关于熏肠炒茼蒿的最正宗做法的知识

“茼蒿是亲亲很爱吃的一道菜，口感爽脆、营养丰富。加了烟熏过的香肠和胡萝卜同炒，增加了茼蒿的风味，色泽搭配也亮丽，营养美味。”食材明细主料茼蒿（400克）辅料烟熏肠（200克）胡萝卜（100克）配料油（...

“做好的腊肠迫切的像尝尝味道都怎么样，今年还是做了3个口味的。具体做法去年就发过了，今年就只用腊肠做菜啦。”食材明细主料腊肠（100g）茼蒿（200g）辅料姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）炒（...

“从来没弄明白各种蒿的关系，蒿子与茼蒿究竟是同一植物的不同名称，还是根本就是不同的两种植物？不过，名称好像并不是个特别重要的东西。即便是蒿子不是茼蒿，那也完全可以把蒿子面包做成茼蒿...

“正值初春时节，也是茼蒿生长的季节，新鲜的茼蒿鲜嫩美味，不仅是我们日常餐桌上的菜肴，更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿（400g）辅料蒜片（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...

“嗓子疼没放干辣椒，放了更入味”食材明细主料茼蒿（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花...

“数年前去苏州，吃到了当地的爆鱼面，正是由苏式熏鱼作为主要做成，回来后总是想着那个味道，正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法，果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海...

食材明细主料腊肠（适量）茼蒿（适量）辅料红火辣（适量）蒜（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠拌茼蒿的做法步骤1、1、把腊肠洗净，放沸水里煮熟，取出放凉。2、2、茼蒿洗净，放...

食材明细主料茼蒿杆（适量）腊肠（适量）辅料蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆切小段备用。2、腊肠切片备用。3、蒜压扁，腊八粥切片。4、小火煎出油。5...

食材明细主料茼蒿（175克）火腿肠（2根）调料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿（已清洗）。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装，放在案板上...

“爱上了美食也就无时无刻不在关注美食，昨天晚上看到炝炒茼蒿这道菜，看似简单的一道菜，学问还挺大的。要想能一气呵成，做到精致，这6字诀窍要记牢：“热锅、多油、旺火”。才能把青菜炒得色泽...

“又是一款汤……”食材明细主料茼蒿（100克）植物油（适量）酱油（适量）辅料火腿肠（100克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠茼蒿汤的做法步骤1、火腿肠切片；茼蒿洗净、掰小段。2、炒锅...

“营养价值：茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥...

相信其实很多朋友都知道，腊肠有两种做法，一种是自然风干的，一种就是用烟熏的腊肠了，烟熏的腊肠味道非常的别致，有着独特的烟熏味道，非常的深受老百姓的喜爱，但是烟熏的香肠相信很多朋友也都会...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）葱（适量）调料盐（适量）油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净控水。2、大蒜和红辣椒改刀备用，放入适量花椒...

“春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做...

“茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质具有降血压，补脑的作用...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料大蒜（适量）调料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断。3、起锅热油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均匀，加盐味...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒茼蒿的做法步骤1、大叶茼蒿洗净沥干备用。2、热锅入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至变色，加入适...

食材明细主料茼蒿（适量）瘦猪肉片（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒茼蒿的做法步骤1、看看原料吧2、茼蒿洗净切段。3、肉片加料酒淀...

食材明细主料茼蒿（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿炒肉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茼蒿适...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干切成小段。2、叶子也切成小段。3、热锅入油，放入茼蒿茎大火翻...

“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明细主料鸡蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1颗）辅料猪油（1/2汤匙）盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗表面、打破，放少许盐和温热水，打...

“茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心...

“清爽可口的素食小炒，不过有鸡蛋也不算真正意义上的素哈！”食材明细主料蒿子杆（适量）辅料鸡蛋（适量）枸杞（适量）熟白芝麻（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茼蒿...

食材明细主料香肠（160克）茼蒿（330克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒茼蒿的做法步骤1、食材：香肠（已清洗）、茼蒿。2、将茼蒿清洗清洗捞出。3、放在案板上切成段。4...