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发表于:2020-08-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒲子炒笋干菜,蒲子柔软多汁,质软清香;笋可以补充人体所需的多种维生素,笋有很多做法,我唯独最喜欢这种做法,好吃又容易做,...
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发表于:2020-06-08
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒲子炒笋干菜,这是一道风味独特的家常快手菜,受到很多人的喜爱。这道菜不仅制作方法简单,而且色彩明艳,蒲子与笋干菜中都...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料蛏子(280克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜蛏子汤的做法步骤1、材料:蛏子、笋干菜(已泡发)2、将蛏子清洗干净,捞出待用...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料苦瓜(半根)笋干菜(30克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料鲜虾(230克)笋干菜(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料:鲜虾2、笋干菜(已泡发)、姜...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蒲瓜(半个)香干(2块)辅料干辣椒碎(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜。2、香干。3、干辣椒碎。4、将香干切成片,待用。5...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料淡菜肉(200克)蒲瓜(295克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)淡菜炒蒲瓜的做法步骤1、食材:淡菜肉、蒲瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入蒲瓜翻炒一下。3...
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发表于:2020-06-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒲子炒笋干菜是普通的家常菜,在炒制时,笋干一定要先用水浸泡软后再用,否则笋干会很硬,不容易炒熟而影响口感。比较嫩的蒲...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料笋干菜(适量)蚕豆(525克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒蚕豆的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、蚕豆3、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。...
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发表于:2024-01-07
“自家做的莴笋干,炒时不用放盐。”食材明细主料莴笋干(适量)辅料小红椒(2个)大蒜子(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒莴笋干的做法步骤1、准备好晒干保存的莴笋干。2、取适量泡水。3...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料毛豆(250克)笋干菜(20克)香干(1块)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香干笋干菜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、笋干菜(已泡发)、香干。2、将毛豆剥壳淘洗干净。...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料莴笋(1只)红辣椒(1个)臭干子(4块)辅料盐(5g)鸡精(5g)肉丝(15g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒臭干子的做法步骤1、莴笋叶,红辣椒清洗备用。2、莴笋切丝,放点盐,腌一下10分钟,会清...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料茭白(195克)笋干菜(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、笋干菜(已泡发)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料梅豆(135克)笋干菜(25克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒梅豆的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗干净)、笋干菜(已泡发清洗)2、烧锅倒油烧热,下入已摘洗干...
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发表于:2024-02-23
“蒲草正名:水烛。是广泛生长在中国的野生蔬菜,其假茎白嫩部分(既蒲菜)和和地下匍匐茎尖端的幼嫩部分(草芽)可以食用,味道清爽可口。蒲草不但可以食用还是重要的造纸和人造棉的原料,还可以用来...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒲瓜(420克)笋干菜(30克)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、笋干菜(已泡发清洗)。2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蒲菜(适量)虾米(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱叶(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒲菜炒虾米的做法步骤1、蒲菜洗净切段,虾米洗净沥干水份,葱切碎。2、蒲菜放开水里焯一...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料青椒(2个)笋干菜(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)笋干菜炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、笋干菜(已泡发)。2、将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料笋干菜(适量)腐竹(适量)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒腐竹的做法步骤1、笋干菜已泡发2、将已泡发的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料扁豆(165克)笋干菜(30克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、笋干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的笋干菜淘洗干...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料花蛤(410克)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜炒花蛤的做法步骤1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗净)。2、笋干菜(已泡发清洗)。3、烧锅倒油...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料蒲瓜(325克)羊尾笋(105克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒蒲瓜的做法步骤1、食材:蒲瓜、羊尾笋(已浸泡抽去一部分盐份)。2、将蒲瓜去皮,清洗一下。3...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料乌贼(1只)笋干菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜炒乌贼的做法步骤1、食材:乌贼2、笋干菜(已泡发清洗)3、将乌贼去内脏去骨去皮洗净捞出...
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发表于:2023-12-28
“笋干也是一种山珍,富含膳食纤维,好吃又营养。”食材明细主料笋干(3片)芹菜(一棵)辅料蒜头(2瓣)生姜(一块)调料花生油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料青椒(适量)干子(适量)笋子(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒干子炒笋丝的做法步骤1、准备材料。2、材料洗净切丝。3、锅中放入适量油烧热后...