关于红薯叶子煮嫩子鱼怎么做的知识

“红薯叶子煮嫩子鱼是一道湖南比较有名的菜，但是在外地餐馆好像很少见到。红薯叶子制成坛子菜的原味香，与新鲜的嫩子鱼、青椒、青蒜一煮，红薯叶的酸、嫩与嫩子鱼的嫩、鲜是清鲜开胃的一绝...

“小时候听了邻居的建议，用红薯和糯米粉揉起来蒸熟，觉得非常美味。这次里面包了馅儿，糯米粉也是水磨粉。可记忆里的味道才是最好吃的。”食材明细主料红薯（两根）糯米粉（300g）辅料白糖（50g）植物...

食材明细主料红薯叶子（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红薯叶子的做法步骤1、红薯叶子清洗干净。2、锅中热油煸炒蒜末一个辣椒。3、倒入红薯叶子。4、...

“九阳铁釜煮粥的效果，非常像儿时的大铁锅煮粥，米水融合在一起，口感软糯，冬天来一碗太舒服。”食材明细主料大米（100克）红薯（一个）莲子（15克）辅料清水（1000毫升）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

两、三分钟即可。红薯叶是一种绿叶蔬菜，富含维生素、多酚类化合物等营养成分，所以烹饪时间不宜过长，时间过长就会破坏红薯叶中的营养成分，也会影响红薯叶的口感。因为红薯叶中含有氨酸成分...

“鱼嫩子，顾名思义，就是鱼的“嫩子”，小鱼的意思。其大小不一，但最大也就一指长，一焙出来，就只有筷子头大小了。将这些小鱼捏出内脏，放到温火锅里刷一点油，腊干定型，再摊开，用烟徐徐熏至色泽金黄...

食材明细主料鸭子（半只）嫩姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料盐（少许）料酒（适量）玉米油（8毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）嫩姜红烧鸭子的做法步骤1、鸭子生姜洗干净。2、鸭肉入锅煮开加入...

“冬季是吃红薯的季节，用红薯做些香甜的丸子，小朋友一定会喜欢哦。”食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）辅料蛋液（适量）淀粉（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步...

“老家的味道，在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子（1000克）面粉（500克）清水（适量）辅料盐（2茶匙）凉开水（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子...

“在瑞金逗留之际，我们还去了九堡镇。九堡镇粮丰茶胜，风景独好，铜钵山上常有山歌与云雾缠绵缭绕。这里尤以烟叶、香芋、生姜、红薯叶闻名，新鲜的红薯叶和上一定比例的米粉，上锅蒸，拌上香料就...

食材明细主料熟红薯（350g）木薯粉（200g）辅料糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、准备食材，红薯去皮蒸熟，约350g2、红薯装保鲜袋里捏成泥3、把红薯倒入大盆里4、倒...

红薯，有些地方也称其为山芋、番薯，明朝后期的万历年间才逐渐传入中国。它的块根通常被我们当做主粮食用，也可以经过烹饪变成一些小食甜点，也是淀粉、酒精的重要原料。不过现在大家在市面上...

“芋头圆子，红薯圆子”食材明细主料红薯（3个）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红薯圆子的做法步骤1、红薯去皮洗净切块上蒸锅蒸15分钟2、趁热加入红糖搅匀，热的时...

说到红薯，它是我们经常会吃的一种食物，红薯不仅好吃，而且还有很高的营养价值，其实红薯浑身是宝，不仅红薯本身可以食用，红薯叶也是味美蔬菜之一。不过红薯叶不是和什么东西都可以一起食用的，下...

食材明细主料红薯叶（400克）辅料蒜头（2粒）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮红薯叶的做法步骤1、把红薯叶洗净2、锅里水煮沸，然后倒入适量油、蒜头、盐、料酒少许3、再加...

“小时候，是要到过年了，才能有这些小零嘴，妈妈会炸各种丸子，我们就会在边上，妈妈一边炸，我们就一边吃，还没有等凉，就迫不及待了，差点要把嘴巴烫去；揉丸子，我是最拿手的，我一边揉圆，妈妈一边放进去，我...

可以。红薯叶子可以炒着吃、凉拌吃、蒸着吃、煮着吃。红薯叶子炒着吃时，可以用于制作清炒红薯叶、蒜蓉红薯叶、腐乳红薯叶、海米炒红薯叶等。红薯叶蒸着吃时，可以用于制作蒸红薯叶、红薯...

10分钟。在包粽子之前，提前煮粽子叶子是为了去除粽子叶子表面带有的脏污。粽子。在北方地区多数是甜粽子，而南方地区粽子的口味，则多数是咸的，比如说咸蛋黄粽子、猪肉铺粽子以及猪肉馅粽子...

“关注美食天下已经很长一段时间了，起源于自己经常去外面吃饭，有时会发现咦？这道菜的味道不错，到底是怎么做出来的呢？然后回家后就会去网上百度吃过的这道美食的制作过程，也是从那个时侯起我...

食材明细主料红薯（150g）栗子仁（30g）小米（1杯）辅料水（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯栗子粥的做法步骤1、红薯切小块，栗子剥壳取栗子仁。2、把红薯栗子放电饭锅里加适量的水，放入淘好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟最喜欢吃鱼肉，因为这是难得的不会长胖的肉食，并且味道真的非常鲜美。而这道美味的红薯叶子煮嫩子鱼也是我爱吃的众多个...

“酸辣味的红薯叶子在夏天吃起来特别可口而且开胃。”食材明细主料红薯叶（适量）辅料大蒜（两瓣）红小米辣（（超市袋装或瓶装泡野山椒也可以）适量）泡菜缸盐水（1勺）味精（适量）白醋（适量）凉白开（适量）食盐（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩子鱼味道鲜美，其中含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，且富含维生素和矿物质，经常食用可以提高人的免疫力，对人的健康有益...

食材明细主料蜜薯（4个）辅料糯米粉（适量）玉米油（适量）调料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯洗干净去皮，上蒸锅蒸熟。2、红薯趁热加入白糖，压成泥搅匀，放凉后...

食材明细主料红薯（3小个）辅料糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯丸子的做法步骤1、红薯去皮蒸熟，大约25分钟2、红薯压成泥，加入糯米粉或者面粉，拌均匀3、揉成丸子状4、热锅，加...