关于香卤千张卷的做法步骤的知识

食材明细主料薄千张（8张）辅料卤料包（一袋）配料生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香卤千张卷的做法步骤1、千张洗净，叠起来。2、切成四份。3、每份都卷起来。...

“一直不是很喜欢臭的食物，比如臭豆腐、臭蛋、臭腐乳……不过榴梿除外哈！嘻嘻某次去集市，看到豆腐摊前摆着这个小东西——霉千张，很好奇做出来的味道，问了问摊主阿姨，回家试着做了下，没想到这...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料千张：120ｇ辅料具体步骤1.准备香料。2.将八角、桂皮、香叶放入烧热的水中，加料酒、白糖、老抽、盐、鸡精做成卤水。3....

食材明细主料千张（300克）菠菜（500克）豆瓣肉酱（20克）香菜梗（20克）清淡（口味）酱（工艺）半小时（耗时）普通（难度）千张翡翠卷的做法步骤1、菠菜摘好清洗干净备用2、锅中加入适量水烧开，放入一点盐和玉米油，把菠...

食材明细主料千张（适量）瘦肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）油（适量）姜（适量）蕃茄酱（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎。2、分别放入生...

食材明细主料千张（适量）油条（适量）黄瓜（适量）辅料黄豆酱（适量）辣椒油（适量（或老干妈））酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷油条的做法步骤1、准备一根油条，如果油条凉了，可以把烤箱预热180度左...

“#蒸菜#千张卷肉是江浙一带家常菜，口感软糯，味道甜中带咸，酱汁粘稠醇香。千张中含有丰富蛋白质及人体必需的8种氨基酸，营养价值较高。千张属于豆腐制口的一种，素炒荤做都好吃；用千张来卷肉...

食材明细主料千张（一张）菠菜（8棵）胡萝卜（半根）鸡蛋液（少许）辅料生抽（少许）香醋（少许）香油（少许）白胡椒粉（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜千张卷的做法步骤1、菠菜摘好洗净，葫萝卜...

“千张切成长段，里面包上金针菇和肉末，煎至两面金黄，加上调好的料汁，十分下饭好吃的菜！”食材明细主料薄千张（2张）肉末（适量）金针菇（适量）辅料蚝油（2勺）生粉（2勺）生抽（2勺）盐（少许）糖（1勺）醋（少许）料酒（1勺）咸鲜...

“豆皮富含蛋白质、膳食纤维，钾、钙、铁人体需要的矿物质。圆生菜里含的维生素C也是人体每天必须摄入的元素，圆白菜素有减肥菜的美名。我这道菜适合夏季人体水分流失多，补充植物蛋白及植...

“千张：1.含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2.含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管...

食材明细主料鸡蛋（3只）千张结（200克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸡蛋千张结的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）、干...

食材明细主料豆腐卷（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）千张卷的做法步骤1、准备好要用的食材，...

食材明细主料千张（1张）金针菇（1把）火腿肠（半个）辅料蚝油（1勺）盐（半勺）生抽（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张卷两样的做法步骤1、材料2、韭菜叶3、金针菇4、切如同大小5、把金针菇和一条...

“最近很爱吃豆皮。炒着吃，凉拌都喜欢，今天用老汤卤了一些，味道超赞的。豆皮又叫千张，含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。今天...

“千张，也就是我们说的豆腐皮，也有人叫它“百页”，anyway，都是指同一种豆制品食物，清炒或者卤煮味道都很不错，然而，我更多喜欢卤了后用来凉拌，主要是因为--方便啊，哈哈哈，晚上提前卤好，第二天切切...

“其实真的很简单，最家常的一道小菜。”食材明细主料素鸡（一根）千张（五张）香糟卤（一袋）辅料花椒（适量）大料（适量）配料大料（适量）桂皮（适量）山奈小茴香（适量）酱油（适量）糖（适量）生抽（适量）香叶（适量）陈皮（适量）花椒...

“红烧肉要想色泽鲜亮，炒糖色是关键。当然每个地方都有自己的红烧肉做法，我的这个比较适合口味偏甜的吃货们(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（500克）千张结（适量）辅料普洱茶水（一大碗）八...

食材明细主料千张（适量）木耳（适量）鸡肉（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）辅料料酒（适量）食盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱丝（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张春卷的做法步骤1、...

“千张是我家小朋友爱吃的豆制品，菠菜同样是他的喜爱之物，从小他就知道，多吃菠菜，可以变成大力水手。这个菠菜卷，我用了少量的麻辣椒油调味，加了炒熟的黑芝麻，相当的清淡。我想，我家小朋友喜欢...

食材明细主料老相食中百叶（250g）肉丝（100g）辅料京葱（50g）青椒（50g）红椒（50g）虾皮（30g）鸡蛋（4个）调料调味料（若干）咸香（口味）半小时（耗时）普通（难度）香煎千张卷的做法步骤1、肉丝上浆；京葱切丝；青椒切丝；红椒切丝...

食材明细主料千张（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张肉卷的做法步骤1、肉剁碎加上姜搅拌均匀。2、然后加入老抽...

食材明细主料千张豆腐皮（2张）火腿肠（半根）西芹（2根）金针菇（100g）胡萝卜（半根）辅料韭菜（适量）配料高汤（1袋）菜籽油（适量）淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张彩蔬卷的做法步骤1、准备好...

食材明细主料千张（适量）辅料小葱（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）调料食用油（少许）盐（适量）原味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张鲜蔬卷的做法步骤1、千张焯水2分钟，捞出后用厨房纸吸干水分...

“千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌。而且千张的蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，更容易被人体吸收。千张含有的卵磷脂可除掉附在血...