关于蒜香猪寸骨的家常做法的知识

食材明细主料猪寸骨（3块）辅料蒜头（适量）豆豉（少量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焗（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香猪寸骨的做法步骤1、寸骨剁成块，肉比较...

“自从第一次吃到这个菜，我就喜欢上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒险尝试一次，买了排骨做一做。”食材明细主料排骨（两根）辅料蒜头（两只）面包糠（1碗）面粉（5克）鸡蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉烧...

“这款排骨是米芽在一农家烧菜馆吃到的。稍有不同的是，农家菜里用的是筒子骨，吃起来要戴手套，还配了吸管方便吸骨髓的。当时我问了小老板，这道菜怎么做的，他只是神秘的说，其实非常简单，主要是...

“红彤彤的辣椒，白白的蒜，孜然的香，整根排骨拿着啃真心过瘾喔，喜欢的赶快来试试。”食材明细主料排骨（8根）植物油（200g）大蒜（5个）孜然（2g）红辣椒（5个）香葱（1颗）料酒（1勺）蚝油（1勺）姜（3块）辅料生抽（1勺）老抽（适量...

“九月了，天气渐渐凉起来，好象又到了传统贴秋膘的时节，吃肉肉也开始多起来，前几天逛超市的时候偶然买到一盒寸骨，今天就来做一道美味的菜菜吧。寸骨是猪棒骨旁边的一根细小的骨头，每只猪只有...

食材明细主料猪骨（2斤）辅料老抽（1汤勺）生抽（3汤勺）黄酒（5汤勺）白糖（1小勺）盐（2小勺）葱（适量）香叶（3片）桂皮（1个）八角（2粒）花生油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄焖猪骨的做法步骤1、准备材料。2、...

“避风塘风格的菜很受欢迎，无论是下饭和下酒，香劲十足，让人爱不释手，今天呢，想试试做排骨，反正排骨是冰冻的，蒜香能把膻味去掉。”食材明细主料排骨（约400克）浸泡调料精盐（1小匙）腌肉调料蒜盐（1/2...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成...

“大口吃肉的感觉，太美妙~”食材明细主料猪大骨（1500克）藕（400克）土豆（200克）玉米油（40克）葱（10克）姜（3切片）蒜（6瓣）花椒（10粒）八角（1枚）酱油（30克）盐（2克）辅料清水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常...

“春节宴客，往往为了好看，免不了家里会有些切剩下的不成形的原料，很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了，总是留待节后自己随意做来吃。其实，这些都可以做出非常好的美味佳肴的，切不...

食材明细主料老豆腐（250克）辅料红椒（1个）蒜苔（2根）配料蚝油（1大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少...

食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中...

“杀菌消炎：黑蒜的杀菌效果很强，其含有大蒜素和硫化丙烯，有广谱的抗菌效果，能杀灭痢疾杆菌、流感病毒等。食用黑蒜还能防治肠道炎症，起到健胃养胃的效果。降糖降脂：黑蒜能够影响肝脏中糖原的...

食材明细主料猪肋骨（800克）辅料大蒜（4瓣）柠檬（2片）香草（适量）配料苹果醋（2勺）海鲜酱（3勺）蜂蜜（2勺）盐（适量）蒜香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蒜香猪肋骨的做法步骤1、把猪肋骨反面的白色薄膜削掉：刀子...

食材明细主料寸骨（5只）辅料炸粉（适量）调料奥尔良腌料（50g）食用油（适量）孜然粉（少许）黑胡椒粉（少许）酱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用棒子将寸骨肉敲敲...

食材明细主料肋排（2斤）辅料大蒜（1头）调料姜（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香骨的做法步骤1、肋排洗净清除血水。2、放排骨里加入料酒，盐，蚝油，姜丝，多放一点蒜末，我又加了一点...

“虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的，气温闷闷热让人心情好不美丽，一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前...

“今天这一道菜有一点重口味，炸过的蒜特别香，短时间入味，制作简单，油炸超香，回味无穷。选肋排要选瘦中略带点肥肉，口感会更好。”食材明细主料排骨（600克）姜片（2片）大葱段（2块）料酒（1大勺）蒜末（半个）姜...

““蒜香排骨”是广东的一道传统美食。制作时，要选择整猪的半片猪排，以五斤左右重的嫩肋排比较适宜。猪排骨太大肉会老，而太小又会肉少，因此，半片猪排五至六斤的为好。此道菜，传统的做法为炸...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:21分钟主料蒜：适量辅料排骨：适量具体步骤切葱花、姜切片、蒜子切末。排骨冷水焯水沥干备用焯好的排骨加料酒、生抽、老抽、蚝...

“小侄子很爱吃披萨，每次他来我家做客，我都会做上一个披萨给他，自己在家做的料足，没有添加剂，小朋友吃了也更放心。今天给大家分享一款家常披萨做法，不用揉面，不用模具，新手也能毫无压力，一学就...

“猪肋排肥瘦相间，吃起来香而不腻很多人都喜欢，但有时往往买回的肋排附带着许多软边的脆骨，也就是靠近猪胸部的软骨，其实这个部位的软骨很好吃，可以用它炒菜、焖、炖或煮汤都可以，软骨很有嚼...

“简单，快手，少油，是这道蒜香骨的关键词，味道很正哦。”食材明细主料猪肋排（1公斤）辅料五香粉（15毫升）大蒜头（1个半只（约15个中等大小的蒜瓣，切碎））生姜末（15毫升）辣椒酱（适量）老抽（30毫升）生抽（30毫升）红糖...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广...