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发表于:2024-02-10
“这款滋味鸡脚推荐给大家当做夜宵或搭配啤酒也是绝妙的,而且做法超简单哦~~爱啃鸡脚的吃货们可以试试哟~..”食材明细主料鸡脚(400克)葱(3根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(3汤匙)生抽(3汤匙)老抽(2汤匙...
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发表于:2024-02-27
“我的日记里还没发过汤类的其实自己到有经常煲汤,懒人经常是这样出现的。吃完了才想起没拍照。。前几天在超市买了个榴梿。不过这个时候的榴梿还是没有夏季的榴梿香不过现在这个天气也...
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发表于:2019-01-26
材料:鸡一只,挑选肉质比较好的、辣椒面、老抽、红糖、、盐、葱、姜、蒜材料都很简单,我就直接在做法中体现了哈做法:1、将鸡洗净切成块备用,起油锅加入底油能够鸡肉翻面就好了,用中火加至4成...
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发表于:2019-10-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡脚:500辅料白醋:1碗生抽:1碗水:1碗片糖:1片辣椒:5,6只具体步骤1.除辣椒外所有辅料倒入容器煲滚至片糖溶化!2.关火后倒...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料公鸡(一个)辅料葱姜(适量)大料(适量)生抽(适量)十三香(适量)花椒(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡的做法步骤1、公鸡洗净,剁块。2、锅中烧水先把鸡块绰一下。捞出...
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发表于:2024-01-13
“鸡肉的营养价值:1.鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。2.鸡肉钾...
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发表于:2020-03-21
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟大家都知道猪蹄含有丰富的营养,可以补充胶原蛋白,美容养颜,滋补效果都特别好,而这道美味的砂锅炖猪脚的家常做法简单,炖的...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料大米(适量)鸡翅(适量)辅料香菇(适量)葱花(适量)配料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)砂锅鸡翅饭的做法步骤1、原料...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡脚(一斤)辅料姜容(适量)蒜容(适量)配料海天苹果醋(适量)料酒(适量)蚝油(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味鸡脚的做法步骤1、鸡脚一斤2、首先烧滚...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鸡腿肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)蘑菇(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)啤酒(适量)原味(口味)炖(工...
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发表于:2020-09-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常砂锅馄饨可以说是馄饨界的美味,为什么这么说呢?因为用的不是普通的锅哦,是砂锅,煮出来的味道更加令人回味,美食不用急...
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发表于:2024-02-28
“晚饭,不能吃的太好,不吃又太饿,还是靠简单的美味砂锅来顶吧.”食材明细主料红薯粉(一人份)辅料包菜(适量)豆芽(适量)小虾米(适量)熟里脊肠(适量)熟粉肠(适量)配料盐(适量)葱(适量)香油(适量)糖(适量)醋(适...
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发表于:2020-06-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟盐焗鸡是客家传统美食之一,用简单的食材烹调出耐人寻味的口感。盐焗鸡度选用童子鸡,鸡肉鲜嫩,易于烹饪熟化,脂肪含量不高...
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发表于:2024-01-11
“今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡,这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的,其作法有点类似于传统窑式烤鸡的作法,所以我把它叫作《坤博砂锅版窑鸡》。大约40分钟,一出锅小...
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发表于:2024-01-08
“《黑乐砂锅煲猪脚姜》这个砂锅耐干烧,保温性好,冬天用来煲猪脚姜太爽了。”食材明细主料猪脚(700克)辅料姜片(5片)红糖(1块)鸡蛋(5个)糯米甜醋(适量)甜味(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑乐砂锅...
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发表于:2024-01-02
“鸡翅不一样的做法,无水也无油,超好吃!”食材明细主料鸡翅(8个)辅料洋葱(1个)小葱(1根)姜(8片)生抽(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)料酒(2勺)白胡椒粉(1勺)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鸡翅的做法步骤1...
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发表于:2019-02-19
米线是家喻户晓的美食,走在大街小巷,各式各样的米线店,比比皆是。可见日常销量,以及民众的食用量都不容小觑。可想而知,做米线的生意肯定也是很不错的创业选择。只是想必大家也见过各种烹调...
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发表于:2023-12-28
“超市里的“洋鸡”炖着不香,总觉得像是嚼木头渣子,用来炒鸡丁或者做黄焖鸡倒是合适。于是,网购了一只土鸡,这鸡着实不赖,光看这黄油就知道很“土”,剁小块时更感到那骨头硬得能把刀刃崩了。...
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发表于:2024-02-27
“材料就家里现有的就地取材,没冰霜,就泡水”食材明细主料鸡脚(12只)辅料指天椒(适量)配料醋(适量)酱油(适量)葵花籽油(适量)米酒(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香味鸡脚的做法步骤1...
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发表于:2020-06-29
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟作为南方人以前我是不爱吃面食的,包子什么的还是可以接收,面、粉之类的一直都不太喜欢。出来工作后自己一个人,为了方便...
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发表于:2023-12-27
“新的一年来到了,今天做一个砂锅炖鸡。讨个好彩头,大吉大利。祝各位朋友身体健康、生活愉快、万事如意!”食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(1斤)大葱(2个)生姜(2块)小葱(2个)香菜(2个)调料油(少许)盐(一...
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发表于:2024-02-28
““鱼羊鲜”是一道江南名菜,其做法也有很多种。有的是用火锅的做法,有的是用蒸扒的方法制作,还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色,但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽...
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发表于:2018-04-20
药膳鸡脚是非常有营养价值的,既能喝汤又能吃鸡脚。药膳鸡脚的鸡肉味甘微湿,能温中健脾。当归和黄芪被认为有益气养血的功效,同时又能去除鸡脚的膳气。药入肉中,以食代药,在品尝美味佳肴中治...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料三黄鸡(半只)辅料洋葱(适量)沙姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香菜(少许)葱段(少许)调料油(适量)腌料:(适量)生抽(少许)蚝油(少许)胡椒粉(少许)木糖醇(少许)生粉水(少许)盐(少许)米酒(少许)花生油(少许)咸鲜(...
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发表于:2024-03-01
“属于自己随意搭配,没有参考菜谱,味道类似于烧烤,可当零食食用”食材明细主料鸡脚(六支)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)美极鲜(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通...