-
发表于:2024-01-01
“四川特色菜肴白果炖鸡(银杏果又称白果)其味温和如茶饮之甘每一枚都是几千年繁衍至今的银杏果透着时间的涟漪融入生活不多不少平凡又特别”食材明细主料老母鸡(适量)辅料白果(适量)原味(口...
-
发表于:2020-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白果:200土鸡:500辅料姜:适量淡菜:适量盐:适量具体步骤1.准备好所有材料2.先将鸡肉焯水3.接着将鸡肉,淡菜,姜一起放入锅...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡腿(2个)白菜(200g)调料料酒(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炖鸡肉的做法步骤1、鸡腿洗干净砍块加入一勺料酒➕少许盐和胡椒粉抓匀腌制十分钟。2...
-
发表于:2024-01-08
“冬天的餐桌上,一碗热气腾腾的白果猪肚端上桌,瞬间,食指大动……”食材明细主料猪肚(1个)白果(半斤)辅料盐(适量)姜(一小块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果炖猪肚的做法步骤1、猪肚买回家...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料土鸡(适量)白果(适量)山药(适量)红枣(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白果山药炖土鸡的做法步骤1、鸡肉剁成块冷水下锅焯水,洗去浮沫。2、...
-
发表于:2024-02-28
“苹果蒸蛋~简单上手~减肥、美容、化痰”食材明细主料苹果(一个)鸡蛋(一个)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋炖苹果的做法步骤1、苹果挖空成碗状2、鸡蛋打入苹果中3、盖上苹果“盖子...
-
发表于:2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料白果:适量辅料鸡:适量具体步骤1.将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛...
-
发表于:2024-02-28
食材明细主料白果(适量)雪花梨(适量)红枣(适量(去核))辅料冰糖(适量)桂花酱(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白果炖雪梨的做法步骤1、看看原料吧2、雪花梨去皮泡水里,避免氧化。白果在清水中...
-
发表于:2024-02-10
“苹果炖鸡汤,以新鲜苹果切块和鸡汤一起炖煮,让苹果的果酸释放在汤品里头,冷冷天气喝一盅暖呼呼的苹果鸡汤,是体寒女子们进补的首选。”食材明细主料鸡(1只)苹果(2只)辅料辣椒(3个)桂皮(3小块)香叶...
-
发表于:2024-02-24
“一直都很喜欢白果那糯糯的口感,常常把它们和鸡一起炖汤,这次换了一下,和排骨一起放隔水炖盅内,加点酱油,滴点醋,慢炖,排骨好吃不腻,汤也浓浓。白果,学名银杏。含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多...
-
发表于:2024-01-31
“家里买了一只盐焗鸡,吃起来感觉口感不好,干干的,味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说,炖制后比原来好吃多了,白菜也有了很浓的鸡肉的香味。”食材明细主料...
-
发表于:2021-02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时白果是一种很营养的东西,大家对白果不熟的话,那换成银杏大家应该就知道了,白果就是银杏树的果子,白果和鸡肉是食物界的一...
-
发表于:2021-03-03
泰兴素来有着银杏之乡的美誉,到处都种植着银杏树,而银杏果的产量也是非常高的。银杏果就是白果,很多人在熬粥煲汤的时候都喜欢放上几颗,营养价值高不说,还有清热润肺的作用。今天小编就为大...
-
发表于:2024-02-29
“鸡的吃法有无数种,但无论怎么烧制,其结果都不外乎美味、营养。今天做的这个白果鸡丁加入了白果、木耳、辣椒等材料,使其在美味和营养的基础上更加了润肺的功效,而且在色、香上有一个提高...
-
发表于:2024-02-29
“夏季的小白菜,翠绿鲜嫩,配上清香的炸鸡丸,不需很多油和大量的调味料,就可做出一道鲜美的汤菜,咸鲜可口又营养。”食材明细主料焯熟小白菜(约200克)炸鸡丸(约80克)辅料葱花(适量)姜(适量)蒜片(适量)...
-
发表于:2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料白果:适量辅料鸡:适量具体步骤1.将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛...
-
发表于:2024-02-25
“白果虽好,但不能多吃,一次10粒i最好,且不能生吃,所以在这里教给大家一个熟吃白果的方法,味道很不错哦~~”食材明细主料豆角(750g)白果(20粒)辅料腊肉(50g)姜(2片)蒜(三瓣)配料生抽(适量)盐(适量)花椒粉(一...
-
发表于:2024-02-26
“初冬的应季食材,温补滋润的炖品。”食材明细主料白果(60颗)鸡块(四块)辅料枸杞(少许)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白果鸡块的做法步骤1、材料全家福2、白果剥壳3、白果剥去...
-
发表于:2023-12-26
“在山东生活即将十年了,一直喜欢这里的韭菜嘎啦汆鸡蛋,因为一个人生活,每次买韭菜一大捆,一顿吃不完,第二天就烂了,所以当我白菜剩下白菜心,又不想单单吃白菜的时候,我就想方设法改食谱了,好不...
-
发表于:2024-02-29
“儿子高考结束了,他主动要求下厨做饭给妈妈吃,呵呵,我就很享受的等着吃现成的啦。这个鸡丁是在我的口授下完成的,还不错哦,鸡丁切得大了点,但还是入味了、肉质很嫩的,不信你尝尝。”食材明细...
-
发表于:2024-02-28
“用黑木耳炖鸡汤,好喝又有营养。”食材明细主料草鸡腿(350克)辅料黑木耳(100克)白果(60克)油(适量)配料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑木耳白果炖鸡汤...
-
发表于:2024-02-05
“白果炖鸡汤,在酒楼吃饭如果是请长辈这是我必点的一汤。因为白果可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待上客的特制...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料鸡肉(400g)白萝卜(200g)辅料盐(10g)姜丝(10g)蒜(10g)八角(5g)花椒(5g)冰糖(10g)料酒(10ml)老抽(10ml)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖鸡块的做法步骤1、1、鸡肉洗净血水剁成块备用萝...
-
发表于:2024-02-10
“新鲜白果上市了,看到没忍住就买了几斤回来,白果的药用价值很高,虽然带着微微毒性,可只要烹饪熟并且适量食用,好处还是很多的,炖排骨是其中一种做法,比较温润,也比较清爽,汤清料明,香软的排骨,白...
-
发表于:2021-02-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时白果炖鸡是一道健脑活血的汤肴,鸡肉以其高营养价值和实惠的价格常出现在汤肴中。白果炖鸡作为一道汉族传统名菜,不仅健...