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  • 水晶鸡肝怎么做|水晶鸡肝的做法
    发表于:2024-02-29
    “口感鲜美,造型美观。”食材明细主料鸡肝(4千克)鱼胶粉(适量)辅料黄油(适量)胡萝卜(适量)配料桂皮(5克)百里香(3克)八角(两瓣)黑胡椒(0.5克)花椒(5克)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)其他(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高...
  • 水晶鸡腿怎么做|水晶鸡腿的做法
    发表于:2024-02-29
    “制作水晶菜肴,都需要用含胶质多的材料【常以肉皮为主】,取其汁冷却凝固后,便出现透明的效果。所以这一类的菜肴名称的前面一般都冠以“水晶”字样。并且都是“冷盘”。熬制水晶汁的方法...
  • 水晶鸡脚如何做简单又美味
    发表于:2019-11-04
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡脚:三斤辅料醋:一支麻油:少许美乐辣酱:适量芝麻:适量具体步骤1.第一步忘了拍照,先把鸡脚的脚甲剪掉。(还有准备材料)2....
  • 菠菜鸡蛋水晶饺怎么做|菠菜鸡蛋水晶饺的做法
    发表于:2023-12-27
    ““好吃不过饺子”,今天来做个柳叶形状(也有叫麦穗)水晶皮的素馅饺子,绿油油的菠菜,搭配鸡蛋和胡萝卜,品尝春天的味道……”食材明细馅料菠菜(200g)鸡蛋(3个)胡萝卜(1根)水晶皮澄粉(75g)木薯淀粉(75g...
  • 好吃的水晶虾饺、水晶包和水晶角如何做简单又美味
    发表于:2020-02-29
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小麦淀粉(澄粉):适量虾:适量胡萝卜:适量辅料开水:适量盐:适量淀粉:适量料酒:适量香油:适量具体步骤1.虾去壳,去沙线,切成小粒,不用...
  • 韭菜鸡蛋水晶水饺怎么做|韭菜鸡蛋水晶水饺的做法
    发表于:2024-01-27
    “-天热了,不知道吃什么好,自己一个人虽然有点麻烦,但能吃到自己包的饺子再累也值得了”食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(5个)饺子皮(30个)辅料生抽(适量)陈醋(适量)十三香(2匙)六月豆瓣酱(5匙)盐(4匙)香油(5匙...
  • 水晶饼的做法 晶莹水晶饼 水晶饼怎么做
    发表于:2024-01-28
    “起源于广东的一个小点心。晶莹剔透的外表下,包裹着一颗甜美的红豆馅。”食材明细主料小麦淀粉(100克)木薯淀粉(30克)开水(120克)辅料红豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水晶饼的...
  • 水晶鸭肝的做法 水晶鸭肝【宴客冷拼】 水晶鸭肝怎么做
    发表于:2024-01-11
    “家宴是我心里待客最高配置,没有之一。我其实不算是个耐心的人,但很愿意为身边在意的人去用心。之前发过盐水鸭肝,也喜欢做水晶肉皮冻,两者结合就成了今天这道冷拼。没有什么花哨之处,就是...
  • 水晶鸡蛋韭菜饼怎么做|水晶鸡蛋韭菜饼的做法
    发表于:2023-12-29
    ““早春美味”春天的韭菜最佳。我做了一道水晶鸡蛋韭菜饼,就是想在早春时节体尝春天的美味。”食材明细主料面粉(350克)鸡蛋(3枚)韭菜(400克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时...
  • 水晶冬瓜鸡肉卷怎么做|水晶冬瓜鸡肉卷的做法
    发表于:2023-12-30
    “鸡胸肉和冬瓜都是减脂瘦身的标配食材,有减脂需要的小仙女们这道菜有必要学一学,吃了不长肉。建议购买冬瓜时买规则的长条形,这样就会节省食材,没有那么多边角料浪费。”食材明细主料鸡胸...
  • 水晶鸡怎么做|水晶鸡的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料鸡(1只)辅料盐焗鸡粉(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、鸡处理干净,从胸口的位置剪开。2、倒入半包盐焗鸡粉,大概就15克,看鸡的大小。涂抹均匀,给鸡按摩几...
  • 好吃的水晶鸡(清水鸡)如何做简单又美味
    发表于:2020-10-16
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸡肉是一种非常健康的食物,它富含优质蛋白,是补充蛋白质的好来源。水晶鸡不油腻,吃起来很清爽,不会让人油腻腻的,适合一年...
