关于老妈真传——泡椒罗非鱼的知识

“国庆一家人去小姨家串门，被要求每人出一个菜。正好有几条不错的罗非鱼，看了下调料齐全，就做了道泡椒罗非鱼。小姨家的菜刀真心不好用……”食材明细主料罗非鱼（适量）辅料大葱（适量）配料豆瓣...

“经常做的好吃又简单的家常菜”食材明细主料罗非鱼（500g）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）豆豉（适量）油（适量）香葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆豉剁椒蒸罗非鱼的做法步骤1、鱼肚清洗干...

“春天，桃红柳绿，鸟语花香，鱼儿经过一个冬天的潜伏，纷纷外出活动，大量进食，鱼儿成群游弋，活动范围广，此时的鱼异常肥嫩，营养价值很高。因此，春天吃鱼可谓最佳时机。罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无论...

很多人对于罗非鱼的了解可能不怎么全面。甚至会有误解。罗非鱼是一种外来的物种。也被叫做非洲鲫鱼福寿鱼。它是一种淡水养殖的鱼。他的生存能力很强。那么罗非鱼能吃吗?罗非鱼有刺吗?...

“今天欣赏薄灰的美食日志，看到了她做的双椒鱼头，把我给馋的呀。突然特别怀念在上海时，经常去望湘园吃的这个菜。鱼头在德国是买不到的，但是正好冰箱里还有两条罗非鱼，心想不知道用双椒做会...

罗非鱼是一种热带鱼，它的产量很高，而且繁殖能力也很强，现在是我国非常主要的一种水产品鱼类。它富含蛋白质，而且很重要的一点是他鱼刺特别少，所以受到很多人的喜爱。那么，剁椒罗非鱼怎么做好...

食材明细主料罗非鱼（600g）辅料葱姜蒜（适量）料酒（10ml）小葱（1棵）盐（10g）糖（10g）酱油（10ml）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧罗非鱼的做法步骤1、拿厨房用纸擦干鱼表面水份，不用沾淀粉，也可保持鱼皮...

“下班去菜市场，看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中，味道鲜美，和养殖的相比，没有了那种泥味，而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%，不过，由于不是经...

食材明细主料罗非鱼（适量）辅料泡椒（适量）泡胡萝卜（适量）调料姜（适量）小青椒（适量）泡姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒罗非鱼的做法步骤1、煮水，煮开放鱼。2、加入少许...

“最近迷恋上吃活鱼，每次去超市买菜，总喜欢挑一条大小合适的罗非鱼带回家。（罗非鱼是目前亚洲超市里能买到的唯一的活鱼了，羡慕国内的孩子们可以吃到各种不同的鱼）关于罗非鱼的做法，清蒸过几...

在我们生活当中，每一天每一餐中吃过的食物应该很多了吧?那么鱼在餐桌上，也是我们吃的最多的一种食物，有一种鱼叫罗非鱼，罗非鱼价格又怎么样呢?都说罗非鱼便宜那么罗非鱼能吃吗?一、罗非鱼...

很多人喜欢吃鱼，因为鱼肉那些嫩的口感，通常我们对一些本土品种比较熟悉，常见的有鲤鱼，鲫鱼，桂花鱼等等，刚刚听到这个名字，不知道大家是否熟悉，今天我就来说说什么是罗非鱼?什么是罗非鱼罗非鱼...

食材明细主料罗非鱼（一条）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）罗非鱼的做法步骤1、将鱼洗净：在鱼身上划上几道：用料酒葱姜把鱼腌制5分钟2、腌制好的...

食材明细主料罗非鱼（一条）辅料蒜头（半个）葱段（20g）水（300毫升）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鱼香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香罗非鱼的做法步骤1、煎鱼。2、两面煎好放300毫升水。3、...

“鱼，大家都爱吃，但吃什么鱼什么鱼好吃呢？不喜欢刺多不喜欢土腥味那就选罗飞鱼吧。其实炖鱼还是挺简单的，掌握方法一点都不麻烦呦”食材明细主料罗非鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量...

食材明细主料罗非鱼（一条）辅料姜（一块）葱（三根）米酒（50毫升）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼洗干净，姜切好，猪油，酱油放一起蒸12分钟。2...

罗非鱼属于中小型鱼类，它的外形与体型都与我国鲫鱼相似。罗非鱼在我国也是深受人们喜爱的一道佳肴，罗非鱼富含大量的蛋白质，是我们身体所需蛋白质很好的补给来源，那么罗非鱼的产地是哪里?...

食材明细主料罗非鱼（一条）辅料蒜（2瓣）姜片（2片）调料盐（少许）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹，葱姜蒜加料酒腌十分钟...

想必南方地区的人们很熟悉罗非鱼这种鱼，罗非生长在南方水域，产量大而优良，而且罗非鱼的味道极其鲜美，在南方的餐桌上可以经常看到它的身影。据本站的小编了解到，罗非鱼是一种引进的品种，那么...

“都说四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的，一条腿的不如没有腿的。绕了一圈最后证明一个问题，鱼类富含蛋白质，食用价值高，是理想的烹饪食材。生活中自然是少不了鱼的。【欢迎交流美...

鱼是我们经常食用的海鲜之一，想必大家并不陌生吧。鱼肉不仅吃起来可口而且非常有营养，所以很多人都会购买。我们中国可以吃的鱼类数不胜数，其中有一种叫罗非鱼，可能大家对罗非鱼比较陌生。...

食材明细主料罗非鱼（数条）辅料菜籽油（300毫升）调料盐（少量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼杀好。2、倒菜籽油。3、热油炸。4、定型翻面炸2分钟捞出。5、成品...

食材明细主料鲜罗非鱼（1条）辅料葱（适量）洋葱（适量）咸柠檬（1个）调料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤罗非鱼的做法步骤1、葱切段，烤盘底刷一层油，把葱辅上。2、洋葱切丝一起铺上。3、鱼...

“用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃...

食材明细主料罗非鱼（数条）辅料白糖（少量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）葱段（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）焖罗非鱼的做法步骤1、炸好的罗非鱼。2、热油放姜炒...