1、材料:芹菜(已洗净切成段)、年糕
2、将年糕放在案板上切成片。
3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。
5、接着,合入焯好的年糕翻炒翻炒。
6、然后,加适量的蚝油。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀,即成。
9、盛出、装入盘中,就可以吃吃喽。。。