关于手打肉丸怎么做的知识

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸的做法步骤1、肉剁碎。2、姜切末。3、分别加入生抽生粉...

“最近的“肉丸门”事件炒的沸沸扬扬的，一颗小小的简单的肉丸原来加了如此多的添加剂，处处暗藏玄机的食品安全问题不容小觑。为了吃颗放心肉丸也不容易，只好自己试做正宗手打香菇肉丸，吃着...

“儿子爱吃丸子，自己做的放心！”食材明细主料猪腿肉（适量）辅料盐（适量）生姜粉（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手工肉丸的做法步骤1、猪腿肉，肥瘦比例约2:8，剁成泥。...

通过大众点评找到的这家餐厅，导航过去，餐厅看起来挺不错，很大很新，有卡座有包间~~装修简洁，环境很舒适~手打牛肉丸必点，味道好，肉很扎实。牛肉很新鲜，挺嫩的。牛肚就是有点厚，不太好嚼~干炒牛河...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟手打牛肉丸是淀粉做成的一款小吃，比较好吃，这款小吃的营养比较丰富，是牛肉等做成的美食，还加入了鸡蛋等调味料，所以大家都...

“冬天，就是一个应该吃火锅的季节。有了宝宝以后我更注意吃的细节了，能自己在家做的尽量不出去买，吃在中国，本来是件很享受的事情，可是那么多添加剂让我没了安全感。牛肉滑，猪肉滑，鸡肉滑，虾滑...

食材明细主料猪绞肉（200g）玉米（适量）辅料太白粉（15g）玉米粉（15g）水（50cc）葱末（10g）蛋清（1个）配料盐（1/2茶匙）鸡粉（1茶匙）糖（2茶匙）酱油（1汤匙）香油（1汤匙）粗粒黑胡椒（1/4茶匙）椒盐粉（1/2茶匙）五香（口味）煮（工艺）三刻钟（...

“小孩特喜欢的一道菜，营养健康，烹饪简单！”食材明细主料猪前腿肉（400g）香菇（2到3朵）番薯粉（100g）辅料盐（适量）酱油（5ml）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）手捶肉丸的做法步骤1、香菇泡发，切片剁碎。...

食材明细主料牛肉（适量）辅料地瓜粉（适量）肥猪肉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手打牛肉丸的做法步骤1、牛肉。2、打成泥加入适量地瓜粉和肥肉碎搅拌均匀。3、团...

牛肉，最常见的肉食，是世界上第三消耗肉品。经常出现在大家的餐桌上。现在大家对牛肉都有很多选择，不同部位不同味道，总有喜欢的方式做好吃牛肉，大家的做法都多种多样，从原材料的做法上，相信大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟牛肉中含有丰富的营养物质，是很多朋友喜欢吃的一个原因，牛肉的做法有很多，今天我们就教大家做一款自制手打牛肉丸。自己...

“三饶饺是饶平县三饶镇的特色小吃，以皮薄馅多、汤甜肉香而誉满潮州。三饶饺的外形看起来跟饺子一点也不搭边，三饶饺相对于一般的饺子来说体型小而且细腻。吃过三饶饺的人都知道三饶饺香...

食材明细主料猪肉（300克）辅料大葱（适量）姜（适量）盐（适量）香油（1匙）食用油（3匙）料酒（2匙）生抽（2匙）味精（适量）胡椒粉（适量）粉丝（适量）白菜叶（适量）香葱（适量）香菜（适量）清淡（口味）氽（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手打猪肉丸...

“怎么才能把自制肉丸做的尽可能的Q弹呢？多次试验下来，我觉得窍门有三：一是冷藏，二是加入适量粘合剂（蛋清，生粉等等），三就是要摔打！这三点，可以说是缺一不可。刚好新买了块牛肉，所以这次做丸子就...

食材明细主料萝卜（适量）猪肉（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香菜（适量）调料盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸萝卜汤的做法步骤1、萝卜切丝。2、猪肉剁碎。3、加...

食材明细主料虾仁（250G）鸡蛋清（1个）淀粉（适量）辅料菠菜（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）葱（适量）五香粉（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）手打虾丸菠菜汤的做法步骤1、虾仁洗干净，控干水份。2...

食材明细主料鱼丸（适量）面饼（适量）辅料青菜（适量）咖喱粉（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖喱手打鱼丸面的做法步骤1、材料如下。2、锅子烧热放入鱼丸。3、煎香后加...

“在我家鱼丸的地位还是很高的，日常做菜经常会用到，比如做麻辣烫，麻辣香锅，还有各种炖菜的时候都会放一些，冰箱冷冻室里总有些囤货，鱼丸QQ弹弹的口感，吃起来香香的，所以也格外受儿子的喜爱，因为...

食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（两个）挂面（适量）手打牛肉丸（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）姜末（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手打牛肉丸丝瓜面汤的做法步骤1、所需食材备好，丝瓜...

食材明细主料猪肉丸（8粒）牛肉丸（8粒）小青菜（1颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手打肉丸汤的做法步骤1、朋友送的手打肉丸，用最简单...

食材明细主料鳞鱼肉（2OO克）辅料葱（10克）姜（10克）玉米油（5克）木茨粉（15克）蛋清（半只）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手打鳞鱼丸的做法步骤1、买来的鳞鱼肉去掉皮洗净，控净水。2、葱姜切碎。3...

食材明细主料猪肉末（适量）荸荠（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（4只）淀粉（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）食用油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手打肉饼的做法步骤1、荸荠削皮洗净切成碎。2、五花...

10-15分钟。手打牛肉丸的大小不同，蒸的时间也会不一样，若牛肉丸的个头偏大，需要酌情增加蒸制的时间。牛肉丸是常见的食材，制作的材料包括牛肉、淀粉、食用盐、生姜末、葱末等。保存牛肉丸...

相较于很多的传统餐厅来说，或许开一家小吃店是一个更适合广大创业者的创业选择。比如说今天小编在这里给大家介绍了一个潮汕手打牛肉丸，就是一个现在在国内非常受欢迎的小吃项目。不光是...

“苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用.鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼...