关于烧软排的知识

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时干豆角烧软排是干豆角和排骨一起做成的一款美食，只是这款排骨不同的是用的是软排，什么叫软排，就是骨头可以咬，很好吃的一款...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干豆角烧软排，在夏季总是会晒一批豆角成为豆角干，在秋季和冬季就能用豆角干去做菜，这样子的豆角干做起菜来不会使得食物...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味孜然烧软排的主要食材有排骨软骨，其实就把软骨炸至熟透，加上孜然和其他的调味料，没什么难度，跟外面地摊上弄的差不多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道诱人的孜然烧软排采用的排和一般的不太一样，这样做出来的肉质会更软。而且在里面加入了二锅头挣到菜的味儿又提升...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟家庭聚餐需要准备点大菜？这道孜然烧软排也许正合你意。色泽好、味道好，大人小孩都喜欢，也可以当作下饭菜、下酒菜。孜然...

“糕点、面包一直是本CU的弱项，但，本着“有困难，就要克服困难”的原则，本CU尝试了一把！Emm面包小白不得不承认，舒芙蕾很有难度，缺乏工具很难Duang起来……所以，今天就用舒芙蕾的配方做成了软嫩...

食材明细主料仔排（600g）辅料葱（适量）玉米油（适量）糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）姜（适量）八角（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软烧糖醋排骨的做法步骤1、新鲜仔排焯水捞出。2、准备葱姜八...

“牛排，有些人煎出来的一点儿也不嫩，外面吃又怕添加剂，试一下新方法又嫩又好吃”食材明细主料牛排（|片）口磨（2个）苦菊（适量）鸡蛋（2个）辅料黑胡椒（适量）蚝油（适量）盐（适量）黄油（8g）蒜（适量）红酒（适量）咸香（口味）...

“得空做一次菜红烧肉是不不可少的，为了节约时间咱家来个高压锅版本的这个试用的高压锅这是非常的安全，尤其开合非常方便，保温性也很给力上次晚上做的肉汤第二天早上油都没有凝固只有20分...

“今天在家耗了一天除了做菜就搞出这么几个面包。做面包发酵等待的时候是硬伤。啥事也干不了。只能干着急。慢慢的等待它发酵了才能下一步。不过内部组织是非常柔软的。吃到嘴里有种即...

“超软排包”食材明细主料高筋面粉（200克）纯牛奶（20克）奶粉（6克）全鸡蛋（40克）细砂糖（36克）水（65克）黄油（25克）酵母（2.6克）辅料盐（2.5克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）超软排包的做法步骤1、先放液体...

食材明细主料高筋面粉（400g）辅料鸡蛋（1个）盐（2g）白糖（40g）牛奶（300g）酵母（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松软面包排的做法步骤1、面粉放入容器中，打入一个鸡蛋，2克盐，白糖40克。2、4克酵母加入...

“做软面火烧纯属偶然，前段时间做面包，发酵了一盆冷藏酵头，做面包只用了一部分，剩下一些又不想冷冻，正好有包子馅，干脆煎馅饼吧。冷藏酵头就是含水70%的面团，根本没法下手，第一次做没数，手上抹...

食材明细面团低筋面粉（600g）酵母粉（7g）泡打粉（2g）砂糖（20g）辅料清水（300ml）叉烧梅头肉（300g）叉烧酱（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超松软的叉烧包的做法步骤1...

食材明细主料带软骨猪前肘（适量）春笋（适量）辅料红烧酱油（适量）盐（适量）冰糖（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪软骨烧春笋的做法步骤1、带软骨猪前肘子清洗干净...

“此款自配方联排麻花软面包，外观美观漂亮，口感柔软香甜、可用于早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉（310g）酸奶（100g）温水（60g）鸡蛋（1个）白糖（40g）淡奶油（45g）酵母（4g）辅料盐（1g）红曲粉（适量）甜味（口...

“椰香软排包。”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（120克）糖（50克）鸡蛋（1个）椰浆（200克）纯牛奶（70克）黄油（20克）酵母粉（4克）盐（5克）辅料椰蓉（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椰香软排包的做法步...

“奶香软排包是一款基础的面包，食材少，做法简单，这款奶香软排包蓬松柔软，奶香十足，成功率百分之百，接下来分享具体做法。”食材明细主料高筋粉（180克）低筋粉（40克）辅料牛奶（110克）黄油（30克）白砂糖（45...

“最近肉也涨价了。原来不到十元钱500克，现在翻一倍多了。夏季炖菜用肉还是不错的，比如土豆炖肉，豆角炖肉，茄子炖肉等等啊。好吃又下饭的菜。减肥也得适当地补充蛋白质哈。肉菜一定也得跟...

“一个人吃饭！一个人吃饭！一个人吃饭！那就好好发挥创意地想着，脑洞大开地做着，再孤独地吃吧”食材明细主料排骨（300g）辅料酱油（适量）油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋排...

40分钟至一个小时。使用高压锅煮软骨，需要40分钟，使用普通锅煮软骨，需要一个小时。软骨不容易成熟，煮的时间也会久一些。喜欢吃口感软烂的软骨，可以酌情增加煮炖的时间。软骨可以单独煮，也可...

“这款简单的小排包是烘焙学者们不得不试的简单花式包之一。虽然简单，但是也可以配上不同材料来做，葡萄干，瓜子仁，芝麻等等，不同的尝试就会有不同的美味。快来试一试。保准你觉得好吃的不想...

食材明细主料里脊松软牛排（500g）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）配料料酒（适量）鸡蛋黄（一个）盐（适量）牛油（适量）淀粉（适量）五香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松软牛排的做法步骤1、将里脊松软牛排切片，加料...

食材明细主料高粉（300g）南瓜泥（110g）蛋液（35g）盐（4g）砂糖（25g）辅料黄油（20g）水（43g）炼乳（20g）奶粉（10g）酵母（3g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金软排包的做法步骤1、除开黄油之外其他食材放入面包...

“软炸排骨，外焦里嫩”食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）酱油（少许）大豆油（适量）料酒（适量）姜（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软炸排骨的做法步骤1、猪小排清洗干净，沥...