关于火爆腰块的家常做法的知识

“火爆腰块是一道传统的川菜，其主要食材是猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。”食材明细主料猪腰子（1副）辅料青椒（1个）淀粉（10克）姜...

“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料熟猪油：75g酱油：2茶匙姜：适量葱：适量蒜：适量菜心：适量生粉：适量料酒各：适量辅料具体步骤1.猪腰(选用新鲜质嫩的大白猪腰)洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜猪腰：250水发木耳：30青蒜：10辅料酱油：15料酒：15葱姜：5高汤：50水淀粉：25香油：2清油：75盐：少许味精：适量醋：适量具体步骤1.将腰子...

食材明细主料鸡块（适量）芹菜（适量）大蒜叶（适量）辅料辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡块的做法步骤1、准备，鸡肉切块，大蒜叶准备。2、芹菜洗干...

“腰花在大火的爆炒下变得滑嫩。”食材明细主料腰花（200g）辅料红薯粉（3勺）小米椒段（1勺）泡椒段（1勺）葱段（1勺）姜丝（1勺）蒜片（1勺）花椒（1勺）豆瓣酱（1勺）调料盐（适量）料酒（2勺）油（5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料腰花：适量辅料剁椒：适量泡椒：适量大蒜瓣：适量朝天椒：适量姜片：适量黄瓜：适量具体步骤1.切块的腰花放入混合盐和醋的水中反复...

“家常家”食材明细主料腰花（适量）辅料葱（适量）酸姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常腰花的做法步骤1、1.猪腰切成块，在切成腰花状。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下锅3、3.碗中放入...

“我很少吃这个东西，不太喜欢，从来没有做过，这是我第一次做这个菜。是因为去超市的时候妹妹说想吃，就买了2个生的回来，我们这里也有专门做这个的饭店，但是我从来没有去吃过。所以以至于打花...

“又重除味，做出来的可是一点异味没有的，而且还很受怕异味的亲……”食材明细主料猪腰子（2个）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蒜片（适量）大葱（适量）花椒（适量）配料鸡精（2勺子）料酒（2勺子）老抽（1/2勺子...

食材明细主料猪腰子（1付）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆腰花儿的做法步骤1、猪腰子。2、从中间剖...

“爆炒腰花是一道常见的家常菜，以猪腰为主料。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）水淀粉...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料青椒（3个）配料盐（适量）醋（适量）老干妈（适量）生抽（适量）干辣椒（适量）辣椒酱（适量）十三香（适量）淀粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼块的做法步骤1、材料2、将锅烧...

食材明细主料猪肾（2个）黄瓜（适量）辅料木耳（50克）黄瓜（1个）葱（10克）姜（5克）配料料酒（15毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）盐（2克）白糖（10克）醋（15毫升）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）爆炒腰花的做法步骤1...

“香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水...

“上午去上超市看见有机的野猪肉，销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%，这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好，这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所...

“爆炒腰花是一道常见的家常菜，以猪腰为主料。经过爆炒制成，其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。”食材明细主料猪腰（2个）辅料泡发黑木耳（适量）胡萝卜（适量）配料老抽（1/2勺）香醋...

前几天跟朋友去了川菜馆点了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，够火爆。回家后小编找了一下菜谱，尝试了几种做法，然后根据家里食材调整了一下，研究出两种好吃的火爆腰花的家常做法，今天...

“猪腰的营养价值猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。喜欢多种吃腰子的方法，烧烤，爆炒，喜欢那种嫩嫩的口感，腰花一般人群均可食用1.适...

“鲜嫩爽口的腰花，这样做没有臊味！”食材明细主料猪腰（两个）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）木耳（一小把（喜欢吃可以多一点））洋葱（三分之一个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量...

“从小喜欢吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我总是做不来，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就会老，不焯水又怕有骚气味。这次解锁了川渝风味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，这次咔咔造...

“动物内脏对米妈来说是一个难题，以前做的最多的就是肝，别的很少做。以后要学着做了，属于喜欢又不想动手做的那一类人，呵呵！从比较简单的开始，买猪腰的时候，店家直接把腰骚片去了，问我要不要打...

食材明细主料猪腰子（1副）辅料青椒（2个）红椒（1个）烹饪料油（30ml）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒腰花的做法步骤1、青红椒和猪腰子准备。2、猪腰子表皮洗净，从...

食材明细主料猪腰（2-3只）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）调料花椒粉（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香腰块的做法步骤1、猪腰洗净切块。2、焯水后...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪腰子：1对辅料小米椒：6个泡姜：1块青红椒：80具体步骤1.猪腰洗净去内骚膜，切成麦穗花刀，用水冲洗两分钟，再用料酒姜汁水...