关于香煎腊鱼的知识

“每年春节还没到，家家户户都会开始忙碌着准备年货。腊味产品更是当地的一大特色。春节前夕大家都会准备好腊肉、腊鱼、腊肠、腊鸡等系列腊味产品。  腊鱼和腊肠俺都非常喜欢吃，每年回...

食材明细主料面粉（适量）干香菇（适量）腊肉（适量）辅料酵母粉（适量）香葱（适量）熟芝麻（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇腊肉生煎包的做法步骤1、面粉、酵母粉放入碗中，加适量清水揉成光滑的...

“平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼。它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。”食材明细主料平鱼（5条）辅料生抽（适量）鱼香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎...

食材明细主料带鱼（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）玉米（适量）淀粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎带鱼的做法步骤1、准备食材2、带鱼段洗净、把皮洗掉；加入葱姜、盐...

食材明细主料腊鱼（适量）红辣椒（两个）辅料香菜（适量）豆瓣酱（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎腊鱼块的做法步骤1、准备上图食材，腊...

“带魚营养丰富，也称裙带魚、刀魚等。性温、味甘、。入肝、脾径。它的做法多种多样，我将带魚去骨香煎的做法鲜香好吃。”食材明细主料鲜带鱼（1条）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）...

“腊鱼是一道美味湘菜。过年前。家家都会准备。等新年来招待客人。或者送给远方回来的亲戚。”食材明细主料腊鱼（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工...

食材明细主料鱼饼（一个）葱花（适量）辅料味极鲜（适量）胡椒粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下，去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎，颜色变金黄...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料食用油（适量）豆瓣酱（适量）米椒（适量）芹菜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香腊鱼的做法步骤1、备腊鱼，米椒，豆瓣酱2、米椒切丝，切点芹菜提香3、先炒米...

食材明细主料腊鱼块（600g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）尖椒（适量）花椒（适量）糖（1匙）白醋（1勺）陈醋（1匙）鸡精（少许）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎腊鱼块的做法步骤1、准备所需食材，腊鱼块提前浸泡一小...

“家常菜～～煎带鱼”食材明细主料带鱼（1条）鸡蛋（1个）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（1勺）盐（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎带鱼的做法步骤1、带鱼清理干净，剪成段。2、...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料豆瓣酱（适量）干茄子（适量）配料豆豉油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香蒸腊鱼的做法步骤1、腊鱼。2、切块。3、摆碗底。4、倒上豆瓣酱和干茄子。5、再倒进...

“也许是现在手机拍照功能日益强大，经常做完菜会随便拍几张照片，仿佛成为了一种习惯所以很多几乎没有过程，就是成品。”食材明细主料腊鱼（适量）辅料大蒜（适量）剁辣椒（适量）豆豉（适量）配料盐（适量）鸡...

食材明细主料麻辣腊肠（适量）辅料油（适量）麻辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎腊肠的做法步骤1、腊肠一根，洗净揭去肠衣2、切片3、锅中放一点油，下腊肠片4、中小火煎5、煎至出油两面金黄，尝...

“锥鱼的肉质很细嫩，刺也比较少，所以用来煎会比较香比较可口，煎到两面焦黄配米饭配粥都是不错的选择。此菜香酥可口，肉质细腻。”食材明细主料锥鱼（300克）辅料姜（1块）蒜（3粒）配料盐（1勺）酱油（适量）鱼...

“去年腊月爸妈给我做的腊肉，今年感觉还没怎么吃，就吃完了~~正有点回味的时候，就收到了朋友家自制的咸肉火腿肉~~~真是非常感谢呀~~朋友家的腊肉同爸妈给我做的腊肉很相似~~~都比较瘦，真空...

食材明细主料腊鱼（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣腊鱼的做法步骤1、腊鱼洗净，碗里加水漫过腊鱼，水中放两勺食盐泡三小时，如果鱼特别咸...

食材明细主料腊鱼（300g）辅料辣椒（10g）大蒜（30g）青蒜（60g）姜（20g）醋（半勺）黄酒（2勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炒腊鱼的做法步骤1、准备好食材，将腊鱼用淘米水清洗两遍，再用清水冲洗捞出沥干，腊...

“鲜香酥脆，简单易做！”食材明细主料小鳎目鱼（适量）辅料适量（油）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鱼的做法步骤1、小鳎目鱼备好，我这是上周洗净用盐腌好后放冰箱里面冷冻的，吃的时候直接...

“【煎烧腊鱼块】跟朋友学来的美味米妈爱吃爱做，但生在内地，有些东西并不是从小就开始做的。象腊味儿，我们当地早些年基本不做，自然也不会做，也许很简单的东西，因为从小都没有接触过，一直没有...

“虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟，糕体顺滑弹糯，萝卜清香，腊味惹味，厚厚切开，下油锅一煎，隔壁家都要闻到香味~”食材明细主料白萝卜（240g）腊肠（53g）香菇（128g）虾米（17g）玉米油（20.3ml）粘米粉（130g）玉米...

“青鱼用盐和花椒粉腌制，晾干半天，再用油一煎，香喷喷停不住筷子，一人吃两条无压力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明细主料青鱼（2条）辅料植物油（1大勺）盐（2勺）花椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（...

“吃带鱼大多数都我们都喜欢弄得酥脆的外皮，这样才带感，但是我觉得吃带鱼，用煎就可以了，油炸的话太过于上火了。”食材明细主料带鱼（500g）鸡蛋（一个）辅料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...

食材明细主料腊肠鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）紫苏（适量）豆豉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）紫苏煎海底腊肠鱼的做法步骤1、腊肠鱼洗干净之后用盐腌数小时，煎之前把盐洗掉。2、紫苏用水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊鱼块：400辅料盐：适量生姜：适量鸡精：适量油：适量大蒜：适量十三香：适量干辣椒：适量黄豆酱：适量具体步骤1.生姜大蒜切片2....