关于凉拌番薯梗的家常做法的知识

“从1000多公里外的洛阳带了几十颗番薯苗，种在自家院子里，为的就是能吃上新鲜的番薯叶。”食材明细主料番薯梗（1把）辅料小米椒（2个）调料盐（少许）蒜瓣儿（2个）白糖（少许）味精（少许）香油（少许）生抽（少许）咸...

“【清炒番薯叶梗】——☞番薯叶的梗外面有一层薄薄的衣，要撕掉。指甲扎得进梗的就是比较嫩，扎不进的就比较老。一般梗细一点的就嫩一点，梗越粗就越老。如果比较嫩的话不用撕也行，没有那么...

红薯粉，相信各位都不陌生。它是一种在广西，福建，贵州多种地方都有的特色小吃，原料是红薯，外形看上去与平常吃的粉丝很类似，但是比一般粉丝要略微粗一点，颜色呈灰色；晶莹剔透，煮好之后口感筋道，有...

“图片不好看，但是很好吃很好吃。”食材明细主料黄瓜（一根）牛里脊（一碗）桔梗（一碗）红尖椒（一根）蒜片（适量）辅料藤椒（适量）辣椒油（适量）香油（适量）绵白糖（适量）食盐（适量）老抽（适量）黄酒（适量）嫩肉粉（适量）麻辣（口味...

食材明细主料裙带菜梗（300g）辅料蒜（适量）葱（适量）芝麻（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌裙带菜梗的做法步骤1、裙带菜的梗。2、放到开水里焯一下。3、切段。4...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老干妈（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌菜的做法步骤1、...

“在过年的时候,一大桌菜饶比较丰盛,除了大鱼大肉,冷菜是必不可少的.而冷菜是一点都不会剩下的.”食材明细主料黄瓜（二个）辅料鸡胸肉（一两）西红柿（一个）白萝卜（一个）绿豆粉丝（一小把）紫甘蓝叶（三...

“别小瞧了番薯叶，这东东营养也是蛮好的，吃起来也爽口鲜甜。”食材明细主料番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香番薯叶梗的做法步骤1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多城市里的孩子都只知道番薯可以吃，但是都不知道番薯叶梗也是一道美味。从小在农村长大的我对炒番薯叶梗并不陌生，这...

食材明细主料面条（425克）绿豆芽（290克）青瓜（1根）辅料白芝麻酱（2勺）调料生抽（3勺）蚝油（1勺）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌面的做法步骤1、食材：面条、绿豆芽（已清洗）、青瓜、白芝麻...

“与大家分享一份低脂又营养的快手美味餐，很适合晚餐不吃主食的美友们。”食材明细主料番薯叶（适量）鸡蛋（1个）辅料蒜头（2粒）油（少许）盐（少许）酱油膏（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌番薯...

“空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒...

“想着只拌红薯梗，看起来太少了点，就拿了个茭白一起拌了。”食材明细主料茭白（1个）红薯梗（70g）辅料胡萝卜（40g）调料食盐（1g）鸡精（1g）生抽（5g）陈醋（5g）老干妈（2匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白拌...

食材明细主料盐渍裙带梗（一条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）熟芝麻（适量）调料糖（适量）醋（适量）蚝油（适量）油辣子（适量）酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌裙带梗的做法步骤1、...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）白糖（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）掠拌空心菜梗的做法步骤1、原料图。2、...

“菜花是我家喜欢吃的蔬菜之一，每次掰完后就会留下一个大梗，说实话分量还不轻，连着菜花梗一起炒，吃起来会比较硬，口感不怎么好，所以直接扔了。自从新冠宅家不方便买菜，我就把菜花梗拌着吃了，发...

食材明细主料里脊肉（适量）番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切细条，加盐、...

食材明细主料海带（300g）辅料蒜头（3颗）辣椒（50g）白醋（4勺）酱油（6g）花生（10颗）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条，辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开，过水装盘...

“炎炎夏日，正是红薯叶枝繁叶茂的时候。在中原、北方地区，只要你经过番薯田边，不用询问，吃多少揪多少，绝对没人收费。”食材明细主料番薯梗（300克）辅料过油肉（100克）调料盐（2克）蒜瓣儿（2个）干辣椒（1...

食材明细主料五花肉（适量）番薯叶梗（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒回锅肉的做法步骤1、五花肉在水中加料酒、姜片煮至筷子能轻...

食材明细主料凉粉（300克）辅料油辣子（2勺）食盐（适量）生抽（1勺）酱油（1勺）大蒜（2个）香葱（5颗）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水，搅拌一下。3...

“白菜梗其实很好吃，它含有丰富的营养，只要烹饪方法对了，味道比白菜叶好吃百倍。今天小编分享白菜梗的凉拌做法，非常的酸辣入味，嫩脆爽口，学会了，再也不会扔掉白菜梗了，再也不会只喜欢吃白菜叶...

食材明细主料介菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌介菜梗的做法步骤1、原料。2、介菜撸去叶子后洗净。3、切段。4、焯水...

“很简单的小菜，以前拿来充饥的农家土菜，现在却大受人们喜爱，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。”食材明细主料番薯梗（适量）辅料南瓜（适量）蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）麻油（适量）蒜香（口味...

“凉薯产于我国的四川、浙江、云南等地，属于南方的食材，对于我这个北方人来说，很少接触到，去超市买东西，看到了凉薯，就买了试着做了吃。凉薯因产地不同，口感也会不同，我这次买的是四川产的，口感...