  • 水煮鸡肝怎么做|水煮鸡肝的做法
    发表于:2024-01-05
    “分享一个鸡肝特别简单的做法:鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血[3]食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼...
  • 水晶鸡如何做简单又美味
    发表于:2020-02-10
    准备时间:12分钟    烹饪时间:30分钟主料无骨鸡胸肉50公克:适量猪皮100公克:适量高汤:适量姜:适量葱:适量桂枝少许:适量八角1个:适量洋菜粉:适量水:适量酱油:适量白...
  • 水晶鸡中翅怎么做|水晶鸡中翅的做法
    发表于:2024-01-02
    “皮脆肉嫩,爽滑口感,夏天吃太适合了。做法很简单哦”食材明细主料鸡中翅(5个)辅料姜(1块)葱(1根)料酒(少许)沙姜(少许)酱油(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅买...
  • 水晶盐焗鸡怎么做|水晶盐焗鸡的做法
    发表于:2024-02-25
    “昨天去外面吃饭,吃了一个水晶鸡,觉得很好吃,于是决定自己也做一个.因为刚好从家里带了一个会飞的走地家鸡回来,还有现成买好的盐焗鸡粉,一切就绪,就等下手了.从小我就喜欢吃鸡,不过...
  • 盐水鸡肝怎么做|盐水鸡肝的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料鸡肝(适量)辅料白酒(适量)黄酒(适量)盐(适量)八角(适量)小茴香(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水鸡肝的做法步骤1、鸡肝入清水泡过备葱段姜片香...
  • 水晶鸡肉藕丁包怎么做|水晶鸡肉藕丁包的做法
    发表于:2024-01-02
    “透亮的外皮,馅儿的颜色清晰可见,鸡肉的鲜香,藕丁的脆嫩,西米皮的嚼劲儿,吃上一口,回味悠长。”食材明细主料鸡胸肉(100g)西米(200g)辅料藕丁(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水晶鸡肉藕丁...
  • 清水鸡肝怎么做|清水鸡肝的做法
    发表于:2023-12-27
    “社区团购买了酱斤鸡肝,不可以少买,这么多就清水煮了。调个蘸水一起吃,剩下的入菜。”食材明细主料鸡肝(1000g)煮鸡肝食盐(4g)料酒(10g)蘸水大蒜(2颗)生抽(5g)食盐(小许)鸡精(小许)油辣子(3g)原味(口味)煮(...
  • 水晶鸡蛋怎么做|水晶鸡蛋的做法
    发表于:2024-02-29
    “小的时候总是吃妈妈做的这道菜,小的时候每次妈妈做我都叫它水晶鸡蛋,透明凉皮真的像水晶,如今妈妈在遥远的黑龙江,很想妈妈,所以就做了这道老公都无法理解的菜,但是味道很好吃。”食材明细...
  • 水晶鸡的做法 香爽嫩滑美食——水晶鸡 水晶鸡怎么做
    发表于:2024-02-28
    “做法简单,看不到任何调料的水晶鸡别具有一番特色美味!”食材明细主料鲜土鸡(一只2.3斤)辅料花生油(20g)配料御豪水晶鸡配料(18g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、在市场...
  • 清蒸水晶鸡怎么做|清蒸水晶鸡的做法
    发表于:2024-02-23
    “在微信朋友圈里看"吃货”晒的照片,于是请该"吃货”支招,他把方法告诉了我,于是照着方法试试,结果真不错哦…”食材明细主料活鸡(1个)辅料葱头(适量)生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
  • 鸡蛋水晶饺怎么做|鸡蛋水晶饺的做法
    发表于:2024-01-03
    “一份看着高端精致有食欲的饺子,原来是如此的简单。在这里特别需要注意的是,想要饺子皮透明,一定要用土豆淀粉制作哦。切记食谱中用开水去和面,面团才不会散开。”食材明细主料西红柿(2个)...
  • 水晶鸡的做法 一鸡两吃--水晶鸡 水晶鸡怎么做
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料木耳(适量)辅料金针花(适量)配料盐(一汤匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水晶鸡的做法步骤1、先把鸡腿鸡翅用一汤匙盐淹久一点。2、木耳金针花泡发后,用生粉清洗干净,去掉泥...
  • 水晶白切鸡怎么做|水晶白切鸡的做法
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料新鲜嫩鸡(一只)辅料姜片(几块)葱(一棵)大蒜(一棵)白角(一颗)配料盐(四茶匙)糖(三茶匙)蚝油(三茶匙)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶白切鸡的做法步骤1、煮好一锅水,等水沸将...