关于清烩苦笋的知识

清烩苦笋怎么做|清烩苦笋的做法

发表于：2024-02-23

“苦笋又称为甘笋、凉笋，野生于崇山峻岭，其无污染的生长环境被认为是最佳的绿色食品，在日本、韩国、加拿大等国家是餐餐必备的。它具有防癌解毒、减肥和预防便秘、结肠癌的功效。苦笋质地...
苦笋炒牛肉怎么做|苦笋炒牛肉的做法

发表于：2024-03-01

“某日下班正在厨房烧菜，忽然接到快递，原来是朋友从大老远给我寄了些苦笋和香椿。说我这里买不到，寄来给我试试，感动。朋友说做油焖苦笋或炖汤或炒肉都可以，正准备炒牛肉，不知道这玩意炒牛肉...
银鱼烩苦瓜怎么做|银鱼烩苦瓜的做法

发表于：2024-02-26

“银鱼仔含有钙、磷、铁、维生素B1、B2和烟酸等，和苦瓜同食，能更好的进行排毒，此菜制作简单，又非常有利于清除宿便、排毒代谢。”食材明细主料苦瓜（300克）银鱼（100克）辅料枸杞（少许）配料葱（少许）植...
双菇烩芦笋怎么做|双菇烩芦笋的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）芦笋（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇烩芦笋的做法步骤1、把两种蘑菇洗净备用2、芦笋...
清炒苦瓜的做法去除苦味三步走——清炒苦瓜清炒苦瓜怎么做

发表于：2024-02-27

“苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖等功效，而苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能使摄取的脂肪和多糖减少。但大多数TX却接收不了它的苦味，今天做的这道菜轻轻松松去除苦味三步走，希...
三菇烩双笋怎么做|三菇烩双笋的做法

发表于：2024-02-28

“肉有肉的好味，斋有斋的道理。时不时吃斋很有好处。红萝卜，别名也叫甘笋，故命名为双笋矣。”食材明细主料草菇（约100克）蘑菇（约100克）竹笋（约50克）冬菇（6-8朵）红萝卜（1/2条）辅料姜（3-4片）蒜片（3-4片）配...
清爽的冬笋烩枸杞叶如何做简单又美味

发表于：2020-05-22

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟冬笋烩枸杞叶是一道普通又美味的家常菜，做法简单，而且不耗时间，短短一点时间就可以享受美味，冬笋中含有很多有人体需要的...
凉拌苦笋怎么做|凉拌苦笋的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料苦笋（5条）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苦笋的做法步骤1、苦笋剥去外壳。2、洗净切薄片。3、放入碗里加入青红椒粒，所...
苦笋炒肉怎么做|苦笋炒肉的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料肉（150g）苦笋（300g）辅料淀粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦笋炒肉的做法步骤1、将苦笋洗净2、将肉切成片3、加入适量的淀粉、盐和...
白油苦笋怎么做|白油苦笋的做法

发表于：2024-01-05

“苦笋季节，满街都是苦笋，却从来吃过。厨师长从来不买，据说很苦，不好吃。虽是好奇，却也懒得自己弄来尝尝，买一两根，估计没人愿意卖。总会有时机。每年只是从苦笋们身旁一瞥而过，而今却可以来一...
米粉烩莴笋叶怎么做|米粉烩莴笋叶的做法

发表于：2024-02-27

“偶是小灰兔，爱吃叶子菜，小白菜、萝卜菜、良麦菜都是我的最爱。时值盛夏，清淡的叶子菜不仅能帮助我们提高食欲，而且能够很好的防治便秘。今天做了一道米粉烩莴笋叶，味道不错，愿与爱吃叶子菜...
芦笋烩鸡片怎么做|芦笋烩鸡片的做法

发表于：2024-01-09

“鸡肉滑嫩，芦笋清香。”食材明细主料鸡脯肉（300克）芦笋（200克）辅料色拉油（2茶匙）料酒（2茶匙）豌豆淀粉（2茶匙）蚝油（1.5茶匙）盐（少许）味精（少许）胡椒粉（少许）干海椒（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦...
口蘑烩芦笋的做法素菜做出肉味——口蘑烩芦笋口蘑烩芦笋怎么做

