关于菠萝酥的做法的知识

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2g）调料白糖（80g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝酥的做法步骤1、碗中打入鸡蛋泡打粉白糖搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入面粉和成面团。3、和...

“孩子一直喜欢菠萝味道的甜点，心想为何自己不尝试一下，毕竟自己做的真材实料✨✨✨”食材明细主料菠萝（260g）蛋挞皮（9个）辅料白糖（60g）蛋黄（1个）黑芝麻（适量）果味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“菠萝包也是我之前比较厚爱的面包，是源自香港的一种甜味面包。据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝（即凤梨）因而得名。吃菠萝包时，先咬一口酥脆的外皮，再咬一口柔软...

“菠萝酥梨汁，一款减肥利器！哈哈😄超级喜欢菠萝的味道！”食材明细主料菠萝（一个）辅料酥梨（两个）清淡（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝酥梨汁的做法步骤1、菠萝，酥梨备用。2、菠萝去皮，我的刀...

“家里没有黄油了，宝宝临时要吃菠萝包，只好做个没有黄油版的，我个人还不太喜欢黄油的味道，做出来还挺好吃的，我个人觉得菠萝皮有点厚了，宝宝却爱吃那层皮。感觉很山寨，不过自己吃重在自己的口...

“面包里吃得到新鲜的水果，不管你是否喜欢，反正我的家人倒是很喜欢~好吧，其实是老胖子看当下是菠萝的旺季买了很多吃不掉，我才想办法解决的”食材明细主料高粉（300克）水（150克）糖（40克）干酵母（4克...

“眼下是菠萝季，营养专家建议菠萝要熟着吃，而且菠萝富含不溶性膳食纤维、芳香物质和有机酸，纤维质地粗粗的和酸酸甜甜的口感，配上椰蓉的醇香和黄油的奶香，椰香菠萝奶酥是一款做法简单、应季...

“（用量及供参考，制作前请先看Tips，A为馅料食材，B为酥皮食材）“凤梨酥”，是著名的台湾特产。传统的“凤梨酥”，都是用冬瓜熬馅，与“凤梨”其实沾不上太大的关系。而“土凤梨酥”的馅料，则是使用...

“奶酥面包一直是我的最爱，之前一直在做的是墨西哥奶酥。这次将菠萝包与奶酥包结合了一下。大大的奶酥馅料，加上比墨西哥皮更加酥脆的菠萝皮。完美哦！配方分为四个部分，奶酥和菠萝皮黄油量...

“孩子喜欢喝菠萝汁，每次滤出的果渣扔掉实在可惜，做了菠萝果馅，做面包、做酥饼都是不错的选择哦。”食材明细油酥猪油（50g）普通面粉（100g）辅料熟芝麻（适量）鸡蛋液（适量）馅料菠萝（450g）白糖（25g）水油皮...

“追剧小零食，好吃到转圈圈。”食材明细主料菠萝碎（180g）辅料黄油（8g）砂糖（35g）淀粉（10g.）清水（12g）甜香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）迷你菠萝酥的做法步骤1、黄油小火融化。2、加入菠萝碎、砂...

“把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱，就成了菠萝面包卷。小小的一点改变，就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团，无需重新调制，省了不少事。”食材明细主料高筋粉（220克）...

“用面包机也可做出花样面包，花式、味道毫不逊色，整个面包桶做出的菠萝包，这个真应称大菠萝包吧！”食材明细主料面包胚材料：面包粉（300克）鸡蛋（1个）牛奶（150克）黄油（35克）酵母（4克）白糖（40克）辅料菠萝酥...

“菠萝炒酥肉，酸酸甜甜，开胃下饭。”食材明细主料菠萝（1个）五花肉（300g）辅料鸡蛋（1个）青椒（1个）胡萝卜（半根）面粉（1勺）调料孜然粉（适量）生粉（1匙）酱油（2匙）蚝油（3匙）食盐（适量）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（...

“最简单的点心来啦，蛋挞皮+菠萝🍍，健康无糖，一捏一烤，美味即可呈现，与麦当劳的菠萝派一个味儿！内馅儿更可随心更换，苹果🍎一口酥，香蕉🍌一口酥～～～你，就是这条街最靓的烘焙大师！”食材明细主料菠萝（1...

“小长假寻思着自己捣鼓点什么东西吃~天气如此好，做个点心在阳台上晒太阳多惬意~~厨艺小白要挑战越来越难的东东！这个菠萝酥，其实菠萝真心成了点缀，用的油比较少，外皮焦脆内里酥松，可能也是...

“减肥的胖子伤不起啊”食材明细主料花莲鱼（500）辅料菠萝（半个）胡萝卜（半根）配料果汁（1瓶）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝酥鱼的做法步骤1、本来想...

“只用了极少量的植物油也能很松软，加了植物油制作的酥粒加上菠萝香。口感和组织如蛋糕般细腻的菠萝酥粒面包味道太太太赞了。”食材明细主料高筋面粉（260g）低筋面粉（30g）牛奶（100g）植物油（10g...

“泡芙（puff）是一种源自意大利的甜食。有人说：因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂，所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里，变成了一只之乐夫...

“甜香酥酥的皮，柔软的面，这是我和麻麻的最爱，刚从烤箱取出已经迫不及待开吃啦~你们呢？还不赶快行动起来（按这个方子是8个酥皮包的量）”食材明细面团高筋粉（280g）水（150g）盐（3g）鸡蛋（1个）奶粉（14g）酵母...

“本想做红豆金砖，做到一半觉得太麻烦，而且用的总统黄油，总感觉出膜不理想，就改做小面包，又想有点特色，有了菠萝包～晚上九点多完工，老公说不吃不吃，还吃了一个～”食材明细主料高粉（300g）奶粉（15g（椰...

食材明细主料低粉（150克）黄油（30克）菠萝酱（225克）砂糖（15克）鸡蛋（37克）牛奶（60克）高粉（45克）美国大杏仁（38克）辅料杏仁精（适量）配料水（49克）盐（适量）砂糖（15克）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥菠萝派的...

“自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后，俺家的户主大人就下了命令：以后不许从外面买甜品，想吃自己做！虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视，可在这种大事面前，我决定还是服从他的命令...

“翠华餐厅门前有一个窗口，专门卖现烤的菠萝包，天天排长队，我没那个耐性，只有人少的时候我才会去买，确实好吃，就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包，那个菠...

食材明细主料酥皮（两张）菠萝馅（少许）辅料蛋液（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮菠萝派的做法步骤1、提前备好菠萝馅（做法以前的菜谱有）2、两张酥皮取出，解冻十分钟3、轻轻稍微擀开点4...