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发表于:2023-12-28
食材明细主料圆白茄(茄1个)辅料小米椒(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白茄的做法步骤1、茄子去皮切丝。2、放入碗里撒盐拌匀腌制...
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发表于:2023-12-26
“旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明细主料奶白菜(500克)辅料五花肉(1块)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)调料蚝油(2勺)盐(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒奶白菜的做法步骤1、白菜掰开,...
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发表于:2024-02-10
“大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料大白菜(400克)胡萝卜(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片装入盘...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料白茄子(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料食用油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸白茄子的做法步骤1、准备所需材料。2、将白茄子洗净切成丝条,用清水泡5分钟。3、...
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发表于:2024-02-24
“最近麻辣吃得太多了,需要清淡点的饮食来中和下,嘿嘿~!”食材明细主料白菜邦(0.5个)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜邦的做法...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料小白菜(适量)辅料盐(少许)辣椒粉(适量)姜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗干净2、姜切丝3、烧热油放入姜丝煸香,下入小白菜翻炒加入盐、辣...
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发表于:2024-01-02
“茄子的吃法,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,都能烹调出美味可口的菜肴。”食材明细主料圆茄子(1个)辅料食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱姜(适量)食盐(适量)花椒(适量)原味(口...
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发表于:2024-02-29
“最近我家老是吃茄子了,这次是清炒的。”食材明细主料青茄子(3只)辅料蒜薹头(适量)姜丝(适量)配料辣酱(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青茄子的做法步骤1、茄子洗净切片沥干备用。...
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发表于:2024-01-04
“小时候总是吃咸鱼茄子,长大后发现茄子清炒也好吃。”食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒茄丝的做法...
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发表于:2023-12-31
“芦笋的嫩、山药的脆、鸡蛋的香,融合在一起,鲜香可口。”食材明细主料鸡蛋(2个)芦笋(100g)山药(50g)辅料冰块(10个)调料盐(适量)菜油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒绿白黄的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料白瓜(1个)辅料蒜头(2颗)调料蚝油(2匙)花生油(1匙)盐(1匙)砂糖(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒白瓜的做法步骤1、先放花生油爆香蒜头。2、装洗干净切成小块的白瓜放进锅里炒...
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发表于:2024-02-26
“味道酸酸的是一道不错的开胃药哦。”食材明细主料茭白(一个)辅料蕃茄(半个)配料盐(半勺)油(半勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒蕃茄的做法步骤1、新鲜茭白2、洗净,去芯,切成小粒3、...
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发表于:2023-12-27
“茄子含有丰富的维生素e.p,蛋白质,脂肪,碳水化合物等。对软化血管,对胃炎有一定的保健和治疗作用。香而不腻,健康营养快手菜。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜(六瓣)调料花生油(适量)盐(少许)原味(...
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发表于:2024-02-23
“白茄子很软很糯,口感特别好,今天做的这道白茄子,做法简单,很适合下饭。”食材明细主料白茄子(2根)辅料香葱(1棵)蒜头(2瓣)配料盐(少许)鸡精(适量)酱油(适量)辣椒酱(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茄子(400克)青椒(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)辅料葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒茄子片的做法步骤1、准备好食材2、茄子切成片,用盆加凉水,茄子片放水里浸一会儿,浸出...
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发表于:2023-12-28
“#懒人快手餐#茭白,是我国特有的水生蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”;肉质肥嫩,纤维少,蛋白质含量高,营养价值也较高;此外还含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功效。嫩茭白的...
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发表于:2024-01-08
“特别适合晚餐的一道清淡小菜儿。不过没带脑子,忘记拍成品图了,先用步骤图凑合一下吧~”食材明细主料圆白菜(1/4个)辅料盐(一勺)油(适量)鸡精(半勺)醋(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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发表于:2024-01-03
“老二积食问题有些改善,小米粥吃腻了,换成白粥,配一点点青菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、白菜只要菜叶子,放一...
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发表于:2024-02-23
“蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然...
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发表于:2024-02-29
“小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法...
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发表于:2024-01-11
“家常菜---清炒白玉菇”食材明细主料白玉菇(2盒)葱(适量)香菜(适量)辅料油(2勺)味极鲜酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒白玉菇的做法步骤1、白玉菇剪掉根部,洗净。2、葱,香...
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发表于:2020-09-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清炒白茄子是一道美味营养,操作简单,易于上手的一道家常菜谱。本道菜品中选用的白茄子具有清热、解暑、降压、降脂的功...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料大白菜帮(1棵)辅料干红辣椒(3个)调料生抽(15ml)糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜的做法步骤1、大白菜准备。2、白菜帮切下泡洗干净。3、白菜帮切条。4、锅中放油炒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料青茄(一个)辅料蒜末(少许)小米椒(一个)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒青茄的做法步骤1、准备:青茄一个,蒜头,小米椒。2、青茄改刀切好。3、热锅放油稍微多...