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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄豆酱(适量)辅料大蒜白(适量)一节(适量)红辣椒(两根)胡萝卜(半节)牛肉(一小块)小白菜(三小棵)鸡蛋(一个)紫薯(一小个)面粉(色拉油)清水(适量)配料味精(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料紫薯吐司(2片)紫薯(适量)鸡蛋(1个)牛奶(120ml)辅料蔓越莓(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯吐司布丁的做法步骤1、紫薯蒸熟备用2、吐司切去四边,切小块3、放入容器中4、鸡...
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发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料紫薯:300g辅料鲜牛奶:400g白砂糖:25g食用明胶:5g具体步骤1.紫薯去皮2.切小块,放微波炉里转8分钟,看样子定,软了就行,蒸软...
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发表于:2024-01-09
“深深浅浅的紫色布丁杯,颜色浪漫又神秘,炎热的夏天来一杯,冰凉又舒爽。”食材明细主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)辅料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)辅料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馅的做法步骤1、准备好紫薯。2、清洗干净,放入电高压锅压30分钟至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥...
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发表于:2020-07-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时通常我们一提起布丁,脑海中就自动浮现它那q弹的外表和入口即化的口感。可是在英国,所有的甜品都可以叫做布丁哦。布丁看...
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发表于:2024-02-27
“前几天闲来无事准备做点什么,正好手边有一堆紫薯,刚好买了琼脂,就做点紫薯布丁吧~~~剩下的倒进模子里脱模之后切块就是紫薯凉糕了呢~~~”食材明细主料紫薯(适量)西米(适量)琼脂(适量)辅料椰奶...
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发表于:2024-02-24
“看着大家热火朝天的上月饼,其实早就按耐不住,无奈的是电脑坏了好几天。。。今年做了紫薯馅和哈密瓜馅的,哈密瓜馅的去年已经上过了,今年就上紫薯馅的.紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。...
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发表于:2024-02-27
“一直以来,对磅蛋糕怀有又爱又恨的感情,喜欢它醇厚的黄油香,却又怯于伴随而来的高热量。在参照了一些前辈方子的基础上自己又加了一些紫薯丁,这样可以更多地平衡磅蛋糕的油腻感,自我感觉糕...
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发表于:2018-10-30
是。紫甘薯和紫薯是同一种食材,只是叫法不同而已。紫甘薯也叫做紫薯等,是甘薯中的特殊品种,表皮光滑,呈紫黑色,肉质细腻。紫甘薯吃法和用途多样,可以蒸着吃,煮着吃,制作紫薯干、紫薯泥、紫薯芋...
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发表于:2024-01-08
“酸奶布丁,自制酸奶,加入淡奶油,用紫薯调色,美味营养无添加。”食材明细主料酸奶(300g)淡奶油(200g)吉利丁片(3片)辅料糖(40g)紫薯泥(适量)甜香(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶紫薯布丁的做法步...
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发表于:2024-01-28
“紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯对人体好处多多,但是不能贪吃,要适量哦!1、紫薯含有氧化酶,容易产气,...
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发表于:2024-01-09
“我不曾说过我钟爱紫色看看随身物件确实可以印证这个说法可是看着这个面团我却满心欢喜我想我应该是潜意识喜欢紫色的例如紫薯软欧的这抹紫”食材明细主料高粉(250克)紫薯粉(20克)盐(3克)糖...
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发表于:2020-01-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫薯:1个炼奶:适量百吉福奶酪布丁:1盒辅料具体步骤1.紫薯洗净蒸熟,去皮,趁热用勺子捣成泥。2.加入适量的炼奶,搅拌均匀,备用...
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发表于:2024-01-05
“紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉...
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发表于:2024-02-05
“当下正是吃芒果的好时候,买了两个台湾水仙芒,吃了一个,剩下一个做布丁吧,换换口味~”食材明细主料台湾水仙芒(一个)牛奶(150ml)吉利丁片(一片)辅料紫薯(一个)调料绵白糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)一小...
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发表于:2019-11-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料紫薯:1个猪瘦肉:适量圆青椒:1个花生米:1个辅料油:适量定粉:少许干红椒:3个孜然粉:少许花椒面:少许美味鲜酱油:少许盐:少许具体...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料紫薯(适量)牛奶(1袋)调料木薯粉(20g)白砂糖(2勺)奶香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫薯布丁的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放锅里小火加热,不停搅拌。加两勺糖...
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发表于:2024-01-09
“今天来一款简易版的布丁,没有加糖,有着南瓜淡淡的甜味。加了一点紫薯,最终变成了绿色,冬天来了,春天还会远吗?没有加淡奶油,布丁没有那么浓的奶香味,但更适合宝宝吃。也没有用吉利丁来凝固,做...
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发表于:2024-02-25
“紫薯做出来的美食颜色真漂亮呢,以前也用来做过发糕、馒头、面包、蛋糕等等,做出来后感觉颜色总是成为亮点,淡紫色是我一直比较喜欢的颜色,总觉得这个颜色看上去特别柔美。紫薯又叫黑薯,薯...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料紫薯(适量)辅料奶酪(适量)炼乳(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯泥的做法步骤1、紫薯去皮切块上蒸锅蒸熟2、趁热压成紫薯泥3、加入奶酪搅拌均匀4、放入裱花带中挤出一...
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发表于:2024-01-04
“今天跟大家分享一道传统小吃。紫薯诱惑——紫薯球。众所周知,紫薯营养价值是非常高的,比如说:有助于消化,还可以提高免疫力。操作非常简单,皮脆香酥的紫薯球出炉了。记录2018.12.20早餐”...
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发表于:2024-02-10
“紫薯是我很喜欢的食物之一,除了因为多吃粗粮有益健康,我还很喜欢它的颜色。看上去让人心情很好,食欲也大增了呢。”食材明细主料紫薯(两个)蛋黄(2个)黄油(10g)葡萄干(少许)辅料牛奶(100ml)淡奶油(5...
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发表于:2024-02-01
“紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,...
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发表于:2024-02-10
“周末烤蛋糕的时候我就把蛋挞酥皮拿出来解冻了,虽说会做这玩意,但时间不充足呀,所以还是会买一些备着,朋友在的时候拿出来稍微准备一下就能有点心吃了,图个方便!本来应该是做蛋挞,但是没有奶...