关于虾酱蒜茸五花肉的知识

“虾酱是中国沿海地区、中国香港地区以及东南亚地区常用的调味料之一。广东人喜欢用虾酱蒸猪肉、蒸排骨、炒肉炒菜，偶然看见网上用虾酱腌猪肉再煎的视频，感觉很实用，也容易做，便记住了大概...

食材明细主料虾尾（500）辅料蒜蓉（适量）生姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸虾球的做法步骤1、小龙虾去头，去筋，洗干净，用料酒和盐稍微腌制下。2、大...

“祝天下所有的母亲们节日快乐”食材明细主料大虾（8只）辅料蒜（50克）胡椒粉（适量）水（适量）水淀粉（适量）配料生抽（50ml）糖（适量）香油（适量）料酒（30ml）鸡粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜茸香虾的...

食材明细主料五花肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖五花肉的做法步骤1、鹿茸菇备用。2...

食材明细主料对虾（适量）蒜茸（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸烤对虾的做法步骤1、对虾去虾线。2、加入料酒、盐、油、蒜茸。3、拌匀腌制片刻。4、放入...

“虾酱是中国沿海地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道...

“虽说贵州人离不开辣椒，但我们家还真不是非常吃得辣，所以，清淡的菜系相反更让家人喜欢。所以薄灰的菜系我非常喜欢，这不，又拜师学艺啦”食材明细主料鲜虾（适量）西兰花（适量）甜红椒（适量）蒜（适量）料...

食材明细主料虾（适量）蒜头（适量）辅料油（适量）水（适量）配料蒸鱼酱油（适量）芥辣（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸焯虾的做法步骤1、备鲜虾2、简单的配料3、蒜头剁碎，鱼蒸酱油与芥辣混合一...

食材明细主料小龙虾（500g）辅料蒜头（2颗）姜（1颗）香叶（1片）八角（1颗）生抽（6–8勺）料酒（2勺）蚝油（2勺）糖（2勺）醋（6–8勺）盐（适量）油（适量）孜然粉（2勺）蒜香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒜茸小龙虾的做法步骤1、小龙...

“简单零难度的做法，但不简单的味道，还有视觉上的满足，保证零厨艺就可以轻松搞定，过年家里来客人的话会让你赚足面子哦。”食材明细主料虾（6只）蒜（一头）辅料剁椒（适量）青黄椒（适量）葱（适量）姜（适量）配...

“蒜茸虾那个美味呀，香香的蒜味包裹着香脆的虾，那个绝配，赞啦~~~~”食材明细主料虾（适量）辅料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）鱼露（适量）芡汁（适量）剁椒（适量）微辣（口...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止...

食材明细主料九节虾（半斤）辅料蒜（一两）龙口粉丝（一两）香葱（5根）配料黄酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒸鱼豉油（半两）花生油（半两）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜茸蒸虾的做法步骤1、把虾洗净去...

虾酱是市场上常见的肉酱，主要由虾肉搅碎后加入调味料，经过发酵后制成，易保存，呈黏糊状，味道咸香可口，口感细腻，可以和豆腐、鸡蛋等多种食物搭配食用，效果更佳，下面就向大家介绍几道有关于虾酱的...

“非常清新的一道菜”食材明细主料西兰花（半棵）虾仁（适量）辅料蒜（适量）泰椒（适量）配料蔬菜粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸虾仁西兰花的做法步骤1、准备好所有材料西兰花切成小朵...

“这道菜海鲜味特浓，非常下饭。”食材明细主料五花肉（500克）虾酱（1勺）老抽（1勺（小勺））辅料水（适量）白糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）虾酱五花腩的做法步骤1、所需材料：虾酱，五花肉。2、将...

食材明细主料五花肉（300克）虾酱（150克）辅料白砂糖（二匙）料酒（二瓶盖）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉片蒸虾酱的做法步骤1、备好虾酱及五花肉。2、五花肉切片。3、将虾酱淋在五花肉上...

“虾的营养很丰富，富含优质蛋白质，而且虾肉口感细腻，有微甜，即使白水煮也能品出鲜美味道。红烧、油焖固然有滋味，但蒸更能突出鲜美味。有时很羡慕在海边的人们，随时能买到便宜又好吃的各种海...

“秋天是上湖鲜的季节，做一道快手菜，不仅操作简单，而且经笼屉蒸过的鲜虾，口味咸鲜，没有腥味，加之外壳通红，看起来非常美观，属江苏菜，是一道非常大众化的家常菜。选取的罗氏沼虾，亦称马来西亚大虾...

“大虾怎么吃都好吃，蒜茸开边虾更是美味。”食材明细主料大虾（12只）辅料大蒜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸开边虾的做法步骤1、准备好大虾，...

食材明细主料沙虾（350克）辅料蒜茸（50克）青椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜茸开片虾的做法步骤1、用刀把虾子从中间片开。2、尾部相连。3、去除虾肠，如图摆...

“这一招是从香港肥妈Maria学的，典型的粤菜风格，快速方便美味，砂锅炝浓浓的虾酱香，好吸引哦，如果不喜欢虾酱的朋友，可以考虑用别的酱料了。”食材明细主料生菜（400克）调料菜油（2大匙、）辣椒圈（1把...

食材明细主料五花肉（适量）腐竹（适量）鹿茸菇（适量）辅料香芹（适量）调料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉炒腐竹鹿茸菇的做法步骤1、五花肉清洗干净，切成薄片备用...

“以前辣酱都是买着吃现在自己能做了就经常做一点由于自制地辣酱没有任何添加剂所以一次不能做太多少做点现做现吃挺方便的.”食材明细主料新鲜红辣椒（400克）辅料豆瓣酱（1勺）米醋（1勺）盐（1勺）...

食材明细主料鹿茸菇（适量）五花肉（适量）辅料香葱（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇炒五花肉的做法步骤1、准备适量鹿茸菇。2、鹿茸菇用温水泡发40分钟左右后洗...