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  • 绿豆芽怎么发没得豆瓣
    发表于:2018-05-18
    泡豆子的时候放土霉素。在菜市场买的绿豆芽一般都没有豆瓣,但是自己家发绿豆芽却很难将豆瓣去掉。菜市场的绿豆芽没有豆瓣是因为发豆芽的时候放农药了,如果自己发的话,可以去药店买一点儿...
  • 发面没起来怎么办
    发表于:2018-07-29
    加入酵母粉再发一次,使用老面作为酵母菌因子。面团发酵失败的原因有很多,温度、水分和酵母粉的把控尤为重要。发面团的温度要适当地高一些,加入酵母粉后,用布盖上,恒温发酵。水分不应过多,面...
  • 火锅店没得生意怎么办
    发表于:2019-05-09
    火锅是老百姓饭桌上的一样传统美食,更是一种中华美食文化,人们可以自由选择添加的食材,因而形成了不同特色、不同口味的火锅,特别受到不同地域饮食传统的影响,各种地方特色火锅运用而生。为...
  • 做发糕没发酵好怎么补救
    发表于:2018-11-06
    放在温暖的地方。若发糕是因为温度太低所以没有发酵好的话,可以把没发酵好的发糕放在温暖的地方,这样它就会比较好发酵;还有另外一种原因,若是因为酵母失去了活性,这样的情况是没有办法继续...
  • 发的面没发起来怎么补救
    发表于:2018-06-23
    再加入少量的酵母粉一起搅拌均匀发酵。揉面粉的时候要揉到盆光手光面光,把揉好的面团用保鲜膜密封好,然后放在温暖的地方醒发半个小时左右就可以了,醒发好的面团还要经过第二次揉和排气,面...
  • 头发掉得多吃什么
    发表于:2018-10-16
    对于现在的人们来说,个人形象在人际交往中十分的重要,而头发对一个人的形象影响很大,所以越来越多的人开始注重自己的发型。不过对于有些人来说,他们经常会因为掉头发而困扰不已。那么,头发...
  • 吃什么头发长得多
    发表于:2018-07-02
    很多女生想拥有一头乌黑浓密的长发,女神的标配哦。但是每个人的发质和头发生长速度不一样,所以想拥有一头长发,是需要时间的哦。但是,这篇文章今天就来告诉大家快速长头发的方法!那就是食疗...
  • 吃什么头发长得快
    发表于:2018-11-21
    人们经常会希望头发能够长得快点,这样就可以随心所欲换各种造型啦。那么,问题来啦,吃什么头发长得快呢?今天小编就要告诉大家关于头发生长的秘密啦。如果你也很好奇这样的问题,那就千万不要...
  • 发糕没有发起来可以蒸吗
    发表于:2018-03-16
    可以。蒸发糕一般蒸20分钟左右即可,若是开锅的时候发现没有蒸熟的话可以继续盖上盖子继续大火蒸几分钟,可以将发糕蒸熟。吃发糕的时候要趁热食用,吃的时候可以搭配鲜牛奶食用,味道喝口感会...
  • 面没发好可以做饼吗
    发表于:2018-12-18
    可以,但口感会有所影响食用起来有点像面坨坨。发面时在其中加入碱面可以使得发出来的面团更加饱满蓬松,而且能够中和面团中的酸碱度,而小苏打虽然能够使面团达到膨胀的状态,但用小苏打发出...
  • 发面没用完怎么保存
    发表于:2018-11-29
    裹一层保鲜膜放冰箱保存。冰箱温度低,可以抑制细菌生长,不容易变质,冷藏的发面可以存放两三天。发面是发酵成的,超过存放时间容易变质。常温下保存需裹一层保鲜膜再包一层湿布存放。常温保...
  • 发糕没发酵好蒸出来不蓬松是吗
    发表于:2018-12-04
    是的。没有发酵好的糯米面糊蒸出来的发糕会是凹陷不蓬松的。蒸制好的发糕是比较蓬松的,用手指按压后,其凹陷处可以快速回弹,恢复到原有的模样,若是不能回弹的发糕,其品质就不好。发酵并蒸制...
  • 老面发面没发怎么办
    发表于:2021-03-05
    1、添加温水。将面团中添加适量的温水,反复揉匀面团,再将面团放在温暖的地方等待发酵即可。2、添加白酒。将面团中间挖个小洞,添加适量的白酒,放置一旁发酵十分钟左右即可。3、添加酵母。...
  • 如何判断发糕发酵好了没有
    发表于:2018-12-05
    发酵好的发糕有弹性,外观上也比较的光滑,没有颗粒感。在发酵发糕的时候,可以把面团放在比较温暖的地方,这样醒发的时间比较的短或者在面团里加入适量的酵母粉,这样醒发的时间也比较短。发糕...
  • 客人没得跑|外卖做得好
    发表于:2019-01-24
    如今外卖已经成为诸多人的选择,特别是对一些工作繁忙的人来说,没时间外出就餐,只有外卖能够节省时间,从而现在的外卖备受上班族的青睐。正因为受欢迎,各种外卖品牌开始不断的崛起,竞争十分的...
  • 没熟的哈密瓜放得熟吗
    发表于:2018-09-25
    放得熟。市场上的哈密瓜琳琅满目,经验不丰富的话容易买到不熟的哈密瓜。当买到还没有熟的哈密瓜时,可以将没有熟的哈密瓜与香蕉,苹果,梨子等水果放在一起,或者放入大米中也可以起到催熟的作...
  • 为什么做的糯米发糕没有发起来
    发表于:2018-12-04
    酵母粉放少了。在做糯米发糕的时候要注意,一定多放入一些酵母,单独用面粉和糯米做出来的糯米发糕会变得很硬、很实、不蓬松,吃起来口感也会大大降低,而多加入酵母粉的会使糯米发糕变得非常...
  • 记得收藏|白发变黑发食疗偏方
    发表于:2018-11-20
    生活中很多朋友年纪轻轻就出现了白头发增多的现象,有一些朋友是因为天生的少白头,还有一部分朋友可能是因为日常生活压力过大等外界原因导致的。白发过多很影响我们日常的精神面貌。那么...
  • 豆芽怎么发才没根
    发表于:2018-05-27
    选择室内,常温在20℃左右。将准备好的绿豆或者黄豆洗净放入水中浸泡,适当滴入NE-109植物生长调节剂,用湿纱布盖住即可。需要注意的是之后3到4天内,每天浇一次水。发芽过程保持室温的同时,要...
  • 没有酵母怎么发面呢?
    发表于:2018-05-30
    北方以爱吃面食著称,馒头,饺子,包子,馄饨等,每周不吃上一顿,感觉浑身不自在。你怎么给自己做一顿美味的面食盛宴呢?很多人苦恼于怎么发面,而且如果不喜欢吃酵母,但是没有酵母,面皮又会发黄,变硬,碱...
  • 用酵母发面一天了没发怎么办
    发表于:2018-08-24
    重新发酵一次。造成发面失败的原因主要有二个,一是酵母用量不足,二是发酵时周围的温度太低。当发现发酵失败时,可以尝试在面团里加入一些面粉和泡打粉,最关键的是加入适量的酵母,用温水调和...
  • 荔枝发青是没熟吗
    发表于:2018-10-09
    不是。荔枝的品种非常多,多达十几种,有些荔枝是红色的,有些是青色的,品种不同。荔枝保存的时间不宜过长,一般情况下可以存放2-3天。用保鲜袋密封好可以存放4-5天,最好尽快食用完。荔枝还可以...
  • 做发糕的面糊没有发酵好怎么办
    发表于:2018-12-12
    可以在面糊再放一些调好酵母再密封好放在温度适中的地方二次发酵。面糊发酵不好原因有几个,一是面糊发酵时间不够,面糊需要足够的时间才能发酵起来;第二是面糊里面放的酵母发酵素不足够让...
  • 发面没孔怎么回事
    发表于:2018-06-22
    没加酵母粉。加入酵母粉,有利于发面。发好的面团可以用来制作馒头。在蒸笼上刷一层食用油,避免馒头粘住蒸笼。蒸馒头的时候,不可以打开蒸笼,否则蒸气会跑出,不利于蒸熟馒头。馒头蒸好关火后...
  • 发面没有发起来怎么办
    发表于:2018-10-30
    加酵母粉。酵母粉可以帮助发面,面团在夏天发酵1小时左右即可,在冬天需发酵2-3小时,发面后可以制成饼、包子等食物。而做面条、饺子皮等食物就不需要发面,其中煮面条、饺子需要等水煮开后再...