关于蟹黄豆花的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料嫩豆腐：1盒蟹棒：4根咸蛋黄：2个辅料淀粉：一调羹油：适量盐：少许鸡精：少许麻油：少许具体步骤咸鸭蛋煮熟，晾凉，取出蛋黄，放在碗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐：1盒辅料蟹棒：适量咸鸭蛋黄：3个盐：适量鸡粉：适量小葱：适量具体步骤准备好材料：内酯豆腐捣碎，咸鸭蛋煮熟取蛋黄，蟹...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料膏蟹：适量蛋黄：适量辅料洋葱：适量葱：适量生姜：适量大蒜：适量盐：10具体步骤1.膏蟹宰了切好备用，黄和膏都舀出来放到一边，配...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料鸭蛋黄：66辅料豆花：222具体步骤鸭蛋黄加入料酒上锅蒸5分钟鸭蛋黄蒸好后放凉碾碎备用，姜切沫备用，香葱切沫备用，蟹肉棒切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蟹黄豆花，是一道好吃的家常美食。这道菜有浓浓的蟹粉香，嫩滑的豆腐，口感咸鲜味美，营养丰富。蟹黄含有大量的蛋白质，一般人...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：一盒蟹棒：四根咸蛋黄：两个辅料淀粉：一调羹油：适量盐：少许鸡精：少许麻油：少许具体步骤1.咸鸭蛋煮熟，晾凉，取出蛋黄，放在碗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的蟹黄豆花，相信很多朋友都应该很喜欢吃这道美食吧，作为一个资深吃货的我来说，更不会觉得例外。豆花原本就是我很喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天去集市上看到有很嫩的豆花买，想着买一些回来，一边配着蘸料吃，一边做成蟹黄豆花吃，豆花很难买到，买不到也可以用内酯豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内酯豆腐：1盒辅料咸蛋黄：1个毛豆：少许油：1汤匙盐：少许淀粉：少许具体步骤将咸蛋煮熟（时间可稍长保证蛋黄煮硬），将蛋黄取出，...

“【京菜】蟹黄豆腐是一道特色名菜，属于京菜。咸中带鲜，另具风味。虽说是叫蟹黄豆腐，但实际并没用用到蟹黄，用的是接近蟹黄口感的鸭蛋来代替的，这道菜爽滑可口，细嫩，色彩明朗，而且营养搭配也相...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料内酯豆腐：适量咸蛋黄：适量辅料番茄：适量具体步骤咸蛋黄取出来压碎...番茄.豆腐切小块儿备用锅烧热之后加油炒咸蛋黄...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生豆腐：250辅料咸蛋黄：2个火腿肠：50蟹肉：2根小葱：10具体步骤将豆腐切成小块，用开水泡3分钟，捞出待用火腿肠切丁、小葱...

看蟹壳、看肚脐、看活力。蟹壳分为两种，一种是黑绿色一种是黄色，黑绿色的一般为肉厚实健康的，黄色的一般为肉少的。螃蟹的肚脐成凸状的，说明膏多。另外还要看螃蟹是否有活力，可以将螃蟹翻成...

“冬天来一份暖心美食，美味，温暖！”食材明细主料大闸蟹（一个）西蓝花（一个）嫩豆腐（一块）葱花（1根）辅料盐（2克）生抽（2毫升）鸡粉（2克）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蟹黄西蓝花豆腐汤的做法步骤1、大闸...

“简单快手，味道不翻车的一道美食。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）鱼豆腐（适量）蟹棒（适量）辅料蟹黄酱（2勺）调料盐（少许）橄榄油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蟹黄豆腐煲的做法步骤1、鱼豆腐...

这道蟹黄豆腐花，我是在我朋友的酒席上吃到，这是我人生中第一次吃到这盘蟹黄豆腐花，以前我从未想过，蟹黄和豆腐这两个东西可以搭配在一起，但是当我第一次吃到，我就喜欢上它的，这神奇的口感，蟹黄...

“虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着...

“蟹黄豆腐，其实里面并没有蟹黄，一般都是用咸蛋黄代替，做出来的色泽和蟹黄差不多，味道也非常的鲜美，而且还很好做，喜欢咸蛋黄的朋友们不要错过哦。”食材明细主料嫩豆腐（1块）咸鸭蛋（3个）辅料盐（适...

“不知道大家喜欢吃豆腐吗？我是一个特别爱吃豆腐的人，一个月里面总要吃那么几次豆腐才算踏实。在四川，人们已经把豆腐的做法发挥到了极致，什么麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐汤、...

“豆腐是最普通的家常菜，本身没有太浓厚的味道，但就是这样一款简单的食材，就能变幻出许多许多的美味，一点点的添加，就能做出一道全新口感的菜式，今天，为大家送上这样一款蟹黄豆腐，是出自小涛的...

食材明细主料内酯豆腐（一盒）咸蛋黄（二个）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹黄豆腐的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、豆腐切小块放入开水中焯...

“做过一次咸蛋黄版的蟹黄豆腐，这次来一个真正的蟹黄豆腐，蟹黄鲜香，豆腐滑嫩，香气浓郁，味道鲜美！”食材明细主料蟹黄、蟹肉（适量）豆腐（适量）辅料姜（适量）淀粉（适量）葱（适量）调料猪油（适量）盐（适量）料酒（适量...

“端午节过完了，各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼？反正我是很头疼滴！过了个节，我自己单位分的，老公单位分的，别人送的，父母给的，反正家里皮蛋咸蛋已经成灾，扔了一部分坏的，加...

食材明细主料蟹（适量）嫩豆腐（适量）辅料水淀粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蟹黄炖豆腐的做法步骤1、蟹蒸熟。2、拆蟹。3、显摆一下。4、嫩豆腐。5、切小块。6...

“素食版的蟹黄豆腐，用胡萝卜代替了咸蛋黄，使整道菜清淡了很多，直接伴着米饭吃都是一种享受。”食材明细主料南豆腐（1盒）胡萝卜（70克）洋葱（40克）辅料姜（5克）配料盐（适量）鸡粉（适量）水淀粉（2茶匙）清水（适...