关于莴笋的做法的知识

“简单又美味又好吃的莴笋。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）葱（适量）调料鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋的做法步骤1、准备好蒜.葱.莴笋。2、蒜放下去炒香。3...

“每年婆婆都会在菜地里面种一些莴笋，五一小长假后莴笋就成熟了，找一个艳阳高照的好天气，把鲜嫩的莴笋削去皮，切片，一天就可以晒干，晒干的莴笋可以烧五花肉，可以凉拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的...

“莴笋，象征春笋，春天的气息。生机勃勃，口感清脆，还是补钙好食材，莴笋用来凉拌最适合。快手，简单，口感特别好，还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋（1条）酱油（2汤匙）辣椒油...

“我们老家的拌莴笋很简单。很下饭。”食材明细主料莴笋（一根）辅料盐（一勺）调料辣椒粉（适量）水豆豉（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌莴笋的做法步骤1、莴笋去蒂。2、去皮。3、刮皮。4...

“菜地莴笋多，不吃就老了，所以就腌起来，记得小时候吃过罐头莴笋，很好吃。”食材明细主料莴笋（1300g）辣椒（15g）冰糖（20g）盐（30g）生抽（3勺）辅料柠檬（1个）咸鲜（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌莴笋的做法步...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、...

“客家菜，什么都能酿，酿豆腐，酿苦瓜，酿茄子，酿尖椒，酿…。”食材明细主料莴笋（150克）肉馅（50克）辅料油（适量）盐（1克）胡椒粉（1克）生粉（少许）葱（少许）原味（口味）未知（难度）酿莴笋的做法步骤1、窝笋去皮切1.5左右...

食材明细主料莴笋（适量）虾（适量）海苔黑芝麻粉（适量）辅料黑芝麻核桃油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋下卷的做法步骤1、准备食材2、莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片；然后焯水备用...

食材明细主料莴笋（2根）辅料杭椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素莴笋的做法步骤1、把莴笋去皮切成菱行片。2、小杭椒切成段。3、热锅凉油，放葱姜，莴笋，小杭...

“莴笋，是我们从小到大都爱吃的蔬菜，营养自不必说。重庆的冬天，地头的莴笋长势喜人，叶子绿油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能与很多食材搭配，可炒可溜可煮汤可凉拌，干制或腌制也是可以的...

“有点春天的赶脚吗？哈哈哈~~这时节不是大棚里的莴笋多起来了，特别爱吃这菜，凉拌、热炒、煮肉怎么吃都好吃切的时候稍稍花了点心思，切了小小的花形，漂亮吧。。。还有哦，这葱、自家阳台出产哦...

食材明细主料莴笋（30g）辅料米乳（5g）核桃油（适量）黑芝麻酱（1g）羊肝粉（1g）香草（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋糊的做法步骤1、准备材料2、将莴笋煮熟捞出3、放到搅拌机➕点水，榨成汁，倒入碗里4、...

食材明细主料笋尖（2根）莴笋叶（150克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋叶的做法步骤1、食材：笋尖（已煮熟）、莴笋叶（已清洗）2、将已煮熟的笋尖放在案板上切开，待用。...

“一盘清爽的莴笋配上一碗粥的季节膳食价值儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，...

“莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合...

食材明细主料莴笋（半根）辅料盐（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（适量）冰糖（70g）腌料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（适量）香叶（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、...

“这个季节最爱吃的素菜就是莴笋了，清炒或者凉拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龙鱼稻米油和金龙鱼芝麻油。金龙鱼稻米油是由新加坡郭兄弟粮油私人有限公司所拥有的食用油品牌“金龙鱼”...

“第一次上菜，请朋友们多多捧场，谢谢！！！这个菜酸甜麻辣，正是恋爱的滋味。来来来，废话少说，上菜”食材明细主料莴笋（1大只）辅料寿司醋（4汤匙）白糖（3茶匙）盐（1茶匙）大蒜（2瓣）干辣椒（1个）花椒粉（适量）胡椒粉（适量...

食材明细主料莴笋（半根）笋尖（两根）辅料剁椒（一勺）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋、笋尖、剁椒2、将莴笋去皮3、用清水淋一下，捞出4、放...

“莴笋一时吃不完，正好天气晴朗，晒点莴笋干储存起来，以后炖肉炒蛋都蛮好。”食材明细主料莴笋（适量）调料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）莴笋干的做法步骤1、莴笋去皮。2、切成约6m...

又到了吃莴笋的季节，莴笋是市面上比较常见的蔬菜了，很多人都应该吃过，莴笋的做法也有很多。而适当的做法，能够使莴笋发挥其美味的口感，今天小编就给大家介绍几种莴笋的美味制作方法，还有一些...

“野莴笋方便易食，只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下，或煮汤就能够食用，而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少，不那么容...

食材明细主料羊尾笋（110克）莴笋（1根）调料盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）羊尾笋拌莴笋的做法步骤1、食材：羊尾笋、莴笋（已去皮清洗）。2、将羊尾笋用清水浸泡1个小...

“莴笋是春冬季常见菜，由于其肉质细嫩，因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道，冬季常吃莴笋可以促消化，的确，莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌，且因其含有大量的植物纤维素，能促进肠壁蠕动，所以还有...

食材明细主料莴笋（适量）辅料肥肉（适量）辣椒（适量）调料蒜蓉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋的做法步骤1、莴笋备用。2、锅中热油煸炒肥肉。3、加入蒜蓉辣椒。4、倒入莴笋翻...