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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡蛋(三个)辅料火腿肠(一根)配料盐(适量)水(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醇香鸡蛋糕的做法步骤1、准备所需材料2、鸡蛋打入盘中3、火腿肠切丁放入4、加入适量的...
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发表于:2024-01-28
“恰逢今天老妈生日,生日总缺不了生日蛋糕的,可是爸妈又都血糖高。所以自己做是最好的选择,用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁,既有清爽漂亮的颜色,又更加的健康。”食材明细主料鸡蛋(5个)木糖...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(60克)牛奶(60克)木糖醇(50克)辅料玉米油(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)木糖醇原味蛋糕卷的做法步骤1、准备材料。2、玉米油、木糖醇10克和牛奶放入一...
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发表于:2024-01-28
“糖尿病人以前不能吃蛋糕,但有了木糖醇的蛋糕,糖友可以享受一下口福了,这是糖友的福音,我们为她们做,看到她们吃心里很高兴,这也是我们学习烘焙的乐趣,为别人带来幸福,也是我们最开心的”食材...
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发表于:2024-02-23
“这款小蛋糕是用木糖醇和低油的,所以很适合瘦肥和不能吃糖的朋友们。喜欢的朋友们可以试试,蛋糕出来囗感很不错啊!”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(10克)木糖醇(15克)甜味(口味...
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发表于:2024-03-01
“小时候家门口有一个老式蛋糕房,蛋糕刚出炉的香味总是引得咱馋虫乱窜,其中最好吃的一种就是蜂蜜蛋糕,没有花哨的奶油跟甜腻的巧克力,蜂蜜蛋糕朴实的香味让人怎么吃也吃不腻,看站内食友三三...
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发表于:2024-03-01
“要想做好菜,就要先煲一锅汤。”食材明细主料三黄鸡(1只)猪棒骨(1个)辅料葱姜(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醇香浓郁鲜鸡汤的做法步骤1、猪棒骨焯水备用。2、锅中放水加入焯好水的...
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发表于:2024-02-05
“赶在今天截稿前做了出来,一波三折所幸味道不赖~”食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(3个)糖(60克)低粉(45克)玉米油(20克)牛奶(20克)辅料奶油(适量)焦糖沙司(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)浓醇焦...
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发表于:2024-02-05
“醇香巧克力蛋糕,浓浓的巧克力味道,浓浓的思念。做此款蛋糕的时候,Vernon出差在外一周……”食材明细主料低筋面粉(85g)可可粉(20g)黄油(90g)细砂糖(70g)鸡蛋(80g)泡打粉(2.5ml)全脂牛奶(45ml)烘焙用巧...
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发表于:2024-02-27
“之前发日志就提到过,因为妈妈不能吃含糖的食品,所以每当她饥饿时,只好吃馒头和大饼子这种东西来充饥,我和爸爸每次吃些花样的小点心,我都有点愧疚,我一定要让妈妈也吃上!刚开始我去给妈妈买...
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发表于:2024-02-05
“老爸属马,又是个糖友,所以蛋糕里的糖我都换成木糖醇了。我老爸喜欢集邮,所以特意做了邮票形状的蛋糕给他哦!”食材明细主料低筋面粉(58g)蛋黄(5个)木糖醇(54g)蛋白(4个)黄油(12g)牛奶(29g)辅料淡奶油...
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发表于:2024-02-05
“周末的时候约了朋友来家里小聚,想了很久也不知道做些什么,总觉得夏天应该吃一点口感清新的东西,所以决定做个朗姆橙皮蛋糕试试,没想到口感令人惊喜,一点也不腻,很润、香,还有混合进橙...
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发表于:2024-02-10
“举一反三,从花生糕延伸到芝麻糕。芝麻当然是用黑芝麻更好。据说,白芝麻更香,黑芝麻更有补益功效。不过,白芝麻存了一大堆,当然得先干掉。真心想印个花模,却也真找不出足够小的印模。还是填...
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发表于:2024-01-09
“爱吃的胖子运气都不会太差哦,一次就成功了,哇哈哈哈哈哈”食材明细主料面粉(100G)鸡蛋(200G)糖(80G)牛奶(35ML)黑芝麻(适量)辅料花生油(10ML)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香软鸡蛋糕的做法步...
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发表于:2024-01-08
“鸡蛋富含蛋白质和人体必须的的8种氨基酸。加入奶香美滋美味。”食材明细主料鸡蛋(1个)奶粉(l勺)辅料葱末(少许)盐(少许)香油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶香鸡蛋糕的做法步骤1、鸡...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡蛋(6只)辅料香葱(50g)调料生抽(10g)味极鲜(10g)香油(10g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱香鸡蛋糕的做法步骤1、备料酒祛鸡蛋的腥味。2、将鸡蛋去壳不需要打散加入香油酱油料...
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发表于:2024-01-13
“红枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”,加入红枣做出来的蛋糕,味道醇香,吃过一次,便会让人回味无穷,而食用红枣对于女性朋友来说更是益处多多,所以隔三差五我会做一些...
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发表于:2024-02-26
“我是个爱吃甜食的人,甜食中又数芝士蛋糕是心头大爱。常常在超市的甜品冷柜前頼着不愿意走,一方面是真的很想买上一盒好满足我那甜牙的哀嚎,另一方面又担心热量太高,吃了要发胖。唉,真是各...
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发表于:2020-05-31
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时今天教大家做一款漂亮又好吃的青汁木糖醇蛋糕,做大一点可以当生日蛋糕,自己吃的话可以做小一点。学会这款蛋糕的话,估计...
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发表于:2024-01-07
“过年家里会有几个特殊的小客人,大人的饭菜不适合给他们吃,就用鸡蛋加蔬菜做个蔬菜味道的鸡蛋糕给孩子们”食材明细主料鸡蛋(3颗)香芹(30g)辅料盐(2g)胡椒粉(1小勺)水淀粉(30g)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
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发表于:2024-02-28
“这款蛋糕吃起来湿润扎实的。蛋糕上层花生奶油也是一样很精彩。除了有浓浓的花生香还夹有淡淡的椰丝香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....浓浓的,香醇浓郁的花生令人难以抗拒。”食材明细...
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发表于:2024-02-01
“特殊人群,例如糖尿病患者,不适合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替细砂糖,制作了一款迷你蛋糕送给血糖高的婆婆,愿婆婆生日快乐,健康长寿。裸蛋糕有个好处,无需裱花手艺,制作简单,适合烘焙新手...
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发表于:2024-02-26
“猫王磅蛋糕曾经是猫王埃尔维斯·普雷斯利的最爱,这款蛋糕最与众不同的地方就是不添加泡打粉,完全靠粉类过筛和打法黄油使蛋糕体积膨胀。膨胀力惊人,高过模具边缘不少,组织非常细密,口感在...
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发表于:2024-01-27
“菠菜富含大量的矿物质,维生素和其他重要的元素,不仅可以保护视力,防止白内障等眼疾的发生对保护心脏也起到了重要的作用。这款蛋糕的液体用菠菜汁代替,使其更加的营养健康。因为用木糖醇...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(3个)辅料玉米油(30g)牛奶(适量)白醋(几滴)配料木糖醇(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)木糖醇海绵小蛋糕的做法步骤1、将所有原料称好。2、将牛奶,白糖,蛋黄,玉米...