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  • 自制年糕的两种吃法|年糕的两种吃法
    发表于:2024-02-01
    “面包机有年糕功能,一直没有用,这两天特别馋年糕,做一次试试看,结果很好,打好的年糕可以直接吃,可以放凉后再煎着吃,想加料还可以加些进去,以后吃年糕咱自己做,不用再买了。材料:糯米350克水280...
  • 自制年糕自制如何做简单又美味
    发表于:2021-01-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100米粉:200辅料油:适量具体步骤1.米粉和糯米粉混合均匀。2.加温水和成团。3.揪下一小块。4.用手搓成小条状...
  • 自制玫瑰黄年糕怎么做|自制玫瑰黄年糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “黄米面年糕,是太姥姥老家的美食,每年冬天有白薯的时候,都要做,老人孩子都喜欢,特别是孩子,就盼着做了。”食材明细主料大黄米(适量)白薯(一个)面粉(适量)辅料玫瑰花酱(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时...
  • 自制韩式年糕|韩式年糕
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料粘米粉(200g)糯米粉(100g)辅料盐(2g)水(200g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制韩式年糕的做法步骤1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。2、加2克盐。3、搅拌均匀。4、加2...
  • 自制年糕(面包机版)|年糕
    发表于:2024-01-13
    “上次中奖的一袋糯米还剩一半,那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜;可是一直没有想到用它做什么好?哈哈:那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时,突然明白了我何不用它来做一次年糕试试...
  • 大骨头两吃的做法 一种食材的两种极端演绎:【大骨头两吃】(附自制叉烧酱) 大骨头两吃怎么做
    发表于:2024-02-10
    “叉烧,是广东的特色食品,色泽红润,口味偏甜。以前我也曾做过叉烧,但用的是现成的叉烧酱。这次用了“爱溜溜”姐姐的方子,自制了“叉烧酱”。然后食材不是传统的瘦肉或梅花肉,而是大骨头~~“...
  • 自制桂花年糕|桂花年糕
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料糯米面(250克)辅料桂花(5克)白糖(50克)水(140克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制桂花年糕的做法步骤1、准备好原料。2、糯米粉里放入桂花和白糖。右手拌面左手沾水,以左手沾...
  • 3种年糕的做法|怎么做好吃的年糕
    发表于:2018-03-09
    年糕是我们中国传统节日小吃,每当春节时,中国有些地区就有吃年糕的习俗,新年吃年糕寓意所有人来年工作与生活能够更上一层楼。年糕是由粘性糯米制作而成的,其口感软糯、味道甘甜,深受许多人...
  • 自制鱼米花的做法 自制鱼米花的两种做法,哪种更能征服味蕾? 自制鱼米花怎么做
    发表于:2023-12-30
    “最近疫情呆在家里无法出门,特想吃鱼米花,于是买了一条鱼打算自己做,买的时候偶然发现居然有专门的鱼米花,是爱吃鱼新出的冻鳕鱼米花,据说直接下锅炸三分钟就能吃到,于是也购买了爱吃鱼的鱼...
  • 自制香煎年糕|香煎年糕
    发表于:2024-01-31
    “自制年糕作为春节首要点心,口感软糯香甜、嚼劲十足、比外售的好吃很多,糖分控制适中,吃起来更健康哦。”食材明细主料糯米(1000克)清水(200克)辅料油(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难...
  • 自制年糕怎么做|自制年糕的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料粘米粉(250g)糯米粉(100g)辅料温水(250ml)食用油(10g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制年糕的做法步骤1、糯米粉、粘米粉混合,慢慢倒入温水搅和。2、揉成面团。3、上锅蒸20分...
  • 自制手工年糕|手工年糕
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料粳米粉(350克)糯米粉(120克)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制手工年糕的做法步骤1、食材:粳米粉、糯米粉2、在盆中加入350粳米粉和120克糯米粉。3、逐步加入...
  • 自制日式年糕|日式年糕
    发表于:2024-01-28
    “自从买了木鱼花,就迷上了各种日式菜谱,日式年糕的菜谱甜咸皆有,小伙伴们一定要试试看哟~”食材明细主料糯米粉(200克)温水(150克)辅料食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制日式...
