关于清炒黄花菜的知识

“黄花菜又名忘忧草，现在正是黄花菜大量上市的时候了，满山遍野都是，既好看又好吃，赶快来尝鲜。”食材明细主料黄花菜（适量）辅料小米椒（1个）大蒜（1瓣）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分...

“在超市看到新鲜的黄花菜，买了一盒回家炒个小菜，很不错。”食材明细主料黄花菜（1盒）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）尖椒（1个）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒黄...

食材明细主料菜黄瓜（1条）辅料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜黄瓜的做法步骤1、菜黄瓜去皮斜切成段。2、将每段切成菱形片。3、炒锅烧热下油，待油烧热，下入菜黄瓜翻炒。4、...

“黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。...

食材明细主料花菜（200克）黄花菜（35克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒花菜的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、黄花菜（已泡发）2、将已泡发的黄花菜清洗一...

食材明细主料菜花（250g）辅料蒜片（0.2g）调料盐（0.2g）味精（0.2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清炒菜花的做法步骤1、菜花用刀切开。2、放锅内焯水。3、锅内放蒜片煽香。4、放锅内炒把焯熟的...

“超市里看到青菜的名字感觉特别，拿起来闻了下，感觉不错，于是买回家炒，味道跟海白差不多”食材明细主料白菜花（一斤）辅料独蒜（2个）姜（一小块）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）清炒白菜花的做法...

食材明细主料菜花（400克）胡萝卜（少许）辅料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用...

“菊花菜，又称菊花脑，菊科菊属多年生宿根草本植物，在贵州、江苏、湖南等地有野生种，现我国南北各地均有少量栽培。具有特殊的浓郁菊花芳香味，风味独特，稍甜，凉爽清口，食之清凉。菊花菜茎叶性苦...

“这道黄花菜炒黄瓜没想到儿子还爱吃，一盘菜被他吃了大半，黄花菜的花香中透着淡淡的黄瓜清香，吃着都能让人心情愉悦，而且黄花菜有“健脑菜”之称，对儿童的智力发育有很大的帮助。”食材明细...

“昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把这种菜叫菜花，上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明细主料小菜花（400克）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料花菜（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（2个）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒花菜的做法步骤1、花菜掰小朵，洗净。2...

食材明细主料黄花鱼（2条）姜（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂...

“花菜为一年生植物，肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。花菜不仅营养丰富，更是一种保健蔬菜，具有清理血管、增强肝脏解毒能力、美容养颜等功效”食材明细主料花菜（1个）辅料青椒（1个）葱（2...

“这道菜极其简单，很适合在夏季食用，不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子，建议煮黄花的时间长一点，保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花（400g）辅料酱油（2匙）食盐（2g）姜末（5g）蒜蓉（5g）红油（适...

食材明细主料黄心菜（3个）调料盐（2勺）蔬菜鲜（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒黄心菜的做法步骤1、黄心菜，大蒜准备。2、黄心菜去除根部掰开泡洗干净。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中...

食材明细主料黄心白菜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄心白菜的做法步骤1、黄心白菜清洗干净。2、锅内热油下蒜末爆香。3、下黄心白菜翻炒。4...

“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时...

“老家的山上，到处是野生的黄花。小时候都是采了插花瓶了，满室芳香。老公一边吃还一边念叨我带他去采了一大束，妈妈给他做鲜花吃。”食材明细主料黄花菜（2把）瘦肉（30克）葱（20克）花椒（小许）食盐（0.5...

食材明细主料新鲜黄菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒鲜黄花的做法步骤1、新鲜黄菜菜洗净备用2、在洗的时候要把里面的那根芯拨出来，因为那是有毒的3、新鲜黄花菜...

“鲜香微酸，清肠之佳肴。”食材明细主料黄瓜（1根）辅料泡胡萝卜（半根）泡白萝卜（半根）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜清炒泡菜丝的做法步骤1、泡萝卜切成丝泡水半小时，挤去大部分酸味，黄瓜...

食材明细主料油菜花（200g）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒油菜花的做法步骤1、油菜花。2、洗干净。3、热油炒4、调味。5、成品。...

“花蛤是福建沿海人喜欢的食物。福建的花蛤个小肉嫩，在做法上以清炒为主，保持花蛤的原味。在我们莆田，很少人吃辣，菜一般都是以清淡为主而且海鲜一般都是白灼的，很少用油炒连我妈妈｛四川的），也...

食材明细主料牛肉（400g）黄瓜花（350g）辅料生抽（适量）生姜粉（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜花清炒牛肉条的做法步骤1、黄瓜花用清水泡洗干净，沥干水份2、...

食材明细主料白菜（165克）黄花菜（10克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜炒白菜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、黄花菜（已泡发清洗）2、烧锅倒油烧热，下入...