关于特色香辣焖鸭的知识

“喜欢吃辣的朋友，队形保持，跟我走。。。。”食材明细主料鸭子（半只）葱（两根）姜（一块）蒜瓣（五个）干辣椒圈（大量）辅料八角（五料）香砂（三个）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）超辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通...

中国有八大菜系，其中最广为人知的就是川菜。川菜以麻辣鲜香为主要特点而闻名遐迩。川渝一带可谓是美食的天堂，各种小吃、美食数不胜数。在四川的众多美食当中，串串这个美食将麻辣的特点演...

“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工...

“这道菜色香味俱全,特别是鸡块吸收了蒜香味,蒜头吸收了鸡肉的鲜味,可谓是两种食材互相补充,闻起来蒜香浓郁,吃起来鲜香爽口,有兴趣的你值得一试.”食材明细主料鸡块（适量）辅料蒜头（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色豆豉焖鸭它的味道是属于那种比较咸香的味道，因为里面加入了特色的四川豆豉，这样吃起来让它的整体的味道都变得...

“香辣肉丝，东北特色菜，开胃菜，口感微辣，好吃好味道！”食材明细主料瘦肉（适量）香菜（适量）辣椒（一个）干椒（适量）辅料油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒...

香锅是一种很多食材烹煮在一起的菜品。鲜辣的滋味受到很多人追捧。是加盟的不二人选。而达州麻辣香锅加盟是最应该了解了解的。它不仅加盟人数多，还受人喜爱。当然，加盟有很多种，但是为何...

冬季就是一个要吃火锅、串串、麻辣香锅才能存活下去的季节。那么提到麻辣香锅，到底特色麻辣香锅哪家好呢？我相信很多小伙伴一时半会也是说不上来的，因为吃过很多品牌，但是吃过也就忘记了。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭肉：适量竹笋：适量辅料油：适量沙茶：适量酱油：适量盐：适量料酒：适量糖：适量蒜头：适量姜：适量香菇：适量虾米：适量具体步骤1.鸭先斩...

串串香作为中华民族的传统美食，一直广受人们的喜欢，在很多大街小巷都能看见串串香的身影，串串香是伴随着每一个人成长的食物之一，也是每一个人都不能不吃的美食。因此，现在许多的人都积极的...

“闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁...

“平时生活当中和朋友经常出去吃干锅之类的饮食。今天在家自己就动手做了一次特色干锅，然而做出来的味道真心给力，来杯冰镇啤酒，真是爽到极致。有想法的朋友就自己尝试一下吧。”食材明细...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道特色腐竹焖鸭他这两种搭配的非常的不错，腐竹本身它的口感就非常的软，而且也很细腻，它的营养价值还是蛮高的，我们里面...

“新入手的奈瓷刀，无论是切片、刻花还是剔骨都非常好用。”食材明细主料鸡腿（5个）香菇（适量）年糕（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱段（少许）姜片（少许）花椒（少许）八角（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芋头：500鸭：500辅料葱：适量油：适量盐：适量具体步骤1.鸭肉洗净切块2.鸭肉洗净切块3.芋头去皮，切块4.准备葱段5.锅中放油...

“河南的焖子主要用红薯粉条做成，口感更松软筋道，将粉条碎混合肉末熬煮，最后蒸制而成的“胶状”食材，外形虽上不了“台面”，但却是家喻户晓的一道“名吃”，是百姓家里解馋的一道硬菜，给肉都不...

“陕西的油泼辣子大家肯定都知道，酱辣子是乾县更为独特的一种吃法，这种在乾县家喻户晓的辣子吃法，在配上乾县独特的锅盔，那味道用陕西话讲就三个字：“嘹咋咧！””食材明细主料莲藕（500克）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟腌柠檬是广西特产，咸鲜风味，有和胃、生津止渴的功效，用来焖鸭子味道一绝，柠檬虽然腌制过但仍然具有柠檬独特的香味，和鸭子...

食材明细主料鸭肉（900g～1000g）辅料大葱（四根）蒜（四瓣）姜（50g）花椒（10g）食用油（2大勺）胖子黄焖鸡佐料（1包）青椒（100g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小，放入水煮2、...

香辣虾是一种著名的中国菜，有辛辣的汁液、辛辣的味道和坚韧的肉。它属于八大菜系中的四川菜。香辣虾的精髓在于其肉质细嫩，并与各种特殊香料炒制而成，让人回味无穷。近年来，餐饮业正处于快...

食材明细主料虾（2磅(1千克)）辅料柠檬（适量(切薄片)）红洋葱（适量(切薄片)）配料月桂叶（3块）黑胡椒（5粒）盐（1个）番茄酱（1/4杯(50毫升)）苹果醋（1/4杯(50毫升)）黄糖（1汤匙(15毫升)）芥末酱（1汤匙(15毫升)）李派林...

“鸭肉是一种美味佳肴，是各种美味名菜的主要原料。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃...

“老鸭煲一个传统历史名菜。相传始于孔子七十四代孙孔繁坡，他在任山西同州知府时，曾有一段时期患了一场大病，治愈后仍食欲不振。看着主人日渐消瘦，府内厨师也想不出什么办法来，无奈只好到民...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭子买的时候斩好件,这一大盘才九块钱,把佐料煤气一起算进去,三十八块够我做三次了。2.紫苏洗净切碎...

“采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制，以香、麻、辣为主，吃后香辣回味无穷”食材明细主料鸭脖（200）香料（适量）葱（适量）猪棒骨（1斤）牛棒骨（1斤）姜（适量）蒜（适量）辅料鸡骨架（半个）麻辣（口味）卤（工艺）一小时（...