关于巧煮挂面的做法的知识

“有时候时间来不及，于是快手餐来帮忙吧，让快速面尽量少进入肚里，自己用挂面一样能做出美味十足的一顿饭来。这个做法是来自于意面的做法灵感，好吃又快捷，一边烧水，一边就可以准备其它材料，等...

“比萨（Pizza）又译作披萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外...

锅中挂面煮至八成熟，添加青菜一起煮熟即可。青菜比较容易熟，煮的时间不宜过久，以免影响质地和口感。煮挂面的时间不宜过长，以免将挂面煮的过于软烂，吃起来影响口感。煮青菜挂面的过程中，也可...

“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼，原来面也是可以做饼的，突然觉得美食很奇妙，任意搭配都能带来惊喜！”食材明细主料面（适量）辣椒（3个）青瓜（0.5个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜头（适量）酱香（口...

挂面作为我们日常补充营养不可缺少的食材，对补充维生素有重要作用。挂面作为我们日常烹饪食材，我想大家可能都不陌生。但好的食材要用好的方法好的技巧，才能让食材的营养和美味共同发挥出...

3-5分钟。挂面的种类比较多，粗细不同，煮的时间也会不一样。煮挂面时，需要将挂面沸水下锅煮，煮的过程中可以添加适量的食用盐，能使挂面的口感更加劲道。煮挂面的水要足，这样可以避免面条互相...

三分钟左右。挂面在形状上比较细，与水的接触更快，煮熟的时间也就更快。做凉面不需要挂面煮的很软，只要软硬程度适中即可，三分钟是较为合适的时间，这个时间既不会煮不熟，也不会出现面条较软、...

四至五分钟。锅中的水先用大火煮至沸腾，然后将龙须面挂面均匀小心放入沸腾的水中，面煮下去后记得适当用筷子搅拌，以免面粘连。大火一到两分钟后就可以调到中火，也可以适当加水，再继续煮面条...

沸水煮。清水挂面散开依次放入沸水锅中煮，一次性放进去面条容易粘连，容易成坨，边煮边用筷子搅动，并且少量多次加入凉水。面条熟之后再加入生菜、菠菜、西红柿等喜欢的素菜。喜欢吃肉最好是...

“素面条是懒人最喜欢的。水开下锅煮熟捞出开吃。”食材明细主料挂面（100g）辅料软江叶（50g）生抽（1勺）红油（1勺）原味（口味）未知（难度）煮素挂面的做法步骤1、备好食材2、软江叶洗好3、锅里烧开水煮条...

挂面。冷面大多使用荞麦、小麦、淀粉等成分混合后制作而成的一种口感筋道的面条，但因其太多成分比较复杂煮制的时间也会比较长，煮熟后搭配冷面汤食用即可；而挂面主要是使用小麦粉制作而成...

食材明细主料裕湘玉带挂面（适量）牛肉丸（500克）辅料青菜（适量）青蒜（2根）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮挂面的做法步骤1、原料：裕湘玉带挂面。2、牛...

使用粉新粉作为主要原料的挂面和多次醒面的挂面比较耐煮。煮挂面的时候不要等到水完全开了之后再下锅，会导致煮出来的挂面内心没有熟而表面变黏。煮挂面的时候在锅里面加上适量的食盐可...

5～10分钟。挂面是生活必备品，可以做成各种美食。煮挂面是先开大火把锅中水烧至沸腾，然后在放入挂面，用筷子不停搅拌，避免粘锅，转中火煮5～10分钟加入适量盐，鸡精，味精，陈醋，香油等调料即可出锅，装入...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入...

韭菜，青菜，菠菜，油麦菜，白菜，香菇生菜。在煮面条的时候把面条煮制断生就可以放入蔬菜，把菜放进去煮一分钟左右即可，或者把煮好的面条盛出来，另外在煮菜。煮面条的菜要选嫩的，嫩的口感会比较的好...

挂面是一种耐煮、易保存的面食，因其口感好、价格低廉、食用方便、易于保存成为了中国人最喜爱的主食之一。挂面是用小麦磨成面粉加入盐碱水等材料悬挂晾干后制作而成的，那么人人都爱吃的...

菠菜、油麦菜、西红柿、娃娃菜、韭菜、香菜、胡萝卜、大白菜等。煮挂面时，可以根据自己的口味酌情添加蔬菜。喜欢吃肉类的食材，也可以在煮挂面的过程中，添加适量的熟鸡肉或是熟牛肉。煮挂...

食材明细主料挂面（个人用量）辅料姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）单煮挂面的做法步骤1、先煎鸡蛋，不用搅散，整个煎。放油，油可以多点。油热转小火，...

要。煮挂面时，将挂面，沸水下锅，锅中水再次沸腾后，大火煮5分钟左右，捞出放在冷水中过凉即可。煮好的挂面，可以用于制作凉拌面、鸡蛋炒面、蔬菜炒面等美食。煮挂面的过程中，可以添加适量的食用...

“有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋”食材明细主料挂面（适量）配菜圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽...

“蒸面相之于焖面大同小异，但我偏爱蒸面，用挂面做蒸面也相当不错，适合懒人操作。”食材明细主料五花肉（500克）辅料挂面（500克）豆角（500克）番茄（2个）调料盐（适量）葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）姜（适...

大白菜、油麦菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、娃娃菜、菠菜、西兰花、小白菜、韭菜、香菜。煮挂面的过程中，可以酌情添加适使用的青菜。煮挂面的时候，也可以酌情添加肉类和蛋类，煮出来的挂面口...

“随着健康知识的普及，大家认知到油炸食品的危害，特别是对快速面褒贬不一，说实话大多的快速面饼都是油炸的，这也是众所周知的。但有时想吃这一口怎么办呢？有办法，从煮快速面的方法上下功夫。...

“炒面相之于其他面食，更加入味。”食材明细主料挂面（150g）辅料白菜（少许）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）花椒（少许）小米辣（2个）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒挂面的做法...