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发表于:2020-12-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:300辅料油:适量大蒜:适量生抽:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.带鱼宰杀干净后切成段备用。2.在鱼身上两面都均匀撒...
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发表于:2020-08-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼段:516白豆干:475辅料生姜:4食盐:适量小葱:3玉米油:适量具体步骤1.备好生姜、小葱和白豆干(均已洗净)。2.鱼段解冻洗...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料带鱼:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量姜片:适量辅料具体步骤1.将带鱼去鳞、头尾、肠后洗净,剪成段;2.将带鱼段放入容器里,加...
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发表于:2019-12-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料刀鱼:一条葱、姜:适量盐:少许酱油:适量料酒:少许淀粉:适量辅料具体步骤1.刀鱼处理干净后'斜着改刀后切段'放入碗里加...
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发表于:2020-12-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:500辅料盐:适量小麦面粉:适量油:适量具体步骤1.带鱼摘肠刮鳞洗干净,切段2.撒上盐腌制10分钟3.擦干水分后,裹上一...
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发表于:2020-10-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:500辅料葱姜蒜:30味极鲜酱油:1汤匙料酒:1汤匙盐:2勺鸡精:半勺糖:1勺具体步骤1.1.带鱼去内脏洗净后切成小段,然后加...
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发表于:2023-12-30
“干煎带鱼做法简单几味儿常用配料(白胡椒粉,料酒,葱姜,去鱼皮)都起到去腥作用腌制入味,无需面粉鸡蛋淀粉等挂糊,不粘平底锅少许油,两面煎金黄即可,这种做法吃出了小时候的回忆❤️”食材明细主料...
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发表于:2024-02-05
“五月,是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出:人体的生长速度在一年中不仅不相同,而且差异颇大,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;长得最慢的是10月,只有3.3毫米。为何人体在5月份...
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发表于:2020-11-08
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:2条辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量料酒:适量小麦面粉:适量姜粉:适量具体步骤1.带鱼剪断洗净2.加入料酒,盐,胡椒粉,姜...
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发表于:2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带鱼清理干净后控干水份,切段.用葱段,姜片,料酒和适量盐巴腌制至少两个小时.我通常是放加盖容器中,冰...
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发表于:2020-12-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米面粉:200带鱼:400辅料盐:适量油:适量白酒:适量具体步骤1.带鱼清洗干净,切段,在带鱼段上划几刀。加盐,白酒研制半小时...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料带鱼(2条)调料色拉油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干煎带鱼的做法步骤1、带鱼段洗净,用厨房纸把水分吸干,防止粘锅。2、在鱼身上划几刀,便于入味。3、...
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发表于:2020-12-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:400辅料葱:适量面粉:适量油:适量盐:适量鸡精:适量姜:适量生抽:适量黑胡椒:适量蒜:适量老抽:适量具体步骤1.带鱼洗净切...
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发表于:2019-10-22
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:500辅料辣椒粉:1勺花椒粉:半勺桂皮粉:半勺胡椒粉:1勺味极鲜:10ml面粉:50具体步骤1.带鱼段去除内脏,洗净后加入除面...
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发表于:2024-02-26
“煎鱼的要点是热锅凉油,一定先预热锅后加油,油热后再放入鱼,这样煎出的鱼外焦里嫩,另外只裹一层薄薄的玉米面,会给你带来意想不到美味享受。”食材明细主料带鱼(2条)辅料花椒(适量)八角(适量)料...
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发表于:2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.带鱼切段,码多些盐,放置2-3小时。2.支上油锅,油多些,油热放上姜丝,爆香,放下带鱼中火煎至2面金黄,即可。...
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发表于:2020-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1000辅料油:适量五香粉:适量盐:适量料酒:适量淀粉:适量具体步骤1.原料备用。2.带鱼收拾干净。3.切成均匀大小的段...
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发表于:2023-12-29
“干煎带鱼做法简单,几味儿常用配料(白胡椒粉,料酒,葱姜,去鱼皮)都起到去腥作用。腌制入味,无需面粉鸡蛋淀粉等挂糊,不粘平底锅少许油,两面煎金黄即可,这种做法吃出了小时候的回忆❤️。”食材明细...
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发表于:2021-01-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:400辅料盐:适量油:适量料酒:适量面粉:适量具体步骤1.带鱼洗净切段2.放入盐3.放入料酒4.放入姜片5.搅拌均匀,腌制2...
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发表于:2021-01-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料带鱼:1条辅料面粉:1勺生抽:适量花椒:10粒生姜:1块大蒜瓣:4瓣花生油:适量料酒:适量红柿子椒:1块盐:少许白醋:少许具体步骤1....
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发表于:2020-08-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:5条辅料葱:适量淀粉:适量姜:适量油:适量具体步骤1.把带鱼洗净,设成小段2.把洗净的带鱼段放入盐,料酒,花椒油,胡椒粉,...
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发表于:2020-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料带鱼:1条辅料盐:适量淀粉:适量料酒:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.带鱼先刮去磷,内脏洗净切段,用盐,料酒适量淹15分钟,再...
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发表于:2020-11-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料带鱼:500辅料油:适量大蒜:2棵盐:适量生抽:适量料酒:2汤匙具体步骤1.带鱼宰杀处理干净后,加盐、料酒腌制5小时以上2.然后...
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发表于:2024-02-23
“干煎带鱼,脆皮干做的素食,外面没有卖的。”食材明细主料脆皮干(1片)鸡蛋(2只)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)面包粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素干煎带鱼的做法步骤1、脆皮干...
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发表于:2024-01-11
“海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的,我家就很喜欢吃带鱼。今天带鱼不是很宽,最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至,可这次加了些花椒腌制,这样更能给带鱼去腥增香,别有一番滋味...