网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 醉醉葡萄皮的做法 “时光荏苒茶饮”醉醉葡萄皮的做法 醉醉葡萄皮怎么做
    发表于:2023-12-31
    “葡萄果肉每一颗都要手工剥皮去籽,所以它也叫剥剥茶。巨峰葡萄像极了“水果炸弹”,每颗都很饱满,晶莹果肉饱含汁水,还会爆汁呢!能尝到清甜的果香~”食材明细主料绿茶(100ml)果糖糖浆(30ml)辅料...
  • 醉枣怎么做|醉枣的做法
    发表于:2023-12-30
    “今日,朋友送我几斤陕西的红枣。她说,“你拿回家可以做醉枣的!”我依了她说的方法,回家就鼓捣了起来。”食材明细主料红枣(1000克)高原原浆(100克(高度粮食酒))辅料保鲜袋(1个)甜香(口味)腌(工艺)半小...
  • 醉酒鸭的做法 男人的最爱——醉酒鸭 醉酒鸭怎么做
    发表于:2024-02-25
    “爱酒的男人,常常忘情于清风之中,放浪于明月之下。因此,以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我,最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为,这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮...
  • 醉枣包怎么做|醉枣包的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料面粉(适量)水(适量)醉枣(适量)辅料小苏打(适量)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醉枣包的做法步骤1、醉枣。2、面粉和水、酵母发酵,加入小苏打,擀成包子皮。3、包入醉枣成...
  • 经常醉酒的你知道葡萄糖解酒吗
    发表于:2018-07-14
    葡萄糖是一种单糖,在自然界中存在的很广泛,也易于提取,在医学生应用很多,另外葡萄糖易于被人体吸收并进入血液循环中,所以平常人们常常将葡萄糖作为高效的补充体能的能量源,但是在民间常常说...
  • 醉蟹的做法 醉蟹的腌制方法 醉蟹怎么做
    发表于:2024-01-05
    “挑战你的味蕾,享受美味的人生”食材明细主料母梭子蟹(10斤)葱(各适量)味精(适量)盐(适量)虾油(适量)大料(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)神级(难度)醉蟹的做法步骤1、把蟹子放入清...
  • 醉蟹怎么做|醉蟹的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料母大闸蟹(6只)辅料姜(5片)酱油(300ml)干辣椒(适量)黄酒(600ml)米醋(30ml)八角(2个)花椒(10g)桂皮(5g)冰糖(15g)香叶(3片)盐(15g)蒜瓣(4个)糟香(口味)腌(工艺)数天(耗时)高级(难度)醉蟹的做法步骤1、准备香料...
  • 正宗醉鸭如何做简单又美味
    发表于:2020-02-10
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:1只葱:2根姜:20公克当归:8公克A.陈年绍兴酒:250cc五加皮酒:50ccB.鸡高汤:200cc盐:1茶匙鸡精粉:1/2茶匙细糖:1/2茶匙辅料具体...
  • 醉排骨的做法 【闽菜】醉排骨 醉排骨怎么做
    发表于:2024-02-29
    “醉排骨是福州的传统名菜。小时候,每逢过年过节,几乎家家户户都会做这道菜,大人孩子都爱吃,平常就不一定能吃到了。因其香味浓郁,令人陶醉,外脆里鲜嫩。福州无人不知无人不爱,在餐桌上可以说...
  • 怎么喝葡萄酒最正确
    发表于:2018-04-27
    先醒酒。红酒经过长时间的酿造,在喝之前需要倒入玻璃容器中醒酒,让红酒和空气接触,可以更好的挥发酒精,这样喝起来口感更佳。另外,不同的红酒它的醒发时间是不一样的,要根据它的酿造温度和时...
  • 醉包怎么做|醉包的做法
    发表于:2024-02-29
    食材明细主料面粉(500克)酒酿(2盒)辅料糖(100克)酵母(6克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)醉包的做法步骤1、酒酿打开,把酒酿水沥出,加糖拌成酒酿馅,酒酿水留下和面。2、酒酿水加酵母和面粉揉成...
  • 醉鸡怎么做|醉鸡的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)材料枸杞(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)醉鸡的做法步骤1、去骨鸡腿肉用盐腌一下。2、腌制30分钟后,用锡箔纸包起来。3、像一个大...
