关于隔水炖莲藕排骨汤的最正宗做法的知识

“排骨藕汤是湖北省的一道传统名菜，该菜品是由排骨、藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香浓，是温润美味汤的佳品。成品鲜香味美，营养丰富，开胃益血，具有补气补钙的功效。”食材明细主...

“现实中的莲藕炖排骨确实是需要小火慢炖才够味儿的菜肴，而我，在做这些经典炖菜的时候也绝不会吝啬自己的时间，更不会嫌步骤麻烦，怎么好吃怎么来，为了肉质更软烂，砂锅、铁锅紧捣腾，只要能够做...

“上班前定时，下班回家吃，刚刚好，不烫嘴。”食材明细主料排骨（400克）莲藕（1只）辅料红枣（10只）生姜（1颗）调料盐（适量）清水（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨过水。2...

食材明细主料猪骨（600g）辅料莲藕（500g）配料盐（适量）鸡精（适量）老姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中，加水。老姜洗净，拍烂...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（一节）黄豆（适量）辅料生姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净...

“莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可药用，营养价值极高。中国南方大型淡水湖均盛产莲藕，以湖北为最，被称为水八仙。鲜莲藕富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和多种矿物质，藕丝中...

“中医认为，秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病，还要贮存体力，为来年的“春生夏长”做好准备。所以，在秋冬季节里最宜饮用温暖而营养的汤水。莲藕的营养价值很高，具有消食止泻，开胃清热，滋补等...

“＃燥润汤羹＃——莲藕排骨汤，喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦😋”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）白醋（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕排骨汤...

食材明细主料排骨（1000g）辅料莲藕（2节）调料大葱（2段）香叶（3片）生姜（1块）桂皮（1块）八角（1颗）油（适量）盐（适量）料酒（3勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕汤的做法步骤1、准备食材。2、排骨洗净，凉...

日常生活中，我们应该注重饮食健康，安全卫生的吃一些新鲜的水果蔬菜，每天应该积极的摄入日常所需的热量。做到饮食均衡，从水果蔬菜和米面粗粮中各个方面摄入营养元素，才是对身体健康最好的保...

“在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品，待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的...

“这是给老母亲做的，炖一次的排骨，她咬不动。二次炖好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明细主料花玉米（一个）炖好的排骨（一碗）莲藕（一节）辅料排骨汤（若干）口蘑（2个）调料食盐（半匙）葱姜（小许）咸鲜（口味）炖（...

食材明细主料莲藕（适量）排骨（适量）生姜（几片）调料盐（2克）料酒（2克）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲藕炖排骨的做法步骤1、排骨入锅。2、添加少许料酒，煮几分钟。3、捞出来洗干净倒入高压锅炖...

食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）生姜（几片）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨莲藕汤的做法步骤1、排骨入锅煮开。2、莲藕，生姜切块。3、将熟的排骨洗干净。4、倒入莲藕与排骨...

“藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱...

食材明细主料骨头（适量）辅料莲藕（适量）花生米（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）莲藕炖骨头汤的做法步骤1、骨头下锅焯水后备用。2、准备好辅料备用。3、...

“冬天来了，要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤，女人的养颜汤哦！很有营养呢！”食材明细主料排骨（适量）莲藕（适量）辅料玉米（适量）胡萝卜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小...

食材明细主料排骨（500g）莲藕（1段）梨（1个）辅料姜（1大块）葱（1颗）盐（少许）红枣（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕梨炖排骨汤的做法步骤1、锅中入适量清水，放入两三片姜大火煮开。放入排骨煮至...

“莲藕排骨汤为千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北，素有“无汤不成席”的说法，举凡筵宴，压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤，也很会做汤，莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆...

“天气越来越冷了，来碗热乎乎的汤吧！怕长胖？那就喝莲藕排骨汤！\(^o^)/~，本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。补肾养血滋阴润燥，强健胃粘膜预防贫血改善肠胃止血。”食材...

“这道汤是用大家熟悉的材料做的，网上也有很多做法。但这个做法不知你们是否听过？为何要用莲藕来炖排骨呢？为何不加盐要用咸橄榄呢？为何不加其它调味呢？？？？？？？不解释！只有一句话：这道汤是去幸苦滴。...

准备好莲藕、排骨、姜片、蒜、葱、海带、枸杞等食材，之后把食材倒入锅中开炖即可。在做莲藕排骨汤时，排骨建议挑选肋排的部位，是会更加有嚼劲的。排骨在炖汤之前要先进行焯水，焯水的过程中...

“清炖”食材明细主料排骨（半斤）辅料莲藕（半个）玉米（1根）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨洗净泡去血水。2、放入锅中...

“武汉的冬天几乎每家每户过几天都会煨一吊子莲藕排骨汤，现如今烧蜂窝煤炉的少了，煨汤都会选择相对较快的电压力锅或者电饭煲煮，那样虽然几十分钟就能喝上排骨汤，但是缺少了砂锅煨汤的那个...

食材明细主料排骨（200克）莲藕（一节）葱（适量）姜（适量）盐（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中...