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发表于:2024-03-01
“想吃粽子,可是不会包,想了个懒人办法。”食材明细主料糯米(适量)辅料肉(适量)配料酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)也闻粽香的做法步骤1、糯米洗净浸泡2小时。2、再加浸泡过的酱...
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发表于:2020-10-01
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟粽香糯米肉是一道家常菜。粽叶的清香,糯米的软糯加上肉的嫩,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,粽叶加上糯米和肉搭配...
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发表于:2024-02-29
“第一次做粽子,原本做了几个筒状的粽子,但时间有限,索性化繁为简,做成了一个‘大粽子’~~味道好好,很适合不会包的和省时省力的人做呢。”食材明细主料干粽叶(适量)猪肉(适量)花豇豆(适量)黄米(适...
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发表于:2020-01-04
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料澳州牛肋排:700糯米:200粽叶:12张辅料姜,盐,酱油:适量白糖:适量蚝油:适量现磨黑胡椒:适量具体步骤1.把澳牛肋排去掉表面的牛油...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料助排(200g)白糯米(150g)干香菇(20g)辅料生姜(10g)生抽(5ml)老抽(5ml)料酒(5ml)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香排骨糯米饭的做法步骤1、将糯米洗净,提前一晚泡发。2、助排剁成...
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发表于:2024-02-26
“现在这种季节米面杂粮等都比较容易惹虫子,所以我每次一般都不会买太多,等快吃完再备。从老家回来以后我就赶紧检查看有没有坏掉的东西,还好时间不是很长,都还好好的,一番收查下来,看到还有...
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发表于:2024-02-10
“粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细...
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发表于:2024-02-27
“今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉...
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发表于:2024-02-23
“最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多么滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不腻,小金瓜软糯香甜。一口咬下去很满足的感觉。让惧怕肥肉又经常很馋的同学,得到了双面满足,金瓜味甘、微苦,性平...
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发表于:2020-03-27
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟粽香糯米排骨是一道软糯可口、咸香合宜的家常美食。它的准备工作虽然因为消耗的时间长而稍显繁琐,但是世间美食不可辜...
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发表于:2024-02-29
“一个笑话大家都听过了吧!米饭们和包子打群架,米饭仗着人多势众,见到长的像包子的就海揙,豆沙包、糖包、饺子无一幸免…粽子被逼到死角,情急之下把衣服一撕,大叫:看清楚喽,俺是卧底!这个菜是昨...
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发表于:2020-09-29
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟粽香牛肉片一道创意菜,主要材料就是粽子,牛肉片等等,可以加入青红椒提味提色,牛肉含有丰富的蛋白质,铁,锌,维生素等等,对人体...
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发表于:2020-02-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:适量糯米:适量辅料料酒:适量蚝油:少许鸡精:少许胡椒粉:少许烤肉酱:适量老抽:适量五香粉:适量具体步骤1.排骨加盐,料酒,蚝...
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发表于:2020-05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟快到了端午节,很多家都开始包粽子了,这道粽香粉蒸肉,吃起来带有粽叶的清香,粉蒸肉也肥而不腻,吃起来非常的软糯可口,配上一...
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发表于:2024-02-29
“剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味...
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发表于:2024-01-11
“粽子在我的家乡,不仅只是端午节的一个特定的小吃。它被寓意为“中”,所以无论嫁娶喜事、孩子百日周岁、乔迁之喜……都会用到。5、6份苇叶成熟期,乡下的阿婆婶子都会去采很多的苇叶,晒干...
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发表于:2020-01-10
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.糯米、粽叶和干香菇都提前一晚用清水泡好。2.葱姜和泡发的香菇切成碎末加入牛肉末中,再加入一个鸡蛋的...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡翅中(8个)粽叶(8片)辅料老抽(少许)生抽(适量)豆瓣酱(少许)白胡椒粉(少许)料酒(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粽香鸡翅的做法步骤1、食材备好2、鸡翅处理好表面用刀剪...
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发表于:2023-12-27
“我国端午节历史悠久,有龙舟竞渡,吃棕子、鸡蛋、喝雄黄酒及祈福避邪的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。棕子品种繁多,馅料不同、口味不同、形状多样。今天做一软传统经典蜜枣棕子,糯糯甜甜、...
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发表于:2021-02-10
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天家里来客人了我要给他们露一手我刚刚学做的粽香糯米排骨。其实就是普通的糯米排骨做法只是加入了粽子叶在底下垫...
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发表于:2024-02-29
“北京粽子是北方粽子的代表品种,多为斜四角形,多以红枣、豆沙做馅。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽,黏韧而清香,别具风味。”食材明细主料糯米(适量)芦苇叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)红豆沙(适...
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发表于:2021-02-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:500鸡肉:100辅料老抽:适量蚝油:适量鸡精:适量草绳:适量葱花:适量生抽:适量花椒粉:适量粽叶:适量蒜末:适量植物油:适量生...
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发表于:2020-01-07
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料粽叶(冬叶):一把水草:适量带骨牛腱:少量大喜大咖喱糕:两块辅料去壳绿豆:半碗盐:适量烧酒:一小汤匙油:一小汤匙具体步骤1.准备好...
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发表于:2020-04-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟排骨的制作方法多种多样,脆嫩回甜的排骨可以滋补益气,搭配着富含淀粉和碳水化合物丰富的香粽一道烹饪,更是风味独特又美...
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发表于:2023-12-27
“蒸好的乌米饭还剩一部分,加了点咸肉蔬菜炒起来,再放粽叶上蒸,做了个改良版粽子,很香哦😄😋”食材明细主料咸肉(适量)土豆(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)乌米饭(适量)辅料粽叶(适量)调料料酒(适量)生抽...