关于油炒萝卜干的知识

“喜欢吃萝卜干，印象中浙江肖山的萝卜干非常好吃，那天去了商场看到了就买了些，用干辣子油炒，脆脆咸咸略带辣味，很下饭。”食材明细主料萝卜干（半斤）干辣子（二个）辅料鸡精（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分...

食材明细主料萝卜干（150克）瘦肉（100克）青辣椒（1条）红辣椒（1条）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、材料：萝卜干，瘦肉，青红辣椒，生粉，生抽，油...

食材明细主料腊肉（适量）萝卜干（适量）辅料辣椒（适量）蒜苗（适量）清水（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆豉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干...

“五花肉的吃法可谓繁多呀，我就曾做过不少的五花肉菜式，今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款，五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起，结果是意想不到的好吃，下饭更是没话说...

食材明细主料萝卜干（适量）米饭（一碗）调料玉米油（6毫升）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入萝卜干煸炒片...

食材明细主料干萝卜（适量）香肠（适量）辅料芹菜（适量）盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干萝卜炒香的做法步骤1、干萝卜条，香肠，芹菜。2、干萝卜条泡软切...

“麻辣，萝卜干筋脆，米粉鲜香。简单方便。”食材明细主料麻辣萝卜干（适量）干米粉（100g）辅料青椒（适量）蒜蓉（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）红椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜...

“这是一款最家常、最简单的下饭菜。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料鸡蛋（适量）配料干红辣椒（适量）麻椒（适量）姜（适量）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒鸡...

“萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜，属于湘菜。具有色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常的独特风味，每年冬初就开始熏制，要吃到春节之后。烟熏的腊味，能杀虫防腐，只要保管得法，一年四季都能品尝。...

“虽然现在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐汤充斥着，这让外地人一直以为这个就是南昌人传统的早餐。其实不然，真正南昌市井人家的早餐还是白米粥配上一些自制的小菜。比如萝卜干，雪里蕻等等...

“经济实惠好吃又下饭下粥。”食材明细主料肥肉（200g）辅料萝卜干（150g）调料蚝油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪油渣炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干洗两三次切好。2、热锅放肥肉煎。...

食材明细主料萝卜（220克）香干（110克）辅料大蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干炒萝卜的做法步骤1、食材：萝卜（已清洗切片）、香干（已切片）、大蒜（已洗净...

食材明细主料萝卜（适量）辅料油渣（适量）香葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒萝卜的做法步骤1、萝卜去皮切成薄片备用。2、葱白备好。3、...

“今来一款：响油豆干萝卜丝，家常小菜，爽口宜人，超级方便哦”食材明细主料红萝卜（半根）豆干（一块）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）生抽（适量）糖（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油...

“公公婆婆在老家的小菜园里每年都种一些白菜萝卜什么的，大多数都是吃不完的，每年也都会做一些萝卜干，把萝卜切厚片，用盐反复揉搓腌制出里面的水分，然后晾干，因为有盐的保护萝卜干能放很久也...

“萝卜干，爽脆可口，咸香美味，配粥最佳。”食材明细主料自晒萝卜干（适量）肥腊肉（少许）辅料蒜头（少许）小米椒（1个）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒萝卜干的做法步骤1、自晒萝卜干用水泡...

食材明细主料萝卜干（适量）猪肉（适量）调料蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒肉的做法步骤1、准备食材:萝卜干洗净挤干水份，猪肉切片。2、...

食材明细主料瘦肉（0.8斤）辅料植物油（适量）精盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）鸡精（适量）配料干萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干萝卜炒肉的做法步骤1、自制干萝卜2、瘦肉切片或丝条3、锅内...

食材明细主料萝卜干（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒萝卜干的做法步骤1、萝卜干切成小块备用，大蒜去皮切块备用。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒...

食材明细主料干萝卜（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）麻辣调汁（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香油干萝卜条的做法步骤1、备蒜和碎辣椒，。2、晒好的干萝卜清洗装碗里放点...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料干辣椒（2个）调料生抽（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒萝卜干的做法步骤1、自己晒的萝卜干。2、加温水泡一会儿。3、干辣椒切段。4、起锅烧油，...

“萝卜干炒腊肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于湘菜系。靓的萝卜干有色泽黄亮、条形均匀，肉质厚实，香气浓郁，咸淡适宜，脆嫩爽口，味道鲜美的特点，即人们平常所说的“色、香、甜、脆、鲜”五绝...

“不论吃米饭，还是馒头花卷，你都缺一款百搭的下饭菜，这款菜，喜欢吃辣的可以多放辣椒，好吃，每次老公都能吃几个大馒头！”食材明细主料萝卜干（100克）猪肉（100克）洋葱（3分之一个）小米椒（3根）大蒜（3瓣）辅料...

食材明细主料香干（150克）萝卜干（210克）调料生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒萝卜干的做法步骤1、食材：香干、萝卜干（已清洗切段）。2、将香干放在案板上切开。3、起锅...

“甜脆可口的萝卜干，送粥的可口小菜。”食材明细主料腌制萝卜干（1小把）辅料蒜瓣（2粒）葱头（1只）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒咸萝卜干的做法步骤1、萝卜干用水洗几次，洗干净。...