表于:2024-02-23
“最近天气好热,吃饭都没有什么食欲。于是自己发了豆芽,为的是那一入口的酸辣和齿缝间的清脆。”食材明细主料绿豆芽(500g)辅料红辣椒(2个)葱(1根)花椒(少许)配料油(适量)盐(适量)生抽(1勺)醋(2勺)酸辣(口...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料海带苗(适量)辅料葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌海带苗的做法步骤1、把海...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料荷兰豆(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒荷兰豆的做法步骤1、准备好食材。2、荷兰豆掐掉两头,段成小段,米椒切成...
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发表于:2024-01-05
“夏日炎炎,凉拌菜首选,😍开胃菜,营养美味!”食材明细主料豆皮(适量)黄瓜(一根)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝...
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发表于:2024-02-25
“香椿芽拌豆腐大家都爱吃,香椿芽拌黄豆也很不错啊。将黄豆泡发煮熟,与鲜嫩的香椿芽一起用葱油一炝,味美鲜香,越嚼越香,回味无穷。比香椿芽拌豆腐更具别样风味哦——”食材明细主料黄豆(适量...
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发表于:2024-01-09
“黄豆含有大量蛋白质,凉拌更健康。喜欢的亲们不妨试试😊”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料土豆(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)配料盐(适量)醋(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净劈两半后切片2、再改刀切丝3、用清...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料豇豆(400克)红辣椒(4个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒豇豆的做法步骤1、准备好食材2、豇豆用手段成4-5cm的小段,辣椒和大...
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发表于:2024-02-28
“春节的大鱼大肉伴着团圆喜庆一起吞进胃里....已经开始上班儿了,见了老朋友、同事战友们,新一轮酒局饭局要继续应对哦。来,一起简单一下,清爽一下。”食材明细主料黄豆(二两)辅料芹菜(1棵)配...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料豇豆(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒豆角的做法步骤1、准备好豇豆,清洗干净,段成小段。2、起锅...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料胡萝卜(一根)青笋(一根)干木耳(一小把)辅料大蒜(两瓣)剁椒酱(两汤匙)白芝麻(两汤匙)盐(半茶匙)糖(半茶匙)寂静(1/4茶匙)香油(四汤匙)青花椒(一汤匙)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌炝黄豆...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料萝卜苗(适量)红米椒(2个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒萝卜苗的做法步骤1、准备好食材2、萝卜苗切成小段,姜切丝,小...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料春菜苗(500g)辅料普宁黄豆酱(2勺)盐(适量)蒜蓉(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒春菜苗的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、春菜苗洗净切小段。3、热锅下油爆香蒜蓉...
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发表于:2020-02-14
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄豆芽:适量辅料香辣肉酱:适量干辣椒:适量葱白段:适量葱花:适量盐:适量鸡精:适量油:适量具体步骤1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半...
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发表于:2024-01-13
“吃黄瓜皮的作用:清热;利水;通淋。黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠...