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发表于:2024-02-05
“这道菜的名字是我自己取的,意义在于首先是鱼香味,鸡肉炒后似糯米状洁白,又包在杂粮包中食用,颇有满载而归的好兆头。”食材明细主料土豆(1个)柿子椒(1个)鸡胸肉(200克)杂粮包(8个)辅料郫县辣酱(1...
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发表于:2024-02-23
“米冻糕是家乡的年货一特色,是用粳米磨浆后倒入烧好的食用石膏炒制而成的。现在人们吃的东西多了,自然把它遗忘了。小时候年关将至就特别忙,做的“年货”太多了现在大家都忙于上班也没有...
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发表于:2018-04-08
鱼是营养非常丰富的食物,鱼的吃法也有很多种,比如煎闷、红烧、清蒸等等。当然,还有一种吃法也颇受欢迎,那就是烤鱼。烤鱼可以一整条一起烤,也可以切成片做成烤鱼片,可以用炭火烤,也可以用烤箱...
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发表于:2024-02-26
“当烤箱进家时我还在娘家待着,老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了,等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货,于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候...
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发表于:2024-02-29
“海鱼在我家是非常受欢迎滴,我妈是无鱼不欢者,每天吃饭没什么菜都无所谓,最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴,只在起锅前下点生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由于只...
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发表于:2024-02-26
“鱼香是川菜里面比较独特的一味,我不喜欢吃鱼,但是喜欢鱼香~O(∩_∩)O今天晚上孙龙龙小朋友说想吃茄子,于是我打算这周就以茄子为主了!好嘞,言归正传,下面就是我的鱼香茄子~炸茄子的一步,由...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料草鱼(适量)辅料辣椒粉(适量)红米粉(适量)茶籽油(适量)鸡精(适量)米酒(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)荷香红米鱼的做法步骤1、草鱼用盐,米酒,鸡精拌匀腌制一天,2、备辣椒粉和红米粉...
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发表于:2024-02-29
“平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼(5条)辅料生抽(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎...
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发表于:2024-01-28
“三八节不出去剁手在家剁菜,多贤惠!”食材明细主料三文鱼(150克)紫皮茄子(150克)辅料姜丝(2克)红色柿子椒(100克)广东辣椒酱(一勺)蒸鱼豆豉(一勺)生蒜(20克)蚝油(一勺)白糖(6克)鲍鱼汁(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料花生米(适量)辅料泡姜(适量)泡蒜(适量)泡辣椒(适量)大蒜子(适量)糖(适量)香醋(适量)小磨香油(适量)葱花(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香花生米的做法步骤1、花生米适量,用水浸泡1...
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发表于:2024-02-25
“香椿芽被誉为树上的蔬菜,以头茬为最好。香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲;香椿含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有...
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发表于:2019-02-15
想吃烤鱼却约不到朋友?能不能吃完不是事,重要的是没人帮忙人均一下,真的贵!万能的百度帮我找到了“渔米之香”这家店,一个人点一份烤鱼也不怕太贵!环境明亮整洁,用餐氛围很好,关键是这么带一条...
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发表于:2024-02-25
“我家是一星期总要吃上一次鱼的那种,差不多都挺喜欢吃鱼的,总是变化着烹饪鱼的吃法,在鳕鱼上最喜欢的2种吃法一是酥炸,二是利用家里剩的米饭把鳕鱼做成鱼饼。。鳕鱼的营养价值:具有低脂肪...
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发表于:2024-01-02
“吃过鸡米花,今天来做鱼米花,更嫩,更脆,更鲜噢!入口即化,味道非常棒哦!”食材明细主料巴沙鱼(100g)辅料腌料(20g)鸡蛋(1个)面包糠(100g)土豆淀粉(10g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)脆香鱼米花的做...
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发表于:2024-02-29
“海鱼在我家是非常受欢迎滴,我妈是无鱼不欢者,每天吃饭没什么菜都无所谓,最主要就是不能没鱼··我家煎的鱼是什么材料都不放滴,只在起锅前下点生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由于只...
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发表于:2019-02-14
已经来过这里很多次啦,每次吃鱼就喜欢到这里来,这家店真的让人很欢喜啊他家的鱼是炸过的那种,外焦里嫩,口感很好五香的和麻辣的都很好吃鱼做的很入味相当的满意店名:渔米之香地址:开发区金马...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料鱼肉(适量)辅料红米(适量)配料盐(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)茶籽油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)香蒸红米鱼的做法步骤1、买回家的鱼肉再清洗,洗去血水。先加盐和调...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料米饭(适量)鲷鱼块(适量)青椒(适量)鸡蛋黄(适量)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼米之香之炒饭的做法步骤...
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发表于:2024-02-25
“非常经典的一道家常菜,荤素搭配,营养更全面,而且味道真是没得说,相当相当下饭。今天我把这道鱼香肉丝稍做改变,用了现在正大量上市的莴笋,吃起来更平民化、更有春天的味道。这道菜的味道那...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料速冻米鱼饼(9块)调料色拉油(适量)番茄酱(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎米鱼饼的做法步骤1、先把米鱼饼解冻回温。2、不沾平底锅刷油,油温热后,均匀的放入不粘锅中。3...
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发表于:2024-02-27
“塔米鱼也叫龙利鱼,它的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止...
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发表于:2024-02-25
“鱼是大家都喜欢吃的食物,它高蛋白,低脂肪,含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用还能有抗衰老、养颜的功效。而今天的吃法-----橙香玉米鱼,是以草鱼为主要材料,用鲜橙汁调味,酸甜适口,而且型似玉...
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发表于:2024-02-28
“淘美食来美食家,好美食带来好心情,好心情创意好美食。”食材明细主料草鱼(2斤)辅料红椒粉(适量)植物油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糯米粉(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣米...
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发表于:2024-02-26
“昨天下午,偶家领导的上级到码头买了三条鲜活的鲈鱼。拿来时,还特意说:这是新鲜的海鲈鱼。偶接过一看,差点没晕倒,全部没处理呀。没法子,虽说不会咬人,可偶也下不了手呀。只好先放在冷冻室,十...
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发表于:2024-03-02
食材明细主料三文鱼(适量)洋葱(适量)辅料黄油(适量)细盐(适量)黑胡椒粉(适量)新鲜柠檬(适量)酸咸(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香烤三文鱼之简易法的做法步骤1、三文鱼洗净。洋葱切丝。洋葱是必备...