发表于：2024-02-27

“纯素的食材，也能炒出肉肉的味道，这款清新家常小炒低盐低油零脂肪，绝对健康。”食材明细主料口蘑（适量）芦笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
清香的香菇烩莴笋如何做简单又美味

发表于：2020-07-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟素食主义应该大大的提倡一下啊！健康营养，而且好像更加具有爱心！今天咱们吃清香的香菇烩莴笋，香菇是菌类中比较常见，非常易...
窝笋烩蘑菇怎么做|窝笋烩蘑菇的做法

发表于：2024-03-01

“前几天吃火锅，家里剩了点蘑菇，上菜市买了根窝笋，炒之前发现少了点，就俩切一块炒了，意外发现味很鲜，而且很好吃”食材明细主料窝笋（适量）口蘑（适量）香菇（适量）小野生菌（适量）原味（口味）烩（工艺）十分钟（耗...
糟烩鞭笋怎么做|糟烩鞭笋的做法

发表于：2024-01-04

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟...
鲜笋烩肉丝怎么做|鲜笋烩肉丝的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料鲜笋（一斤）瘦肉（适量）辅料芹菜（一小把）国圣芥菜（一包）配料生抽（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜笋烩肉丝的做法步骤1、将笋洗净斜切片备用，芹菜去头去叶切段，蒜瓣切...
拌苦笋怎么做|拌苦笋的做法

发表于：2024-02-27

“很多人喜欢吃笋，苦笋是其中一种。和苦瓜一样，不喜欢的人见之掩目，而喜欢的人却视为珍宝。我喜欢苦笋，每年，小城的亲戚总会捎来一些，我们常做的是苦笋肉片汤，肉片、酸菜、蕃茄熬制成汤，实为炎...
春笋苦能吃吗|春笋会苦吗

发表于：2018-04-25

在春季，毋庸置疑是春笋的旺季。在春天去市场买菜的时候，随处可见新鲜的春笋，很多人都会买，回家一吃，味道却是苦涩的。但有些春笋却不会苦涩，这是为什么呢？和煮的方式是不是也有关系？现在，跟着小...
竹笋会苦吗

发表于：2018-04-25

会。新鲜采摘的竹笋有一定苦味，这是正常现象，只需要在食用前用清水浸泡一段时间或者用开水焯几分钟。每年食用鲜竹笋的时间是春季和冬季，因为竹笋的主要成熟期就是在春、冬季节。春笋和冬...
春笋会苦吗

发表于：2018-10-27

会。新鲜的笋类，无论是冬笋还是春笋或是其他品种的竹笋，其本身多多少少都会存在苦味，所以在使用前需要先将其进行焯水处理，去除苦味后再炒制或是煮制等。处理好的春笋就可以直接烧制成菜肴...
怎么炒竹笋才不苦？|炒竹笋不苦

发表于：2018-03-09

炒竹笋是生活当中大家都非常喜欢吃的一种菜肴，因为竹笋的营养价值是非常高的，那么怎么样的做法才能使大家做出来的竹笋好吃而不苦呢，因位苦味就会使我们的菜肴不美味可口了。今天小编给大...
五花肉烩窝笋怎么做|五花肉烩窝笋的做法

发表于：2024-02-26

“青笋又称莴笋，一二年生蔬菜，原产地中海沿岸，由唐代传入我国。青笋发脆，含有多种营养成分和维生素，含糖量少，纤维素多，尤其适合糖尿病患者食用，常食具有利五脏、通经络、利大小便之功效。我喜...
玉米笋烩肉怎么做|玉米笋烩肉的做法

发表于：2024-02-01

“玉米笋烩肉，家常大杂烩，新鲜的玉米笋搭配腌制过的炖肉，十足的酱，香，鲜，别客气，吃吧！”食材明细主料猪肉（适量）玉米笋（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料料酒（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）酱...
酸菜苦笋汤怎么做|酸菜苦笋汤的做法

发表于：2024-02-25

“天气炎热,不想吃油腻的东西,就煮一个酸菜苦笋汤吧.苦笋清热,汤味又酸又苦,好好吃,真是开胃啊......啊?这什么逻辑,又酸又苦能好吃吗?对滴,没错,对于喜欢吃竹子的人们,苦笋真是好东西...