  • 醉排骨怎么做|醉排骨的做法
    发表于:2024-01-03
    “一到过年必备的硬菜,方法简单。口味独特。小朋友特别喜欢。”食材明细主料猪排骨(二根)大蒜(二根)大葱(半根)姜(3片)辅料老干妈辣椒酱(一匙)五香粉(一匙)生抽(少许)地瓜淀粉(一匙)盐(少许)白胡椒粉(少许)...
  • 醉糟鸡怎么做|醉糟鸡的做法
    发表于:2024-02-10
    “这道菜色泽红润,鸡肉香中充满了独特的酒糟味,风味别致。”食材明细主料嫩鸡(1000克)白酒(50毫升)盐(8克)水量(没过鸡肉即可)辅料红槽(50克)福建老酒(150毫升)姜丝(5克)糟香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
  • 最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?
    发表于:2022-04-20
    餐饮提问:最正宗的醉仙鸭加盟谁了解?金献东46回答:楼主上午好,最正宗的醉仙鸭加盟我不是很清楚,但是我爱吃烤鸭,几个朋友,俩只烤鸭+啤酒,绝配啊,但好的烤鸭不好买,例如我们楼下的一凡烤鸭,每次去...
  • 绍兴醉鸡的做法 紹興醉雞 绍兴醉鸡怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料土雞腿(1支)辅料紹興酒(1碗)配料當歸(适量)枸杞(少許)鹽(适量)冰糖(适量)魚露(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)绍兴醉鸡的做法步骤1、準備一隻去骨的雞腿洗淨切開2、將腿肉表面的...
  • 醉梨的做法 醉梨(红酒雪梨) 醉梨怎么做
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料雪梨(适量)辅料红酒((自制)适量)冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)醉梨的做法步骤1、雪梨两个,洗净削皮。2、用刀切两半,去蒂和核。3、将梨放入锅中,倒入适量红酒,没过梨身一...
  • 醉虾怎么做|醉虾的做法
    发表于:2023-12-26
    “壮阳益肾,补精通乳。”食材明细材料鲜活虾(300g)黄酒(200g)调料葱末(5g)姜末(5g)蒜末(5g)白糖(5g)生抽(5g)醋(5g)盐(3g)其他(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醉虾的做法步骤1、活鲜虾洗净,剪去长须,放入碗...
  • 醉泥螺怎么做|醉泥螺的做法
    发表于:2024-02-24
    “泥螺学名吐铁,俗称黄泥螺,形状如蚕豆,壳薄易碎,吞吐含沙,沙黑如铁,在潮汐起落的滩涂泥沙中生存。我国沿海都有出产,其中以黄海和东海产量居多。春秋两季是采拾泥螺的最佳时候,三月泥螺称“桃...
  • 醉鸡翅怎么做|醉鸡翅的做法
    发表于:2024-01-31
    “老是可乐鸡翅今天试着换个新方法,没想到比可乐鸡翅还好吃”食材明细主料鸡翅(适量)辅料啤酒(一瓶)番茄酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醉鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净下油锅煎至...
  • 醉鹅怎么做|醉鹅的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鹅肉(1000克)辅料二锅头酒(250ml)花雕(200ml)柱候酱(100克)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醉鹅的做法步骤1、备调料柱候酱、花雕酒2、二锅头、姜葱蒜3、鹅肉...
  • 醉蛏怎么做|醉蛏的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料蛏(一斤)辅料葱(一根)蒜瓣(一瓣)配料啤酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醉蛏的做法步骤1、蒜瓣和葱放油锅里炒至葱白微黄……倒入啤酒,放入蛏2、放入生抽...
  • 醉排怎么做|醉排的做法
    发表于:2024-01-09
    “赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了!!!”食材明细主料排骨(500g)辅料花椒(少量)桂皮(少量)八角(少量)葱(少量)鸡精(少量)啤酒(1罐)橄榄油(适量)冰糖(适量)香醋(少量)干辣椒(适量)白芝麻(少量)香菜(1棵)酱油(一...
  • 醉鸭的做法 【广东】醉鸭 醉鸭怎么做
    发表于:2024-01-11
    “鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。我第一次学做了醉鸭,有点儿当归味,还有浓浓的酒香味道,好特别的,肉质还不柴,好吃。”食材明细主料...
  • 让你喝到醉|怎样做葡萄酒
    发表于:2018-02-13
    当今社会,葡萄酒是一种社交常常用到的饮食中的文化,而且晚上喝一小杯的葡萄酒,不但会美容养颜,增强体质,更加可以有助于消化,提高睡眠质量。而且尤其是女性,不但可以使得皮肤更加光滑,更加可以...