关于华夫的知识

“把咖啡加到华夫饼里来一个咖啡华夫，黑咖啡的味道会更加浓郁，只有三合一炭烧咖啡也可以凑合当热气冒出，咖啡的香气也随之飘溢。。。”食材明细主料饺子粉（80克）盐（1克）鸡蛋（1个）牛奶（40克）三合一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：170鸡蛋：3个牛奶：180辅料玉米油：30白砂糖1：30白砂糖2：40具体步骤1.分蛋，将蛋黄和蛋清分别装在无油、无水、干...

“前些天在甜品店吃了一款华夫饼，甜腻的味道真是没胃口，孩子说还不如妈妈做的面包好吃，没错，华夫饼用面团做也是可以的，做出来就是饼干造型的小面包，用酸奶和面，做出来很好吃。”食材明细主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这道美味好吃的【手工美食】华夫饼，是一道非常独特的菜品，其实好吃的【手工美食】华夫饼更像是一道甜点，这道好吃的【手...

“把麻糬恐龙蛋放进华夫机里会是什么结果？麻糬球被夹进华夫机，挤压了膨胀空间，无法起鼓形成空心，变成格子饼趁着温热，外脆内软，Q弹而韧。”食材明细主料麻糬面包粉（100克）蛋液（20克）水（80克）细砂糖...

“格子华夫一直是至爱，以前做的都没有加泡打粉，这次加了泡打粉试下两者口感差多少，其实不太多，加了泡打粉是要松脆一些，大家也可以试试对比下。”食材明细主料鸡蛋（两个）细砂糖（30克）低筋面粉（12...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟抹茶红豆华夫饼非常受人们的喜爱，抹茶红豆华夫饼是用预拌粉、抹茶粉、鲜牛奶、鸡蛋等材料一起制作而成。抹茶红豆华夫...

“那些复合调味料总是让人感到茫然，索性与土豆计划结合，来一道鲜鸡汁调味的土豆饼，鸡汁中有油盐及各种调味料，可以省去一切调料，额外加些葱与胡椒增香，参考某些包子的做法，酵母与泡打粉并用，增...

“营养满分的小饼来啦！不夸张的说，吃一口顶普通白面饼、面包等普通面食≥5倍的营养，要强烈推荐你们都试试！酸奶是很好的补钙食材，又奶香十足，蔓越莓自带酸甜调味，面粉摒弃了常见的白面粉，选用...

“经常能看到有很多茄粉儿，拿着自己个儿喜欢的口味的冰激凌啊、巧克力酱啊，抹在华芙饼上，吃着美着，不得不承认华夫饼确实是一款极其实用而可以随意搭配的美食！当然做早点也不错可以代替面包...

“懒人早餐”食材明细主料全蛋（150g）低筋面粉（160g）玉米淀粉（40g）辅料泡打粉（6g）无盐黄油（60g）配料糖（40g）盐（4g）奶香（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）华夫饼的做法步骤1、全蛋、细砂糖先混合，拌匀至细...

“之前在咖啡馆吃过一次华夫饼，很好吃，可是很贵，要30元一份，买了ELEKSON华夫饼机，现在在家里也能做华夫饼了，而且形状口感都差不多，还是使用之前的机器，因为我是个新手，所以还是使用最简单的材...

“人人都爱华夫饼~”食材明细主料低筋面粉（300克）黄油（50克）鲜奶（300克）辅料绵白糖（70克）砂糖（40克）蜂蜜（2匙）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜华夫饼的做法步骤1、准备食材：5个鸡蛋，低筋面粉30...

“刚败回了的华夫饼模具做了几次都很软，这次不知能否成功，正好中午没饭，就随意加了些面粉鸡蛋，没想到效果很好哦！”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）配料泡打粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料高粉（85g）玉米淀粉（15g）吉士粉（可不放）（3g）白砂糖（40g）辅料鸡蛋（1只）牛奶（100ml）调料黄油（20g）食盐（1g）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）原味快手华夫饼的做法步骤1、所有粉类过筛。2、鸡蛋...

“搜寻种种华夫饼，多是泡打粉面糊，打发鸡蛋面糊，发酵面团，偶有零星小苏打面糊，发酵面糊。去掉泡打粉去掉，加入干酵母，将之前的芝麻花生酱华夫重新演绎一次。所增加的，只不过是等待发酵的时间，多...

“灰的第二款华夫饼来啦。这个不需要打发蛋白，制作起来更简单快速哦。美美的格子饼，做下午茶还是早餐呢？”食材明细主料鸡蛋（150g（3个））低筋面粉（160g）玉米淀粉（30g）辅料细砂糖（65g）牛奶（100g）可可粉（1...

“新买的一款华夫模，不用手痒，再做一下酵母版的华夫吧，总体来说，口感是我喜欢的，外表酥脆，内里筋道，口感介于面包和饼干之间，最最重要的是，放几天不会发硬，这下小朋友的零食不用去飞买了，可以直接...

“说到华夫饼大家一定都不陌生，华夫饼大致分为两种，一种是面团版，也就是面团中加入酵母，通过面团的发酵使做出的华夫饼香软可口，另外一种是面糊版，是在面糊中加入泡打粉，小苏打等发泡剂，是做出...

“非常幸运，能在美食家发起的【华夫饼模试用】活动中成为了第一批幸运者。感谢之余，还是希望通过自己的试用带给大家更多的汇报，希望更多的朋友能感受到华夫饼散发的魅力、品尝到华夫饼带...

“自制早餐华夫饼。”食材明细主料面粉（55克）辅料泡打粉（1克）玉米淀粉（12克）鸡蛋（1个）牛奶（35克）细砂糖（25克）调料玉米油（20克）甜香（口味）廿分钟（耗时）高级（难度）自制华夫饼的做法步骤1、准备材料。2、各种...

“每看到华夫饼（松饼）就会被它的格子外表所诱惑，以致于深深爱上它。没想到制作华夫饼会很简单，所需时间也不长。研究了华夫饼的制作方法，大体上分为两种，一种是泡打粉牌，靠泡打粉在加热过程中...

“基础的华夫饼直接吃味道也很好，有种类似鸡蛋仔的味道，搭配果酱、酸奶、巧克力、冰淇淋、水果…又可以变幻出不同的味道(｡･ω･｡)ﾉ♡”食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1小勺）白糖（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料章鱼烧粉：100辅料葵花籽油：20牛奶：7大勺鸡蛋：2个海苔：1片具体步骤1.先把海苔剪成丝。2.鸡蛋二个打入大盆内。3.打散加...

“今天来跟大家分享的是不一样的形状，而且放了紫薯馅料进去做夹心，口感多重外脆内松软，无需烤箱的紫薯华夫饼，只需要一个小华夫饼机就能轻松完成，做好出炉小孩家人抢着吃，赞不绝口呢！”食材明...