关于银丝的知识

银丝挂面和龙须面一样吗

发表于：2018-10-31

不一样。银丝挂面和龙须面的粗细程度不同，银丝挂面比龙须面更加细，犹如发丝一般所以才得名银丝，银丝挂面比较适合制作成汤面食用。若是将银丝挂面制作成拌面或是炒面食用，口感反而会受到影...
发菜银丝豆腐羹如何做简单又美味

发表于：2019-12-11

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐：适量发菜：适量辅料清鸡汤：适量水淀粉：适量枸杞：适量香菜碎：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.主辅料。内酯豆腐...
银丝鱼丸汤如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海鳗：700辅料水：100ml香菜：1棵盐：10鸡精：5绍酒：1汤匙（15ml）紫菜：1小片干贝：10干粉丝：1小把芝麻香油：1茶匙（5ml）鸡清汤：1000ml老姜：10...
凉拌三色银丝如何做简单又美味

发表于：2019-12-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：适量胡萝卜：适量豆芽：适量辅料麻油：适量鸡精：适量凉拌醋：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.胡萝卜刨细丝加盐淹一小会。2....
富贵银丝烩鱼丸怎么做|富贵银丝烩鱼丸的做法

发表于：2024-02-27

食材明细主料绿豆芽（适量）鱼肉茸（适量）辅料香葱（适量）老姜（适量）淀粉（适量）鸡蛋清（适量）配料食盐（适量）味精（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）富贵银丝烩鱼丸的做法步骤1、活...
花甲瑶柱银丝面如何做简单又美味

发表于：2020-12-26

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟花甲瑶柱银丝面是一道原材料十分简单的面，制作也十分简单。主要原材料有花甲、瑶柱还有银丝面。经常食用瑶柱可提高免...
银丝鲫鱼汤怎么做|银丝鲫鱼汤的做法

发表于：2024-01-08

食材明细主料鲫鱼（500克）白萝卜（400克）辅料生姜（一小块）小葱（2根）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）银丝鲫鱼汤的做法步骤1、白萝卜去皮切丝2、将萝卜丝放入沸...
银丝抱金球的做法銀絲抱金球银丝抱金球怎么做

发表于：2023-12-26

“這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明细主料肉沫（200g）辅料蓮藕（半節）粉絲（一把）老南瓜（1块）调料素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）糖（1小勺）紅椒（小量）蔥蒜（隨意）勾芡用玉米粉（1...
如何做简单又美味|美味的熏鱼银丝面

发表于：2020-05-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟熏鱼银丝面是一道营养丰富的菜肴，相信很多人都会喜欢吃鱼的，因为鱼富含蛋白质，多吃一点对我们的身体也是有好处的，而且吃...
美味茉莉银丝羹如何做简单又美味

发表于：2020-09-05

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茉莉银丝羹，这个的话我是第一次做，所以中途失败了一次，不过做完之后，自己吃了就觉得真的浪费点时间也是值得的，首先，我个人...
银丝花卷如何做简单又美味

发表于：2019-12-07

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自发面粉：250水：135糖：30盐：1色拉油：10ml辅料香葱：适量具体步骤1.自发面粉加水加糖色拉油，揉到三光2.室温发酵60分钟,夏天温...
#美食屋#银丝冬瓜汤如何做简单又美味

发表于：2020-10-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料饺子皮：150冬瓜：200杏鲍菇：150辅料五香高汤：2勺色拉油、盐：适量具体步骤1.冬瓜、杏鲍菇切条，饺子皮切成略宽一点的片。2.热...
火腿银丝面如何做简单又美味

发表于：2020-12-06

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟火腿银丝面对我们的身体有好处，它是用火腿作为食材做成的，火腿对我们来说并不陌生，它的口味鲜美，银丝面也是用面粉做成的...
银丝粉的做法星月私房菜----特色小吃银丝粉银丝粉怎么做

发表于：2024-03-01

“这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来。以现在的饮食观点来说.这也不失是一道美味佳肴。现在特意发表出来和喜爱美食的朋...
银丝挂面跟鸡蛋挂面有什么区别

发表于：2019-01-19

颜色不同口感不同。银丝挂面是白色的，而鸡蛋挂面因为加入了鸡蛋进行制作，颜色偏黄，二者之间颜色上有很大的区别。口感方面二者都适合做汤面，银丝挂面吃起来非常清爽，适合口味偏淡一点的人，鸡...
青椒拌银丝如何做简单又美味

发表于：2020-10-18

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这是一道中国常见的家常拌菜，它的做法简单易上手，口味酸辣可口，粉丝的润滑，青椒的辛甜。酸辣的口味极适合在夏天没有胃口...
银丝花卷的做法百丝而不得其卷：银丝花卷银丝花卷怎么做

发表于：2024-01-13

“对于很多传统的面食，父辈们（50、60后）中掌握此技能的比例明显比教煮这辈（80、90后）要来得高很多。但每当想上一辈人讨教的时候，却发现有个问题：很难会有人可以很系统地将这个面团的比例归纳...
干贝银丝豆腐羹的做法冬季暖身营养汤羹佳品“干贝银丝豆腐羹” 干贝银丝豆腐羹怎么做

发表于：2024-03-01

“无论一日三餐，还是大宴小酌，都离不开汤羹。今天，介绍一款大炒勺家的私家营养美味汤羹，这款汤羹最适宜冬季三九和夏季伏天食用，也叫做“极品伏九羹”，夏季可排毒消暑，冬季可暖身进补，呵呵！这款...
鲜美的熏鱼银丝面如何做简单又美味

发表于：2020-05-20

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟熏鱼是老祖宗传下来的一种保存食物的方法，可以很好的保留住魚的鲜美，银丝面其实也是普通的面粉制作而成的，但是在制作的...
银丝虾球怎么做|银丝虾球的做法

发表于：2024-01-13

“宝宝喜欢吃的菜”食材明细主料粉丝（1把）海虾（500g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡蛋（1个）瑶柱（少许）豆粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银丝虾球的做法步骤1、取出海虾，解冻，清洗2、把虾仁剁碎3...
银丝海鲜羹如何做简单又美味

发表于：2020-01-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料文蛤净肉：30水发海参：20扇贝净肉：20内酯豆腐：1盒2辅料香菜：少许家乐浓汤宝：1块水淀粉：10清汤：500具体步骤1.将各料切适大的块...
金钩银丝的做法鲁菜--金钩银丝金钩银丝怎么做

发表于：2024-02-29

食材明细主料黄豆芽（500克）红薯粉丝（100克）辅料葱（适量）姜（适量）葵花油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐...
口感丰富的银丝花卷如何做简单又美味

发表于：2021-02-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：250辅料水：135胡萝卜末：适量白糖：15酵母：3油：5具体步骤1.原料备用。2.将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合。3.揉成光...
☆唬很大海蜇皮2 盐葱银丝海蜇皮怎么做|盐葱银丝海蜇皮的做法盐葱银丝海蜇皮

发表于：2024-02-10

“喜欢~盐葱or油葱！？假设盐葱是辛辣感80%，油葱则是甘辛味90%。最简单的区别在做法上︰“盐葱”浇淋热油爆香，“油葱”微火慢慢煎熟葱末。挑一款你喜欢的做来吃:P”食材明细主料海蜇皮丝（200g）...
美味可口的牛奶银丝花卷如何做简单又美味

发表于：2020-08-21

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛奶银丝花卷的主要食材是面粉和牛奶。其实就是花卷中间含有牛奶。之前吃过含有萝卜干的花卷，一口咬下去有甜甜的面包...

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