  • 教你两种水果蛋糕做法|电饭煲如何制作蛋糕
    发表于:2018-05-03
    生活中有很多朋友是喜欢吃一些甜品的,吃甜品的朋友也大多数对蛋糕也没有抵抗之力,不仅因为蛋糕非常松软的口感和美妙的味道。蛋糕的做法有很多种,也有不同的花样。那么今天来跟大家介绍两...
  • 年糕有哪几种吃法
    发表于:2018-12-03
    有蒸年糕、辣炒年糕、烤年糕、炸年糕等吃法。年糕,是以粘稠的米或米粉蒸成的,是逢年过节常吃的食品。年糕保鲜的方法有以下几点:用清水泡,是年糕普遍的保鲜方法,但是要注意每天都要换水,这样...
  • 自制彩条年糕|彩条年糕
    发表于:2024-02-26
    “在新年即将到来之计,很多地方都有吃年糕的习惯,此时,为大家献上一款的彩条年糕,也象征着来年吉祥如意,好运不断,年年高升;这款年糕是从电视上学来的,吃起来外酥内软,香甜可口,是值得推荐的一道...
  • 自制年糕|年糕
    发表于:2024-01-01
    “网上找了很多,有光用糯米粉的,还有糯米粉和粘米粉(大米粉)配着用的,配料配比都不一样,于是就着家里现有的材料做了,很好做。”食材明细主料糯米粉(350g)粘米粉(350g)辅料水(385g)原味(口味)蒸(工艺)一...
  • 自做年糕的做法 年糕 自做年糕怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料糯米粉(100g)米粉(100g)辅料油(10g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自做年糕的做法步骤1、从糯米粉和米粉里拿5og揉成团2、水开放入揉好的面团,煮熟3、在加入剩余糯米粉中4、在...
  • 【自制红豆年糕】:年味十足年年高|红豆年糕
    发表于:2024-02-10
    “年糕,因为与“年高”谐音,所以有年年高的意思,寄托了希望一年更比一年高的美好愿景。据说最早的时候,年糕是每逢春节,人们用来用来祭神及供奉祖先的物品。后来慢慢变成了一种节日食品。现...
  • 自制简易年糕|简易年糕
    发表于:2024-01-03
    “超简单的自制年糕,不像超市卖的年糕那样Q弹,米香味浓+糯糯的口感,适合空口吃,配个酸辣汤一起很不错哟,吃不完的还可以切片冷冻在冰箱里,要用的时候拿出来做个年糕汤之类的也很方便。”食材...
  • 自制臭豆腐(两种吃法)如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆腐:450辅料剁椒:2大勺高度白酒:1大勺麻油:1大勺葱:1根盐:适量具体步骤1.第一种吃法剁椒蒸臭豆腐,步骤1、2可以省略。豆腐...
  • 年糕的吃法有多少种
    发表于:2019-01-16
    6种或6种以上。年糕可以用于制作红豆年糕、黄金炸年糕、年糕炒花蛤、豆沙年糕卷、红豆年糕汤、千层年糕。做好的年糕需要尽快食用,口感会更好。保存年糕时,可以将年糕装入食品盒中,放在冰...
  • 年糕制作的做法 最简单的年糕制作 年糕制作怎么做
    发表于:2024-01-11
    “年糕是中国迎新春的美食之一,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。以前的年糕做法工序非常复杂,但现在有了面包机,年糕的制作就非常简单了...”...
  • 年糕的做法 自制年糕 年糕怎么做
    发表于:2024-02-25
    “春节,自己做一盘又糯又甜的年糕,吃得放心,又很简单,一家人享用,乐也融融!”食材明细主料糯米粉(500克)冰片糖(320克)清水(500-700ml)辅料色拉油(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)年糕的做法...
  • 番茄炒年糕的做法 番茄炒年糕(附自制年糕过程) 番茄炒年糕怎么做
    发表于:2024-02-29
    “看到美食家好多人都在自制年糕,我也蛮感兴趣的,所以就自己做了次年糕来吃,挺好的,自己做的更放心哈~”食材明细主料糯米粉(一袋)粘米粉(两袋)番茄(两个)洋葱(一个)蒜米(适量)小红辣椒(一个)辅料番茄...