关于塌菜炒年糕怎么做好吃的知识

食材明细主料塌菜（2颗）年糕（200克）胡萝卜（半根）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）塌菜炒年糕的做法步骤1、所有食材。2、将所有食材洗净切片和切条。3、起油锅加热，...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料宁波手打年糕：2根塌菜：1棵冬笋：1个纯精肉：100彩椒：1个辅料料酒：15ml生抽：15ml胡椒粉：1/2茶匙花椒粉：1/2茶匙生粉：2茶匙盐：2茶...

食材明细主料芹菜（145克）年糕（2根）辅料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒年糕的做法步骤1、材料：芹菜（已洗净切成段）、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后，将切好的...

“虽说是北方人，喜欢吃年糕，变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1个）辅料油（一大勺）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒年糕的做法步骤1、准备材...

食材明细主料圆包菜（适量）胡萝卜（适量）笋（适量）豇豆（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜炒年糕的做法步骤1、包菜切细、胡萝卜切丝，豇豆角折成段、笋...

“年糕寓意步步高升菠菜却总是让我想起大力水手不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢”食材明细主料菠菜（适量）猪肉（适量）榨菜（适量）年糕（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）配料高汤（适量）盐（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料酸菜（适量）年糕（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒年糕的做法步骤1、年糕一包，掰成小块。2、酸菜一棵，泡水，洗净。3、酸菜切成段。4、锅中热油炒酸菜。5、...

“前一阵子去麦德龙买了一捆年糕，一直没想起来吃。有人会问了，一捆是什么意思？呵呵，我来回答：麦德龙以集团大客户为目标客户，几乎所有商品购买一、两件是不销售地，他将五袋年糕捆在一起销售，爱...

“一个人在国外真的好可怜的，吃不习惯外国人的菜只好自己做了。。一个人不舍得花钱连平常用的韩国辣酱都没有买，就用超市买的泡菜简单弄的，很适合懒人一族啊什么的。。厨艺新手，多多指教啊...

食材明细主料菜芯（305克）年糕（265克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜芯炒年糕的做法步骤1、食材：菜芯、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将菜芯洗净，捞出。4、放...

“年糕的吃法比较多样，白菜年糕汤，蟹炒年糕，或者加点糯米圆子，糖桂花烧成甜点，这样加点荠菜，肉丝，笋片炒出的年糕也有不同的风味，鲜香软糯，冬笋爽脆，年糕Q弹，即可当主食，也可做佐餐小菜。”食材明...

“秋冬天来啦，我最爱吃的年糕又登场了，我叫大家做一些可甜可咸的年糕。”食材明细主料水磨年糕（2条）辅料青菜（少许）红辣椒（1个）猪肉片（少许）调料蒜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜炒...

食材明细主料干年糕（一包）自制泡菜（适量）辅料生抽（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、买回来的干年糕泡水过夜之后沥干水份。2、去小碟自制泡菜。（用红...

“简单的炒年糕，美味佳肴。可口！”食材明细主料年糕（适量）泡菜（适量）白菜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）泡菜炒年糕的做法步骤1、年糕入碗中清水浸泡。...

和面的时候和的太稀。年糕是用糯米粉制作而成的，所以一定要蒸熟之后才可以吃。蒸年糕的时候水开之后需要蒸1个小时左右的时间。可以在时间快到的时候掀开锅盖用勺子压一下看看有没有出...

食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）秀珍菇（适量）佛手瓜（适量）辅料蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蔬菜炒年糕的做法步骤1、蔬菜改刀切丝，蒜苗切小段。2、锅...

“白绿相间，惹人喜爱。”食材明细主料油菜（150克）年糕（100克）辅料蒜（3瓣）蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒年糕的做法步骤1、年糕用热水煮透煮软备用；2、油菜掰开洗净；3、...

“最早吃这道菜，是在我们当地一家酒店里，那时，南方的这种年糕在我们那的超市还没有的卖，直到又过了两年，才发现，于是这个菜，经常出现在我家餐桌，不过，基本上都是我一人消灭，既可当饭，还有菜，一盘全...

“从小对年糕就有偏执的热爱，儿子是随我了，也非常喜欢吃年糕哦！！！”食材明细主料年糕片（265克）瘦肉（90克）青菜（210克）绿豆芽（165克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“原料：荠菜150G年糕2条五香熏干4块调味料：色拉油50G盐适量味精适量（可加可不加）做法：1把荠菜去掉老叶与根部，清洗干净后切成碎末备用，五香熏干切成细条备用2年糕切片备用3用一锅，加水烧开，放入...

食材明细主料鲜虾（适量）塌菜（适量）香菇（适量）年糕（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾塌菜年糕汤的做法步骤1、鲜虾清洗，背部剪开，挑去虾线。2、香菇、乌塌菜洗净切片。...

食材明细主料塌菜（400g）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒塌菜的做法步骤1、新鲜塌菜2、清理洗净3、起锅放玉米油，倒入塌菜4、翻炒，烹黄酒5、炒熟，调味，放盐，鸡精即可！6、成...

“年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕（300克）娃娃菜（1颗）紫皮洋葱（50克）辅料葱（1根）白芝...

控制好时间。在蒸锅中加入适量凉水，水烧开后放入事先准备好的年糕，想要年糕不塌，蒸的时间很关键，通常情况下要把蒸年糕的时间控制在十分左右，这样即可保证把年糕蒸熟，又能很好的维持年糕的支...

“年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是农历年的应时食品。我国地域广、风俗习惯各地不同，年糕的种类也多种多样。浙江的年糕以宁波的为普遍，主要是晚粳米做的，水磨年糕。年糕不仅是一种节...