关于“早春美味”火腿肠炒藜蒿的知识

“蒌蒿满地芦芽短，正式河豚欲上时。诗哈哈，在吃货眼里，诗情画意不抵珍馐佳肴。诗句里的美味我今天中午吃全了。”食材明细主料藜蒿（150g）火腿肠（100g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（1g）鸡精（1g...

“鄱阳湖一带盛产藜蒿，又称水蒿、芦蒿、水艾等。其味道很特别，含有丰富的膳食纤维，有效促进肠胃蠕动。可能很多北方人都没见过藜蒿，我是在云南餐厅第一次吃到腊丝炒藜蒿，觉得藜蒿有一种独特...

“又是一款汤……”食材明细主料茼蒿（100克）植物油（适量）酱油（适量）辅料火腿肠（100克）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠茼蒿汤的做法步骤1、火腿肠切片；茼蒿洗净、掰小段。2、炒锅...

“外酥里嫩，葱香浓郁。😋”食材明细主料春葱（适量）火腿肠（一根）凉馒头（一个）辅料葱油（适量）盐（适量）花椒（8粒）麻椒（8粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春葱火腿肠炒馍花的做法步骤1、凉馒头一个。2...

“藜蒿网购的少，每次150克，三个菜就做完了。真心觉得刚刚好。”食材明细主料麻辣肠（100g）藜蒿（150g）辅料食用油（小许）红椒（小许）调料食盐（小许）鸡精（小许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒...

“前天在菜场看到有卖南京芦笋的，结果一看，这不就是我们家的藜蒿嘛，好久没吃藜蒿炒香肠这道菜了。记得以前冬天在家的时候，经常吃这道菜，尤其喜欢里面的藜蒿，带点香肠的香味，又有着藜蒿本身的...

食材明细主料茼蒿（适量）火腿肠（1个）辅料盐（适量）葱花蒜末（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）红辣椒丝（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿清洗干净2、火腿肠切细条，蒜末3、...

食材明细主料芦蒿（适量）火腿肠（两根）辅料蒜片（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）火腿肠炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿摘好洗净切段。2、火腿肠切条。3、锅热倒入油加入...

“藜蒿营养丰富，江西的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，而入选“十大赣菜”之一。原计划也参考做一道，但看到家里美味的火腿，忍不住产生了改造菜谱的想法，没想到不仅尝试成功，味道...

食材明细主料五花肉（适量）藜蒿（适量）调料生抽（适量）盐（适量）蒜粒（适量）干辣椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒藜蒿的做法步骤1、食材:藜蒿掐段洗净，五花肉切片。2、锅中油...

食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）调料蒜末（适量）干辣椒（适量）盐（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒藜蒿的做法步骤1、腊肉在锅中煮十五分钟，捞岀洗净。2、把腊肉肥瘦分开切片...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（1个）油条（半根）火腿肠（1根）面粉（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿火腿肠煎饼果子的做法步骤1、材料：茼蒿（已洗净）、鸡蛋、油条、...

食材明细主料藜蒿（250g）腊肉（150g）辅料生姜（3片）辣椒（5个）大蒜（4粒）调料味达美臻品蚝油（1中勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）盐（1小勺）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藜...

食材明细主料牛肉（适量）藜蒿（适量）红辣椒（1个）花生油（适量）辅料姜蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）玉米淀粉（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉炒藜蒿的做...

食材明细主料藜蒿（半斤）腊肠（1根）辅料干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肠粒的做法步骤1、原料洗净沥干。2、姜蒜切碎，腊肠世粒，藜...

食材明细主料芦蒿（450g）腊肠（1根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（3瓣）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芦蒿炒腊肠的做法步骤1、准备食材2、芦蒿去叶，洗净切段。3、腊肠切斜薄片，蒜切片。4、锅中热油，8成...

食材明细主料烤火腿（120克）茼蒿（335克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤火腿炒茼蒿的做法步骤1、食材：烤火腿（已切片）、茼蒿（已清洗切开）、蒜（已切碎）。2、起锅倒...

食材明细主料藜蒿（适量）辅料姜片（适量）蒜片（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒藜蒿的做法步骤1、热油。2、放入干辣椒，姜片，蒜片炒香。3、放入藜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黎蒿：1小把腊肠：半根辅料生姜：少许大蒜：少许盐鸡精生抽：少许具体步骤1.很多外地的朋友都没见过黎蒿，在此我先拍一张没...

食材明细主料藜蒿（适量）腊肉（适量）辅料干辣椒节（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藜蒿炒腊肉的做法步骤1、藜蒿适量，摘去叶子，再掐成合适长短，掐不动的部...

“连续第二天吃素，准备再继续吃一天！年后第一次清理冰箱，浪费了一堆的东西！果蔬和鱼肉那便算了，最不能原谅的是一盒马斯卡彭芝士和一罐进口椰浆竟然给忘在冰箱不知多久了，拿出来时已发霉变黑...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜整理好的藜蒿：400腊肠：一根辅料大蒜头：5瓣油：少许盐：少许鸡精：少许豌豆酱：少许酱油：少许具体步骤1.用清水清干净藜蒿...

食材明细主料玉米面（130克）茼蒿（85克）火腿肠（2根）鸡蛋（1只）辅料无铝泡打粉（1小勺）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿肠茼蒿贴饼子的做法步骤1、食材：玉米面、茼蒿（已清洗）、火腿肠、鸡蛋...

食材明细主料茼蒿（175克）火腿肠（2根）调料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠拌茼蒿的做法步骤1、食材：茼蒿（已清洗）。2、火腿肠。3、将火腿肠去包装，放在案板上...

“老妈每年都会腌制些腊肉，配上我挖的野生藜蒿，吃起来特别的有汁有味。现在挖野菜属于返璞归真了。在所有蔬菜与腊肉的组合中，藜蒿和腊肉的组合达到了最高境界。只要老妈将一盘子藜蒿炒腊...