关于西兰花的知识

“在外国最常吃的就是意面了。。方便经济实惠美味阿。。。。”食材明细主料意面（适量）辅料鲜奶油（100ml）西兰花（若干朵）火腿片（3片）洋葱（小半个）黄油（适量）橄榄油（适量）巴马干酪（适量）配料大蒜（适量）盐（适...

“这道菜其实是偶然促成的。原本只是买了西兰花，后来看到有卖滑子菇的，价格也不贵，顺带买了。也没想好怎么烧，回家开冰箱发现以前剩的虾仁，便决定一起炒了。炒完觉得这样的搭配相当的完美，儿...

“西兰花中含有丰富的铬元素，铬能有效地调节血糖，对妊娠高血糖有一定的辅助作用，胡萝卜含有丰富的ß-胡萝卜素，可以清除血液及肠道的氧自由基，达到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西兰...

食材明细主料西兰花（1棵）豆腐（1块）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花豆腐的做法步骤1、西兰花用水绰一下，炒的时候比较容易熟2、豆腐切块3、西兰花先炒，加少许...

食材明细主料西兰花（适量）香菇（8朵）胡萝卜（1小块）辅料大蒜（适量）生抽（1匙）蚝油（1匙）糖（1/4匙）鸡精（1/4匙）淀粉（1/2匙）盐（适量）咸鲜（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇扒西兰花的做法步骤1、原料图2、原料图3...

“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大...

“花菜类一直是我的最爱。在我眼里，西兰花也是花菜的一种，换了绿装的花菜而已。花菜类清淡淡，但一经激发，就成味中珍鲜。而西兰花无论怎样搭配，它始终是一副我行我素、鲜艳无比，绿油油的。不...

食材明细主料西兰花（1棵）姬菇（100克）辅料腊肠（适量）蒜（2瓣）大葱（一段）玫瑰腐乳（1块）配料油（1茶匙）盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玫瑰姬菇西兰花的做法步骤1、姬菇掰开，西兰花掰成小...

“这个是在西兰花炒虾仁的基础上改良过了的新菜谱。”食材明细主料西兰花（适量）辅料火腿（一根）鸡蛋（一只）虾仁（适量）生粉（半勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花火腿炒虾仁的做法步骤1、1...

“因为这几天特别冷，不想用锅炒菜。那就动用微波炉做微波西兰花，懒人版微波西兰花，简单、方便、易做。西兰花用清水冲冼后，根椐花形扳成小花朵形。撒上精盐腌入味。再将腌入味的西兰花摆盘...

“跟美食天下的天使落凡尘老师学一招。”食材明细主料西兰花（适量）紫菜（适量）辅料梅子杏（适量）苦瓜片（适量）配料蚝油（适量）酱香（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花苹果树的做法步骤1、泡...

“这是送给禾苗的生日礼物。”食材明细主料西兰花（适量）鸡胸肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）脆皮肠（适量）枸杞（适量）食用油（适量）淀粉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）蓉蓉西兰...

“情人节的另一枝花，西兰花，经济实惠！”食材明细主料西兰花（300克）辅料熟牛肉（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）水（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花牛肉的做法...

食材明细主料西兰花（一颗）辅料香菇（适量）鸡皮（适量）配料鸡汤（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁西兰花的做法步骤1、把西兰花切小块2、把西兰花放盐水里浸泡一会儿，这样可以彻底...

食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料胡萝卜（适量）配料蚝油（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油西兰花炒虾仁的做法步骤1、西兰花洗净掰小朵。2、虾仁洗净。3、胡萝卜削...

食材明细主料西兰花（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西兰花的做法步骤1、西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。2、...

食材明细主料西兰花（适量）鱿鱼须（适量）辅料西红柿（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西兰花炒鱿鱼须的做法步骤1、西兰花瓣小朵洗净。2、西兰花的头去皮切片。...

食材明细主料西兰花（200克）辅料大虾（适量）水（适量）配料盐（一勺）生抽（半勺）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒虾球的做法步骤1、准备好西兰花2、把西兰花摘成小朵备用3、水烧开...

“此菜色泽分明，绿白相衬，无论是家常、宴客，都是能拿得出手的靓菜，还有最大的优点，就是不肥不腻，不煎不炸，老人小孩皆宜。不过，对海鲜河鲜过敏的童鞋，就可能是望菜兴叹啰。”食材明细主料干瑶柱...

“回国的时候吃了一道菜，叫菠萝油条虾。将基围虾仁包在油条里，然后炸，最后用美乃滋和菠萝来调味。非常非常地香。所以今天学来，做给T吃。T是不爱基围虾的，所以换了三文鱼；也不爱菠萝，所以用了...

“在超市看见有特价的蟹味菇，喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖！~拿起一看，包装上写着的是“真姬菇”，我持着怀疑的态度买了两盒。上百度一查才知道，原来蟹味菇的原名叫真姬菇，哈哈~而且种植的...

“一直喜欢清淡的菜肴，今天，上一道蒜香可口的素炒菜。”食材明细主料西兰花（1个）辅料木耳（6－7朵）大蒜（6－7瓣）配料盐（适量）蚝油（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片西兰花的做法步骤1...

食材明细主料面粉（150g）辅料西兰花（100g）鸡蛋（1个）虾皮（50g）配料油（适量）盐（适量）芝麻（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西兰花煎饼的做法步骤1、材料准备好（彤爸不爱吃青菜，不过这可不行，我会想...

“西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、...

“酥肉西兰花是一道既美味又营养的混搭家常菜。此菜；口感鲜香滑嫩，清醇爽口，色彩鲜艳，老少皆宜。是一道又可以润肺止咳还能防癌抗癌的养生菜肴。西兰花中还含有丰富的叶酸，这种物质可以保护...