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发表于:2023-12-28
“做面包要想成功一是面团要揉好,揉出手套膜再做面包自然会更松软,更细腻,也更拉丝哦,二是要发酵好,发酵要够时间,发酵好的面团弹性好,烤出来也会很饱满,三是烤的温度和时间要掌握好,今天的这款...
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发表于:2024-03-01
“一年一度的西方情人节,已经被越来越多的人所接受,特别是处于热恋中的年轻男女更是对这个节日趋之若鹜。曾几何时,还是少妇的我也拥有过这美好的光景······当一只包装精美的红玫瑰...
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发表于:2024-02-26
“从Nicole那里学的整形方法,本来是整形面包的,第一次做经验不足,就是包在外面的面团和小了,本来应该比里面的要大点的,呵呵,下次再加油。”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)紫薯(适量)白糖(适量)酵...
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发表于:2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:200粘米粉:50辅料干玫瑰花:8朵砂糖:15清水:130糖桂花:适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、砂糖放入不锈钢盆中,倒入...
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发表于:2024-01-09
“漂亮又美味的蛋糕、早餐或下午茶来一份、非常不错哦!”食材明细主料蛋糕胚((六寸)一片)辅料草莓酱(适量)糖珠(适量)白色巧克力(一块)樱桃(3颗)黑色巧克力梢(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄鱼(5条)鸡蛋(一个)面包糠(100g)辅料姜(一块)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心相依黄鱼排的做法步骤1、原料图。2、黄鱼用刀把脊骨割开。用剪刀修剪掉脊...
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发表于:2024-03-01
“桃园结义:民间俗传三国时刘备、关羽、张飞在桃园结拜兄弟。《三国演义》第一回:“飞曰:‘吾庄后有一桃园,花开正盛;明日当于园中祭告天地,我三人为兄弟,协力同心,然后可图大事。玄德、云长齐...
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发表于:2024-01-07
“夹心面包,一款可以不用烤箱就可以制作的面包,一打开,满满的浆汁流下来,加上松软的面包,简直就是绝味。”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)细砂糖(110g)黄油(55g)辅料鸡蛋(5个)牛奶(330g)酵母...
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发表于:2024-01-13
“一年之计在于春,一天之计在于晨,美好的早晨、美味的早餐,开启美好的一天!”食材明细主料土司片(2片)奶酪片(2片)鹌鹑蛋(2枚)鸡蛋(1枚)辅料黄油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)心心相印土司...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)火腿(适量)虾仁(适量)玉米(适量)青豆(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)心心相印蛋包饭的做法步骤1、准备各种材料,切丁...
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发表于:2024-01-09
“我们来到世上,终将有一天要辗转于柴米油盐姜醋茶当中。我给你做好吃的吧。这句话曾经一度是我认为最好听的话之一。想和你一起吃好多好多顿饭,在平凡的不平凡的日子里,一起感受每一顿饭...
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发表于:2024-02-25
“今年的情人节与众不同,春节与情人节再次相遇,给这个浪漫的节日增添了浓厚的喜庆色彩。在这特别的一天,那就多花一点心思,来一款传统与浪漫、中西合壁的情人节糕点——步步高升之心心相印...
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发表于:2024-02-01
“中式面点也可以很浪漫,就像这款偶然天成的紫薯发糕。浪漫的紫色,加上心心相印的造型,送给你爱的那个人,他(她)会很喜欢,O(∩_∩)O。”食材明细主料紫薯(100克)普通面粉(250克)酵母(3克)白砂糖(20克...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料菠菜(220克)辅料盐(适量)味极鲜(适量)芥末酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)心相印菠菜的做法步骤1、很新鲜啊,阳台种的菠菜,有机蔬菜哦2、今天摘的,洗净,切长度约3厘米的段,锅...
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发表于:2024-02-28
“在寒冷的冬季里,气温偏低,人的抵抗力降低了许多,平时不易复发的哮喘、肺部感染、心脑血管等疾病在冬天的时候要注意保养,才能顺利过冬。寒风衔着冬天而来,此季节正是人体养藏的最好时刻,人...
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发表于:2024-01-03
“情人节女儿要带点小礼物给同学,做了这个饼干让她带去。”食材明细主料普通面粉(220g)玉米淀粉(65g)黄油(150g)鸡蛋液(30g)糖粉(110g)可可粉(4g)辅料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-01-04
“这款面包不用黄油,吃起来不用担心体重问题,这款面包更适合新手,因为根据不用整形,但做出的形状却很漂亮。如此无油无负担又简单漂亮的面包是不是会不好吃呢?别担心,它可是柔软如云朵,层层拉...
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发表于:2024-01-09
“周末休息,用点小心思做不一样的鸡蛋煎饼!宝宝看见都说“亮”好吧原谅她现在表达有限😂我解释一下就是“漂亮””食材明细主料面粉(100g)鸡蛋(1个)辅料水(160g)盐(3g)菜籽油(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半...
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发表于:2019-01-10
随着人们生活品质的提高,面点、糕点等甜品逐渐成为人们的生活日常,同时快节奏的城市生活也让上班族和学生族对面点的需求量激增,这让很多面包店应运而生生意火爆,引得很多投资者关注,那么对...
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发表于:2024-01-27
“每天的清晨,睁眼便能看见心爱的人在身边这就是我所认为最幸运也是最幸福的事情感恩和珍惜,是我所能做也是应该做的不必用尽全力去爱,去付出细水长流才能永久平淡地做好一日三餐,呵护TA的...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料韭菜末(一勺)胡萝卜末(适量)鸡蛋(两个)辅料面粉(勺)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心心相印的做法步骤1、韭菜鸡蛋放一勺面一勺水和匀,胡萝卜同样和鸡蛋,面水和匀2、面稀薄一点3...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料鸡蛋(适量)肉松(适量)葱花(适量)配料盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)心心相印烤馒头的做法步骤1、葱花切碎备用2、面粉里加入发酵粉用温水和成面...
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发表于:2024-02-26
“在夏日的清晨,摆脱一成不变的乏味早餐,看吐司姑娘的华丽大变身~!!!”食材明细主料吐司(两片)辅料鸡蛋(一个)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)心形烤面包的做法步骤1、用刀把两片吐司中间做成...
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发表于:2024-01-31
“2.14是传统情人节,又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,即每年的2月14日,是西方的传统节日之一。这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、烛光晚餐的节日。情人节遇上元宵节把汤圆做成一颗颗红红...