关于麻汁鸡毛菜怎么做的知识

“麻汁料调多了，扔了浪费，又烫了个鸡毛菜来拌着吃。这个料汁是这边火锅点吃火锅的蘸料，在火锅店可以吃海鲜，肉类和蔬菜，可以说万物皆可拌哦。”食材明细主料鸡毛菜（100g）辅料麻汁（适量）调料大蒜...

“这一下出了两个菜，榴梿鸡汤和麻汁鸡丝。我喜欢这个鸡汤。”食材明细主料鸡脯肉（适量）粉条（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）榴梿壳（适量）白菜（适量）辅料麻汁（适量）大蒜（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）醋（适...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）芝麻酱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）醋（适量）芝麻（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁菠菜的做法步骤1、粉丝焯水。2、菠...

“麻汁鸡蛋是在济南吃过的一道小菜，当时上桌时鸡蛋是用手随意掰开后淋上麻汁的，样子不是很好看，可是味道很是赞，简单的水煮蛋也能做出一道美味小菜值得学习。今天介绍这道麻汁鸡蛋的做法。...

食材明细主料毛毛菜（180克）鸡翅中（4个）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡翅中炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、鸡翅中（已清洗焯熟）。2、将毛毛菜洗净...

“青麻菜又名苦菜，因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难，买不起其他青菜，家家只有去田野里采摘青麻菜，青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了，青菜四季...

食材明细主料鸡毛菜（250g）鸡蛋（2只）辅料麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜蛋汤的做法步骤1、准备食材。2、鸡毛菜去黄叶，洗净备用。3、鸡蛋打散备用。4、锅中放入一碗...

“春天来了，菠菜经过严冬的洗礼最先露出嫩芽，比野草还早。在春季众多的时令蔬菜之中,菠菜因其含铁等元素,营养价值较高而受到部分市民的喜爱。很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量...

“最近减肥，吃的清淡，但是越减越肥啊。”食材明细主料鸡蛋（适量）鸡毛菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水，烧开。3、水...

食材明细主料菠菜（300G）辅料芝麻酱（2勺）糖（1勺）豆腐卤汁（2勺）酱油（2勺）香油（1勺）麻油（半勺）醋（1勺）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱汁菠菜的做法步骤1、菠菜洗干净。2、放到开水里煮。3、菠菜放...

食材明细主料鸡毛菜（一盒）辅料姜（适量）祘（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉鸡毛菜的做法步骤1、鸡毛菜洗净控水2、用压蒜器将祘压成蒜蓉，姜切丝3、炒锅放入油4、待油热...

食材明细主料鸡蛋干（120克）毛毛菜（410克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒毛毛菜的做法步骤1、食材：鸡蛋干、毛毛菜（已洗净）。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上...

食材明细主料小鸡（半只）毛豆（适量）辅料生姜（一块）大蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（三个）桂皮（两块）麻辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小鸡炖毛豆的做法步骤1、生姜，辣椒切一下。2、毛豆洗好，大...

“现在正是吃毛豆的好时候。作为下酒的家常小菜，毛豆是当仁不让的首选。这个麻辣口味的小冷菜配上一杯啤酒，让你越吃越上瘾，一吃就停不了。麻辣鲜嫩，口感非常的丰富。”食材明细主料毛豆（半...

食材明细主料鸡毛菜（500g）辅料蒜（适量）盐（一小勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜爆鸡毛菜的做法步骤1、鸡毛菜择洗干净，淡盐水浸泡，捞出控净水分备用。2、蒜切碎...

食材明细主料鸡毛小青菜（300g）辅料挂面（适量）麻油（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡毛菜麻油汤面的做法步骤1、食材，新鲜洗净的鸡毛小青菜。2、起锅放油下入鸡毛小青...

“简单美味的快手面。”食材明细主料鸡蛋挂面（100克）辅料香菜（少许）调料盐（2g）鸡精（2g）鸡汁（少许个）花椒粉（少许）麻油（少许）油泼辣子（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鸡汁面的做法步骤1、锅...

“P.S.这道菜是老公的最爱，从毛家饭店吃饭时“偷师”的，食材在菜场超市很容易买到，夏天喝点清淡口味的汤水，老人小孩都很喜欢，营养健康。有学会的亲们，可以晒一晒你们做好后的图片，互相学习。...

食材明细主料鸡毛菜（适量）鸡蛋（适量）肉丸子（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜汤的做法步骤1、鸡毛菜洗净，蛋打散备用。2、锅内热油，将鸡毛菜小煸一下，加盐，加高汤。下肉丸子，大火烧开...

食材明细主料鸡翅（20个）辅料姜（3-5片）蒜（半头）麻油（适量（或者花椒油））花椒（一把）老抽（一勺）黑胡椒（适量）蜂蜜（一勺）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蜜汁麻香鸡翅的做法步骤1、准备材料，姜蒜切碎、...

“今天做了一道蜜汁芝麻鸡。用到了小妙招，味道棒棒哒！吃过的人都说好吃，嫩！”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋清（1个）盐（1克）蜂蜜（1勺）生粉（适量）葱花（少许）油（少许）辅料西兰花（半个）白糖（1克）生抽（3勺）白芝麻（少许...

“蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味！吃了一块还想接着吃。不说啦，大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉（适量）面粉（适量）辅料干辣椒粉（适量）芝麻（适量）配料黑酱油...

食材明细主料毛毛菜（350克）开洋（40克）鸡蛋（1只）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜、开洋（已泡）、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将...

食材明细主料鸡毛菜（500g）油渣（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒鸡毛菜的做法步骤1、姜、蒜炒香2、放进鸡毛菜3、放入油渣4、放盐、味精5、成...

“夏天了，口多会挑剔，弄点爽口汤吧。”食材明细主料鸡毛菜（适量）鸡蛋（一个）榨菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜鸡蛋榨菜汤的做法步骤1、清洗干净鸡毛...