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发表于:2024-02-24
食材明细主料猪里脊(适量)辅料辣椒(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒里脊的做法步骤1、看看原料吧2、猪里脊切片备用。...
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发表于:2024-03-01
“这道菜是我偷师于我姑姑。姑姑她烧了一手好菜,我现在这么热衷于厨房,姑姑有不小的功劳。只要在外面餐馆吃到美味,她回家后都会凭着记忆中的口味把它模仿出来,这让我很佩服!这道香煎小里脊...
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发表于:2024-02-26
“新学期开始了,儿子不托管,只好我每天做饭给他吃了!辛苦啊!”食材明细主料小里脊(260克)辅料蛋清(适量)生粉(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2023-12-27
“微辣,孜然味儿浓郁,小里脊入口香嫩有味儿。”食材明细主料小里脊(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)玉米油(适量)蒜蓉(适量)花椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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发表于:2023-12-31
“蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和里脊肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。”食材明细主料里脊(150克)蒜苔(300克)白玉菇(100克)香葱(3棵)辅料油(少许)蚝油(少...
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发表于:2024-02-10
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味,番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味,当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加...
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发表于:2023-12-30
“鲜嫩的里脊肉,切成稍微厚些的片,稍加腌制后炒制,肉质嫩滑,味道好极了。再搭配少许胡萝卜、杏鲍菇、黄瓜,让这道菜荤素搭配。既满足了吃肉味蕾,也达到了营养摄入均衡的目的。”食材明细主料...
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发表于:2018-07-27
雪里红是一种由荠菜腌制而成的食物,通常我们会把雪里红的茎和叶子进行腌制,在我国北方,到了冬天和秋天的时候,雪里红的叶子就会变成紫红色,所以那里被称作是雪里红的故乡,雪里红当中的营养价...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的...
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发表于:2018-03-24
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖...
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发表于:2024-02-10
“创新菜,水果入菜。好看也好吃,老少皆宜,女孩子特喜欢。营养健康。”食材明细主料里脊肉(适量)苹果(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)味精(适量)蛋清(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苹果炒里脊的...
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发表于:2024-01-02
“里脊肉炒藕丝荤素搭配,营养十足,美味到舔盘,制作超简单。清脆爽口的一道快手菜,千万不要炒的时间太长不然就不脆了。”食材明细主料里脊肉(150克)莲藕(1节)红尖椒(1个)小葱(1根)姜(1块)大蒜(半头)辅...
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发表于:2023-12-31
“牛肉嫩滑不柴主要看炒至前的腌制,不需要嫩肉粉也可以做出嫩滑的牛肉来。”食材明细主料牛里脊(100g)辅料香芹(2根)调料辣椒酱(1勺)油(2勺)红薯淀粉(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)鹌鹑蛋(2只)微辣(口味)爆(工艺...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪里脊肉(200g厚一点)辅料盐(适量)料酒(1小勺)醋(5小勺)水(适量)玉米淀粉(150g)麻油(1~2小勺)绵白糖(4小勺)油(多一些)生粉(1~2小勺)面粉(30g(用手指抓一爪也可))老抽(1~2滴)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料里脊肉(适量)杏鲍菇(适量)蘑菇(适量)木耳(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇里脊小炒的做法步骤1、里脊肉洗净,切...
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发表于:2024-02-01
“冬季到了,天干物燥,嗓子眼发紧,人们的膳食也应该根据天气的变化调整自己的饮食结构。今天向大家推荐的这道“里脊炒三丝”就是可以润燥生津,脆爽嫩滑,老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-10
“猪里脊做不好肉质就会很硬,怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢?炒猪里脊要提前腌制,腌制的时候加入适当的淀粉,这样炒出来的里脊才不硬,非常软嫩。这样才适合小孩子吃,”食材明细主料猪里脊(50...
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发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
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发表于:2024-03-01
“这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉(10...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料灯椒(1个)里脊肉(85克)小素鸡(1包)辅料豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉灯椒炒素鸡的做法步骤1、材料:灯椒、里脊肉(已切成片)、小素鸡...
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发表于:2019-10-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪里脊:适量鸡蛋,淀粉,蕃茄沙司,白醋,黑芝麻:少许辅料白糖,料酒,盐,鸡精:少许具体步骤1.猪里脊切成片。2.切好的猪里脊用清...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料猪里脊(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒芹菜里脊的做法步骤1...
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发表于:2024-02-10
“洋葱炒里脊丝,撒上熟芝麻,非常好吃的小炒,做法简单,吃起来很回味。很适合小孩子吃。”食材明细主料猪里脊(400g)辅料黑胡椒粉(适量)洋葱(1个)盐(1小勺)料酒(1汤勺)蚝油(半汤勺)胡椒粒(适量)芝麻(适量)淀...