-
发表于:2024-02-29
食材明细主料紫甘蓝(150克)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)油盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片,放碗内,加适量料酒、淀粉...
-
发表于:2024-01-05
“藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。紫甘蓝,刹虫止痒,延缓衰老,护肝保肝。”食材明细主料藕(300克)紫甘蓝(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生抽(2汤匙)白粉(少量)陈醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
-
发表于:2024-01-07
“紫甘蓝营养多多,但生吃不喜欢它的生涩味,烤一下后,可以去除。”食材明细主料紫甘蓝(1/4个)辅料大蒜(2小瓣)胡椒盐(少许)五香粉(少许)鱼露(少许)橄榄油(少许)小香葱(少许)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料紫甘蓝(半颗)金针菇(少许)黄瓜(半根)柠檬(1片)辅料盐(少许)橄榄油(少许)糖(少许)梅干(少许)鲜贝露(少许)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝,切丝待用...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,...
-
发表于:2024-03-02
“谢谢大家品尝我创作的第一道菜!”食材明细主料精肉(50克)紫甘蓝(100克)黄瓜(300克)辅料大蒜(30克)色拉油(10ml)橄榄油(5克)配料鸡精(5克)盐(5克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒紫甘蓝的做法步...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料猪五花肉(三两)甘蓝(一个)辅料鲜红辣椒(适量)配料植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片烧甘蓝的做法...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料紫甘蓝(四两)腊肉(二两)辅料油(适量)盐(半勺)生抽(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒紫甘蓝的做法步骤1、腊肉切片2、紫甘蓝洗净切碎3、热油翻炒腊肉五分钟4、加入紫甘蓝...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料凉薯(适量)紫甘蓝(适量)猪肉(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯紫甘蓝炒肉的做法步骤1、紫甘蓝,凉薯,猪肉,青椒。2、凉薯切...
-
发表于:2023-12-26
“紫甘蓝能生吃就不去煎炒烹炸,这样可以最大限度的保证花青素不流失。”食材明细主料紫甘蓝(150g)鸡腿(一个)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)陈醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿肉拌紫...
-
发表于:2023-12-27
“继续用有限的食材做拌菜。几种蔬菜翻来覆去地吃,还不能加很多的调味品,怕刀口愈合不好,还怕色素沉淀,真腻人呀。下周拆了线估计我就可以买菜了?!等咨询下大夫再决定吧。”食材明细主料紫甘...
-
发表于:2024-02-24
“某一天失眠,看了一个美食节目,介绍的就是这个菜,凭着记忆今天试做了下,老爸超赞的!”食材明细主料藕(500g)辅料紫甘蓝(200g)柠檬(1/3个)话梅(20颗)配料冰糖柱(适量)盐(少许)白醋(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数...
-
发表于:2024-02-25
“大自然是如此的恩泽,给予我们五彩缤纷的美丽色彩,丰富我们的生活,更丰富我们的餐桌,纯天然无添加的天然色素,不仅让食物变得秀色可餐,更让我们吃的健康、吃的放心。很是倾心那一抹紫,口味着...
-
发表于:2023-12-28
“简单快捷,厨房小白也能上手的快手菜。”食材明细主料甘蓝(200g)辅料瘦肉(150g)调料青椒(少许)蒜蓉(少许)小米椒(1个)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒肉...
-
发表于:2024-02-25
“自己做的卤肉,味道很不错,但是每次都不能多吃,切的少总觉得盘子看着不舒服,于是就拌了一些紫甘蓝,和卤肉来个拼盘,让美味和清爽共存。”食材明细主料卤肉(150g)紫甘蓝(150g)辅料洋葱(50g)配料生...
-
发表于:2023-12-27
“从五行来说,春天属木;而内脏从五行来分,肝属木,这也是肝怕上火的原因,因为火克木,所谓克就是能让它受伤。春天阳气生发,容易上火,所以春天也是养肝护肝的季节。据说,养肝护肝最好的食物就是甘...
-
发表于:2023-12-28
“紫甘蓝特别的脆,五花肉的香味和蔬菜完美的融合。”食材明细主料紫甘蓝(200g)五花肉(100g)辅料辣椒(3个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝切成...
-
发表于:2023-12-31
“就是紫甘蓝炒腊肉,没有什么特别。”食材明细主料腊肉(约3两)紫甘蓝(四分之一)辅料姜(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)葱(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒腊肉的做法步骤1、备料:腊肉切片...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料紫甘蓝(适量)莲藕(适量)辅料话梅(适量)配料白醋(适量)原味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)话梅紫甘蓝醋渍藕片的做法步骤1、莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2、紫甘蓝切成粗丝,放入塑...
-
发表于:2023-12-28
“牛肉的鲜香和蔬菜完美的结合。”食材明细主料紫甘蓝(100g)牛肉(100g)辅料小白菜(50g)调料盐(适量)牛肉肥肉(20g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉碎炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝和小白菜...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料紫甘蓝(半个)辅料肉丝(适量)姜丝(少许)蒜(1颗)青辣椒(2个)小红辣椒(2个)原味(口味)未知(难度)紫甘蓝炒肉丝的做法步骤1、准备好食材,肉丝用料酒和淀粉拌匀,加入少许盐。2、热油翻炒肉丝,捞出...
-
发表于:2024-02-24
食材明细主料紫甘蓝(适量)红萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒红萝卜片的做法步骤1、备红萝卜片,包菜,辣椒丝。2、热锅热油...
-
发表于:2023-12-31
“鸡胸肉拌时蔬,简单又不失美味,非常适合炎热的夏季食用!”食材明细主料鸡胸肉(适量)紫甘蓝(适量)苦苣(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)凉开水(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡胸肉拌...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料紫甘蓝(适量)笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒笋片的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、紫甘蓝切丝。3、锅中放油,下入紫甘...
-
发表于:2024-01-07
“加了胡萝卜、山药、肉、香肠和紫甘蓝一起炒的。”食材明细主料紫甘蓝(1/3个)辅料胡萝卜(一块)香肠(少许)山药(一个)花椒粉(少许)盐(1勺)肉(适量)鸡粉(少许)油(适量)葱(半颗)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...