关于桂花藕粉圆子的知识

“前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了，其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦，做出来的圆子特别有弹性，因而多吃是不好消化的，所以这种美食在再好...

“圆子软糯，酒酿味醇，桂花清香，甜酸适口。”食材明细主料甜酒酿（适量）辅料水淀粉（适量）枸杞（适量）糯米粉（适量）蜜豆（适量）配料糖桂花（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿小圆子...

“小圆子吃的比较多的是加酒酿，鸡蛋煮，换成当季的生梨口感多了些清爽，加了点葡萄干营养更丰富些，酸酸甜甜的，美味营养！”食材明细主料生梨（1只）葡萄干（25克）糯米小圆子（250克）辅料枸杞（少许）糖桂花（适...

“南瓜圆子软糯Q弹，浓郁的桂花香味儿，配上酒酿独特的香气，好吃又养眼。”食材明细主料南瓜泥（适量）水磨糯米粉（适量）辅料酒酿（适量）枸杞（适量）冰糖（几粒）桂花（适量）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料糯米粉（200克）血糯米水（230ml）辅料桂花（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花红糖小圆子的做法步骤1、把红糖倒入血糯米水里，搅拌溶解开来2、把红糖水倒入糯米...

食材明细主料糯米饭（适量）芋头（适量）红薯（适量）紫薯（适量）辅料白砂糖（适量）西米（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）藕粉圆子的做法步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮切开。2、蒸半小时。3、西米用...

“酸甜不腻。”食材明细主料汤圆（适量）沙糖桔（适量）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花桔子汤圆的做法步骤1、沙糖桔3个。2、去皮去筋儿。3、汤圆适量。4、砂锅内适量清水，...

“上回去杭州旅游的时候买了一大包藕粉，喝多了有点腻，不如拿来做做面包。藕粉的黏性也让面包多了一份松软，加了糖桂花，味道更棒了。”食材明细主料高筋面粉（250g）糖（13g）盐（2g）藕粉汁（180g）糖桂花（1...

“都说苏州的年味是越来越淡了,不会再为买一点年货跑遍整个苏州.然而，苏州人年夜饭必上桌的5道点心之一就是桂花苹果圆子，吃完才是过年,才有年味。当年夜饭酒足饭饱之后，很多人嘴上喊着“...

“很甜美的一道甜汤，糯的莲藕、面的粟子，还有带有淡淡桂花香气的汤汁，一切都是那么美味。”食材明细主料藕（适量）粟子（适量）辅料干桂花（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花...

食材明细主料水磨糯米粉（60g）原味藕粉（40g）辅料糖桂花（3匙）自制桂花蜜（1匙）玉米胚芽油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）桂花藕粉糕的做法步骤1、准备好60克水磨糯米粉和40克原味藕粉。2、...

“醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口，有酒味但不浓烈。”食材明细主料醪糟（80g）糯米小圆子（100g）桂花蜜（适量）辅料清水（适量）...

“江南的桂花糖藕，香甜软糯，还带着一丝桂花的香气，吃过就忘不掉了。在家做过好多次，总是觉得不完美，口感不到位，颜色不到位，味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是软糯的，味道是甘甜的，颜色是深红...

“桂花甜酒酿是上海和江苏一带的汉族传统名点，属于甜品点心菜谱之一，夏天来一碗冷藏的酒酿圆子汤，甜丝丝凉爽爽，非常惬意”食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（20克）甜酒酿（300克）辅料水（90克）冰糖（适...

“用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明细主料糯米粉（适量）热水（适量...

“藕粉桂花糕具有补血益气的作用，促进食欲降低胆固醇补气养血，具有缓解失眠和心脏疾病，增强抵抗力和免疫力的同时还可以增强食欲。”食材明细主料无糖藕粉（40g）糯米粉（60g）辅料糖桂花（2匙）甜香（...

食材明细主料速溶桂花藕粉（适量）辅料坚果（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花藕粉的做法步骤1、速溶桂花藕粉、坚果。2、藕粉中加少量温开水，拌匀。3、再加入适量热开水，搅拌均匀...

食材明细主料桃子（适量）苹果（适量）梨（适量）羊角脆瓜（适量）甜瓜（适量）辅料藕粉（适量）糖桂花（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花藕粉瓜果羹的做法步骤1、主要原料。2、桃子去皮切块，羊...

“家里有一大包藕粉、下午饿了的时候、就冲一包、非常好喝、营养又健康、藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏，和脾胃，益血补气．加入桂花蜜...

“桂花藕粉汤圆，一道非常好吃的点心，清甜浓稠又软糯，煮汤圆的时候放一些藕粉，这样煮出来的汤圆软绵清甜，而且做法也非常简单，没有难度，只要放藕粉的时候不停地搅拌就不会结块，结成小块也没事，小...

食材明细主料藕粉（适量）糯米粉（适量）辅料糖桂花（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藕粉小圆子的做法步骤1、准备藕粉用冷水泡开。2、水开后放入小圆子，小圆子制作没拍照片，糯米粉和面，搓...

“荷叶，是一种具有药用价值的材料。制作美食，具有清热解毒、辛凉祛暑、止渴生津、开胃消食等特殊功效。使用时，用新鲜的荷叶最理想。荷叶采摘回来，要尽快使用，如变色变质就绝不能再使用了。...

食材明细主料莲藕（适量）江米（适量）辅料莲子（适量）干桂花（适量）配料红糖（适量）冰糖（适量）糖桂花（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）桂花江米藕的做法步骤1、看看原料吧2、江米（糯米）用水泡...

食材明细主料去皮莲藕（500g）糯米（50g）水（850g）辅料面粉（500g）白糖（125g）糖桂花（50g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）藕粉桂花糖糕的做法步骤1、500g去皮后的莲藕+50g糯米+850g水用破壁机打成藕粉...

食材明细主料藕粉（一份）糯米粉（一份）辅料糖桂花（一匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖桂花藕粉丸子的做法步骤1、糯米粉和藕粉的比例大概就是一比一的样子，混合均匀。2、慢慢加入少许清水...