关于酸椒鱼的做法的知识

“用料：炸好的鱼1斤左右，酸辣椒4个，调料：味精，调味鲜，食用油。过程：1、酸椒切丝，2、锅里烧油下入酸椒炒香，3、再将炸好的鱼倒进锅里，4、翻炒均匀，调入适量的清水。5、煮开后调入调味鲜，味精。6、收...

“酸菜炒尖椒丝”食材明细主料酸菜（500g）尖椒（100g）油（一些）辅料盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜尖椒的做法步骤1、袋装酸菜2、此类袋装酸菜，冷藏储存。3、酸菜取出泡水，...

“花椒鱼味道超赞，佐料青花椒是麻烦点，但是成品会让你懂得一切是值得的，鲜嫩可口，青花椒清香扑鼻。典型川味儿水煮鱼，亲们要是嫌青花椒不好买太麻烦可以到超市买成品的青花椒调料包也行。这...

食材明细主料酸辣椒（适量）腊鱼（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老坛酸辣椒炒腊干鱼的做法步骤1、从老坛里抓出酸辣椒。2、将食材改刀...

食材明细主料牛肉（300克）青椒（适量）酸辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）淀粉（适量）蛋白（少许）生抽（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸椒牛肉...

“出门在外疲乏时，特别是晕车时，好想吃上一口家里的老坛酸辣椒，生津、开胃、提神。”食材明细主料酥鱼块（适量）老坛酸辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿...

“吃带皮的肥猪肉喜欢把它煎得香香的直至两面金黄肥肉不肥，很有嚼感皮也QQ的炒酸菜还是喜欢干辣椒的香少了生椒的醇厚多了干香的纯粹干椒酸菜酸辣可口卖相虽不好，无愧饭遭殃！”食材明细主...

食材明细主料腊鱼（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）姜丝（适量）调味鲜（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣椒蒸腊鱼排的做法步骤1、备腊鱼，酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香，关火撒上...

食材明细主料草鱼（一条）酸菜（适量）泡椒（适量）小红辣椒（适量）辅料鸡粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒酸菜鱼的做法步骤1、主料准备好2、鱼肉和鱼骨...

“老同学非常喜欢吃酸辣椒，从来不在网上买，想吃自家随时腌制，大海也看馋了，今天讨教一方，试做一次，原来自制酸辣椒真的很简单，记着一次别腌太多，一周左右刚刚好，酸辣爽脆，入菜或者当小咸菜都很爽...

“酸椒鱼片”食材明细主料草鱼（一条）金针菇（2两）辅料海南黄灯笼辣椒酱（适量）蒜（适量）姜（适量）配料味精（适量）蒸鱼豉油（适量）超辣（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸椒鱼片的做法步骤1、鱼片片，用鸡蛋清抓...

“鸭肉和猪脚在酸辣椒的烧制中，酸辣美味。”食材明细主料鸭肉（300g）猪蹄（300g）酸辣椒（100g）辅料葱（50g）生姜（5块）蒜（3个）海鲜菇（200g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）豆瓣酱（2勺）酸辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）...

“佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病...

“出差马来西亚时，每天早上都会去吃板面，老板会给一小碟酸甜的泡椒，放到面里味道超级好，酸酸甜甜的胃口大开，自己尝试做了几次，味道很好，放到冰箱可以当小菜，也可以做酸汤，非常方便。”食材明细...

食材明细主料乌龙鱼（一条）辅料青椒（适量）茭白（适量）酸菜（适量）泡椒（适量）配料香葱（适量）老姜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）白砂糖（适量）食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“最近事情比较多，周末休息一天，不是这事就是那事，一直没时间好好做菜。老公的新工作从礼拜一就正式开始了，决定做顿好吃的算是庆祝一下吧。一大早起床去菜场买了一条两斤多重的花鲢，打算做...

“和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒（1斤）辅料白酒（300ml）调料食盐（40g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上...

食材明细主料酸辣椒（适量）腊肉（适量）辅料香菜（适量）配料油（适量）老抽（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸椒腊肉的做法步骤1、备食材。2、腊肉切片，酸辣椒切丝，香菜切段。3、锅里烧...

“凡是沾染了辣味的菜，总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾，闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸与辣的搭配，更显得略为独特，也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最...

“用料：酸辣椒数个，五花肉200克，炸鱼适量，方法：1、备好食才，2、将炸鱼码碗底，3、再将酸辣椒码在鱼上面，4、再将过好油的五花肉码面酸辣椒上面。5、放进蒸锅里蒸1小时即成。”食材明细主料酸辣...

食材明细主料青椒（一盘）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒青椒的做法步骤1、青椒一盘洗净。2、用手把青椒撕成小块。3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，...

“酸辣米椒鱼，香，辣，嫩。”食材明细主料鲤鱼（一个）辅料盐（适量）油（适量）酸辣椒（适量）姜汁（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒜汁（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣米椒鱼的做法步骤1、备食材2、鱼切块...

“这个鱼儿酸辣酸辣的泡椒味儿一直弥漫在我的厨房里一直到我去洗碗还能闻到虽然刚吃完还是觉得怎么这么香啊~~~~这跟原来做的泡椒鱼头啥啥的有个很大的区别就是——放了糖酸辣里还带着...

“在四川时，泡菜是最普通的食物了，那个餐厅不是免费给很多，我家里也是好几个坛子，装着不同的泡菜，外婆家的泡菜坛子已经有60年历史，每顿饭吃点泡菜就像吃米饭一样必要了，各种泡菜系的菜肴更是...

“到了夏天全家人都没什么胃口，这道泡椒鱼味道酸酸的带点辣能让你们胃口大开。”食材明细主料草鱼（一条）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2颗）香葱（4根）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...