关于盘挞果的知识

“此次分享的产品挞皮使用传统油糖混合法制作而成，烘烤出来的挞皮酥脆可口，内陷填有三种水果搭配细腻嫩滑，乳香浓郁的布丁液，颜色：金黄口感：香甜醇厚，酥软可口，美味娇嫩。”食材明细酥皮黄油（15...

“好看，好吃”食材明细主料橙子（1个）辅料盐（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）橙子果盘的做法步骤1、橙子用盐搓洗干净。2、削掉橙子皮。3、橙子皮一圈一圈围起来做成花的形状。4、...

“过年了，祝美友们春节快乐！万事如意！”食材明细主料桔子（3个）胡萝卜（1段）紫菜（1块）辅料桔子叶（5片）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）过年果盘的做法步骤1、3个桔子，1段胡萝卜，1块紫菜和5片桔子...

“非常时期，家里的食材已短缺，没有淡奶油怎么消耗蛋挞皮，发现苹果🍎还有很多，便打起苹果的注意”食材明细主料苹果（2个）蛋挞皮（12个）辅料黄油（30克）冰糖（适量）柠檬汁（少许）淀粉（2勺）酸甜（口味）炸（工艺）三刻...

食材明细主料蛋挞皮（4个）辅料水果（200g）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）果挞的做法步骤1、猕猴桃切块因为是圣诞节所以用了绿色的猕猴桃，也可以用其他便于切块口感又不是太硬的水果2、...

食材明细主料梨子（1个（可用其他水果））蛋黄（2个）蛋挞皮（10个）辅料牛奶（125ml）白砂糖（2勺（或葡萄糖））蜂蜜（2匙）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水果蛋挞的做法步骤1、准备材料2、蛋黄用打蛋器打碎3、...

“卡仕达酱真的搭配什么都会很好吃！！随便的烤个挞皮，搭配卡仕达酱，再放点水果点缀一下，一款好看又好吃的甜点就轻松完成了。”食材明细挞皮低粉（200克）黄油（100克）鸡蛋（1个）细砂糖（60克）盐（1小勺）辅料...

“自制水果挞，味美又健康，填馅用的是卡仕达酱，点缀上水果，好看又好吃。”食材明细挞皮蛋糕粉（130克）黄油（65克）全蛋液（40克）细砂糖（35克）盐（1克）卡仕达酱纯牛奶（150克）细砂糖（25克）玉米淀粉（12克）蛋黄（2个）装...

“其实，广东也不产无花果，在物流没有这么发达的时候，我们一直吃到的只是无花果干，真好吃呀！现在好了，有了万能的淘宝，即使遥远北方的果蔬，我们也能随时随地，想吃就吃啦！金秋十月，正逢秋果上市，买了...

“馋馋。”食材明细主料芒果。（吃多少弄多少。）辅料无（无）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果盘盘的做法步骤1、把芒果皮切掉。2、把带有核的芒果分成几份(自愿)3、把芒果核上刮下来...

食材明细主料苹果（两个）圣女果（3个）小黄瓜（一根）辅料牙签（两根）海苔（一片）配料盐水（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金鱼水果盘的做法步骤1、原材料图2、苹果切成如图3、其中一个苹果切成...

烤盘。烤蛋挞的牛奶和淡奶油的比例为一比一就好，并加入适量糖霜。烤蛋挞的温度大概在180至210度之间，但温度高点最佳。制作蛋挞的蛋黄需要过滤两遍。蛋挞液大约在八分满就好了，过多会导致...

食材明细主料菠萝（适量）草莓（适量）枇杷（适量）辅料蜂蜜（适量）果味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水果盘的做法步骤1、看看原料吧2、枇杷洗净去皮，切成块。3、菠萝洗净切成块。4、在草莓中放入一些...

是的。盘挞，它的挞皮，吃起来和曲奇饼干的味道差不多，且个头比较于蛋挞要大一些，它也属于是蛋挞中的一类，皮薄馅滑，口感松软，甜味味很足。盘挞除了做成普通的圆形之外，还可以制作成方型，爱心型。...

“用食材摆盘，越来越多的走进家庭餐桌了，我们现在不仅要吃饱，还要用艺术来填充生活。餐后的水果拼盘，会使心情大好。”食材明细主料小凤西瓜（一个）红苹果（一个）小桔子（3个）橙子（一个）圣女果（3个）辅料...

用。使用微波炉烤蛋挞时，可以将做好的蛋挞生坯直接放在加热底板上加热。使用微波炉烤蛋挞时，需要将烤箱调制高档，加热8-10分钟即可。烤蛋挞的过程中，需要随时观察蛋挞的质地，以免蛋挞烤糊。...

“之前买的无花果在冰箱里冷冻着，干脆用来做挞了。用的7寸的挞盘，大小挺合适，四个人吃都可以的。总体来说，看着成品，还不错”食材明细主料低粉（74g）糖（20g）黄油（37g）盐（1g）蛋液（14g）辅料无花果（5个）白糖...

“红心火龙果和白心火龙果的完美搭配，红红火火，和和美美😍”食材明细主料红心火龙果（2个）白心火龙果（1个）辅料橙子（适量）草莓（一个）蓝莓（适量）超辣（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）精美果盘的做法步...

“才开始学拼盘，做的不太好，见谅。”食材明细主料猕猴桃（一个）桔子（一个）圣女果（五颗）辅料枸杞子（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）果盘的做法步骤1、圣女果洗净放在盘子中央2、桔子拨皮...

用锡箔纸代替托盘。烤蛋挞的时候要把烤箱的温度预热到180-220度在把蛋挞放入烤10分钟即可，烤好的蛋挞金黄酥脆。烤蛋挞的时候蛋挞液不能弄的太满，不然烤制的时候蛋挞液就会溢出来。烤好...

食材明细主料芒果（两个）西瓜（半个）猕猴桃（一个）葡萄（十几个）苹果（一个）辅料纯净水（少许）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水果拼盘果汁的做法步骤1、将少许无籽西瓜一个芒果切块后分别放入榨汁...

食材明细主料牛奶（100ml）淡奶油（100ml）鸡蛋（4个）蛋挞皮（18个）辅料白砂糖（60g）菠萝（1个）草莓（4个）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味水果蛋挞的做法步骤1、准备食材2、将牛奶，白砂糖，淡奶油混合在一...

“春节家宴上来上个硕果累累的果盘，既好吃又营养丰富，何乐而不为呢！”食材明细主料西瓜（适量）富士苹果（适量）皇冠梨（适量）青苹（适量）辅料果（适量）草莓（适量）小番茄（适量）芒果（适量）橙子（适量）甜味（口味）技巧（工...

“葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。”食材明细主料展艺蛋挞皮（15个）展艺蛋挞液（400ml）辅料草...

食材明细主料蛋挞皮（8只）辅料草莓（适量）蓝莓（适量）百吉福奶酪棒（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莓果挞的做法步骤1、蛋挞皮软化后用叉子在底部叉几下。2、挞皮放烤箱，180度，中层，10分钟。...